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Mathias Dahlgren - Matsalen

Nr. 58 von 2.489 Restaurants in Stockholm
Zertifikat für Exzellenz
€€€€
Stadtviertel:
Norrmalm
europäisch, schwedisch, skandinavisch, Glutenfrei
Karte
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6 Soedra Blasieholmshamnen, Stockholm 111 48, Schweden
+46 8 679 35 84
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19:00 - 0:00
Jetzt geschlossen
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Öffnungszeiten:
Di - Sa 19:00 - 0:00
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372 Bewertungen von unserer TripAdvisor-Community

Bewertungen von Reisenden
Reisetyp
Jahreszeit
Sprache
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Gefiltert nach: Deutsch
Frankfurt am Main, Deutschland
Beitragender der Stufe 
351 Bewertungen
204 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 156 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 26. Februar 2016

Die Bewertung bezieht sich auf das 2** Restaurant, nicht das 1* Bistro (die Bewertung folgt noch). Empfang super, mit einem Aperitiv ausgestattet geht es in die Küche, dort lernt man das Personal kennen und bekommt die ersten Grüße aus der Küche direkt am Küchentisch serviert. Dana wird man zum Tisch geführt. Wir hatten den Kitchen Table, den können wir Foodists... Mehr 

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Danke, S8_D6!
Basel, Schweiz
Beitragender der Stufe 
39 Bewertungen
27 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 15 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von 5 Sternen Bewertet am 6. April 2015

Das Essen war einfach hervorragend. Qualität sehr gut. Alles war super frisch. Service sehr zuvorkommend. Unbedingt reservieren.

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1 Danke, Claudia K!
Deutschland
Beitragender der Stufe 
5 Bewertungen
5 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 "Hilfreich"-
Wertungen
3 von 5 Sternen Bewertet am 21. Oktober 2014

Wir hatten sehr hohe Erwartungen ans Matsalen, leider ist der Service sehr kühl und der Service wird auch nicht wirklich "warm". der "Vorbesuch" in der Küche war hier deutlich lockerer. Die Speisen waren gut - warum auch immer hatte meine Verlobte die gesamte Nacht Brechdruchfall (ca. 12h und laut Ärztin bedingt durch ein Virus). Ich selber war bei gleichem menu... Mehr 

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Danke, Blubberor!
München, Deutschland
Beitragender der Stufe 
19 Bewertungen
7 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 9 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 29. September 2014

Das Restaurant ist sehr gemütlich mit Küchenblock mittendrin, sehr kreativ und charmant! Unser Menu: Rohkost (Blätter, Rüben, Mini-Radieschen, Sellerie, Gurke) zum Selberdippen mit drei Cremes - eine pfeffrig, eine salzig mit Fischgeschmack, eine cremig Ei in einem kleinen Nest: fast flüssig mit Nüssen, Schnittlauch, Schinken und Artischocke. Roggenbrot auf Holzbrett mit geräucherter Butter und Kabeljau-Rogen-Mousse rohe Jakobsmuscheln) serviert auf einem... Mehr 

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Danke, MDoTBo!
Hamburg
Beitragender der Stufe 
66 Bewertungen
30 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 34 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 10. Juli 2013

Wir hatten einen wundervollen Abend im Matsalen, dem Menü "Focus on Water" und den begleitenden Weinen. In fünf vom gut eingespielten und sehr freundlichem Service servierten Gängen erlebten wir intensive und insbesondere sehr kreativ zusammengestellte Aromen rund um Fische und Schalentiere, wie wir es bisher nur in wenigen Restaurants in Europa genießen konnten. Die biodynamischen Weine waren für sich genommen... Mehr 

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Danke, ThomasGaby!
Frankfurt am Main, Deutschland
2 Bewertungen
4 von 5 Sternen Bewertet am 29. September 2012

Kreative Küche! Man wählt zwischen "medium" Gerichten und kann durchaus mehrere essen, sodass man von jedem etwas testen kann. Das Essen war sehr lecker!

