Wir haben die Casa dos Ovos Moles em Lisboa geliebt. Wir haben diese Bäckerei durch ein Airbnb-Erlebnis besucht, um zu lernen, wie man das unglaubliche Pastell de Nata macht, das ich sehr empfehlen würde. Die Atmosphäre und Einrichtung ist so unglaublich bezaubernd. Die Besitzer waren...so nett und kannten sich mit der Geschichte des Pastell de Nata aus. Das Gebäck ist so voller Geschichte (und Geschmack), dass es ein Höhepunkt der Reise nach Lissabon war.Mehr
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Wir sind darauf gestoßen, als wir durch das Einkaufsviertel Chiado gelaufen sind. Es war eine Freude, mit der Besitzerin dieses Ladens und Cafes zu plaudern, als wir ihre Spezialitäten aus verschiedenen Regionen Portugals probierten. Die meisten Kuchen werden mit den Eigelenken hergestellt, die traditionell übrig...blieben, wenn die weißen Gewänder der Priester mit den weißen versteift wurden. Auf diese Weise konnten die Joche aufgebraucht und gleichzeitig etwas Leckeres kreiert werden. Die Feigen haben mir sehr gut gefallen. Sie haben auch Backkurse.Mehr
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