Hier hat einfach alles gestimmt, das Essen, der Service, das Ambiente. Die Speisen waren ein echtes kulinarisches Highlight. Ich wünschte diese Art von Restaurant wäre verbreiteter. Ich habe selten so gut gegessen und gleichzeitig ein Aha-Erlebnis gehabt. Die Drinks waren auch fabelhaft. Der Service freundlich,...Mehr

Der Gaumen wurde zur Kathedrale So viele und raffinierte Leckerli habe ich noch nie an einem Abend geniessen können. Essen wird hier spannend und sinnlich und eigentlich schmeckt es dann ganz anders als es aussieht oder man es erwartet. Für Grosse und Kleine Gourmet ein...Mehr

wir haben diesen abend zum geburtstag verschenkt und nicht nur das geburtstagskind war begeistert. wir wussten alle nicht was uns hier erwartet aber das was wir serviert bekommen haben, hat uns nur mehr geflasht...diese ausgeklügelten speisen sind eine geschmacksexplosion am gaumen...eine besser wie die andere...die...Mehr

Die Minibar ist ein altes Theater mit kleinen Tischen. Das Ambiente ist sehr gemütlich im Stile vergangener Jahre. Wir hatten das kleine Menü mit 11 Gängen in 5 Akte (so hat es uns der Kellner vorgestellt). Alle waren außergewöhnlich und der Geschmack z.T. sehr überraschend....Mehr

Ein weiteres Jose Avillez Projekt. Recycling der angelegten Gerichte aus dem Belcanto? Oder wird hier etwas eigenes Geboten? Es ist! Gott sei Dank, letzteres. 5 Akte, aus jedem 2-3 Gänge aussuchen, und dann Geschmacksexplosionen genießen. Einiges weniges kannten wir aus unseren Becanto Besuchen, aber vieles...Mehr

Wir waren 4 Tage in Lissabon und so begeistert von dem Essen und der Atmosphäre, dass wir sogar ein zweites Mal hingehen mussten! Danke Mini-Bar für das tolle Erlebnis!

Ein insgesamt tolles kulinarisches Erlebnis. Zwei Besuche innerhalb eines Jahres bestätigten die anspruchsvolle Küche, mit jungem hippen Personal. Die Menüs sind durchweg zu empfehlen - mit Preisen um 50 Euro pro Person ist das auf dem fast-Sterne-Niveau international sehr moderat. Portugal ist eben relativ günstig...Mehr