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Danke, christinaak86!
Aarau, Schweiz
Beitragender der Stufe 
125 Bewertungen
58 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 75 "Hilfreich"-
Wertungen
2 von 5 Sternen Bewertet am 21. Juli 2012

Wir lieben gutes Essen und leisteten uns anlässlich unseres Aufenthaltes in Stockholm das 2-Sterne Restaurant. Glücklich wurden wir nicht. Zwar viel Schnickschnack, zum Beispiel Speisekarte auf iPad, wird geboten, doch was auf den Teller kommt, ist gar nicht abgehoben. Von den acht Gängen erhielten zwei das Prädikat sehr gut. Zwei weitere Gänge waren mittelprächtig. Der Rest zum Vergessen. Diesnist mein... Mehr 

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2 Danke, Travelandenjoyment!
Wien, Österreich
Beitragender der Stufe 
112 Bewertungen
23 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 114 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 11. Juni 2012

Dieses Restaurant begeistert aufgrund seiner ungewöhnlichen Kreationen, die geschmacklich mit ihrer Kreativität schwer einzuordnen sind aber dennoch voller Harmonie und Liebe ins Detail stecken. Allein die Zitronenlimonade und das Bier aus eigenem Hause überzeugen auf voller Linie! Die Portionen sind eher klein, es ist üblich, dass man einfach mehr bestellt wenn man noch Hunger hat, man kann aber auch gleich... Mehr 

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1 Danke, James_Supertramp_Th!
Winterthur, Schweiz
Beitragender der Stufe 
12 Bewertungen
4 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 9. Oktober 2010

Wenn man in Stockholm verweilt und zu den Menschen gehört, die ein sehr gutes Essen schätzen, ist der Besuch bei Mathias Dahlgren ein Muss!!!! Die Speisekarte ist klein aber sehr einfallsreich! Die Harmonie der Speisen macht jedes Essen zu einem Erlebnis! Das Personal ist sehr aufmerksam und freundlich, ohne aufdringlich zu sein. Die Küche ist offen und man staunt, in... Mehr 

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Danke, ch-weltbummlerin!
Zürich
Beitragender der Stufe 
37 Bewertungen
20 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 39 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 22. September 2010

Ein Essen zum Träumen und das mit lokalen schwedischen Gerichten (keine französische Küche...) - super, dass jemand den Mut hat, aus einer Küche etwas auf Sterneniveau zu zaubern, welche nicht speziell für ihr gutes Essen international berühmt ist. Der Chefkoch legt bescheiden bei Bedarf selber im Saal Hand an und hilft dem Personal. Keine Starallüren und das bei einem Essen,... Mehr 

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1 Danke, swiss3!

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Restaurantdetails

Gesamtwertung
  • Küche
    4,5 von 5 Sternen
    Service
    4,5 von 5 Sternen
  • Qualität
    4 von 5 Sternen
    Einrichtung
    4,5 von 5 Sternen
Durchschnittspreise
25 $ - 500 $
Küche
europäisch, schwedisch, skandinavisch, Glutenfrei
Speisen
Mittagessen, Abendessen, Spätabends
Besonderheiten des Restaurants
Reservierung empfohlen, Sitzplätze, Servicepersonal, Serviert Alkohol, Private Dining, Voll ausgestattete Bar
Geeignet für
Romantisch, Geschäftstreffen, besondere Anlässe, Regionale Küche
Öffnungszeiten
Dienstag
19:00 - 0:00
Mittwoch
19:00 - 0:00
Donnerstag
19:00 - 0:00
Freitag
19:00 - 0:00
Samstag
19:00 - 0:00
Standort- und Kontaktinformationen
  • Adresse: 6 Soedra Blasieholmshamnen, Stockholm 111 48, Schweden
  • Ort: Europa  >  Schweden  >  Bezirk Stockholm  >  Stockholm>  > Norrmalm
  • Stadtviertel: Norrmalm
  • Telefonnummer: +46 8 679 35 84

Fragen & Antworten

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Veröffentlichungsrichtlinien
Häufig gestellte Fragen:
  • Bieten Sie glutenfreie Speisen an?
  • Gibt es eine Kleiderordnung?
  • Sind Hunde auf der Terrasse gestattet?