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Bridges

Nr. 138 von 3.453 Restaurants in Amsterdam
€€€€französisch, , Meeresfrüchte
Oudezijds Voorburgwal 197, 1012 EX Amsterdam, Niederlande
+31 20 555 3560
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Stadtviertel
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Übersicht
  • Ausgezeichnet60 %
  • Sehr gut23 %
  • Befriedigend 10 %
  • Mangelhaft4 %
  • Ungenügend3 %
Jetzt geschlossen
Öffnungszeiten
KÜCHEN
französisch, niederländisch, Meeresfrüchte, europäisch, für Vegetarier geeignet, glutenfreie Speisen
PREIS
€€€€
GESAMTWERTUNGEN
Service
Küche
Qualität
Einrichtung
STANDORT
Oudezijds Voorburgwal 197, 1012 EX Amsterdam, Niederlande
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Bewertung schreibenBewertungen (964)
Bewertungen von Reisenden
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Jahreszeit
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1 - 10 von 374 Bewertungen

Bewertet am 19. Juni 2017

Wir hatten das Glück das Mittagsmenü im wunderbaren Innenhof zu genießen. Das Essen war sehr gut und qualitativ ausgezeichnet, leider blieb aber nur der zusätzlich gewählte Zwischengang (Entenleber mit Banane, Kakaopulver und gesalzenem Caramel) wirklich in Erinnerung. Der Service war absolut korrekt. Die Weinpreise (>50€...Mehr

Danke, Docvolki!
Remco G, Manager von Bridges, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 29. Juni 2017
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Beste Docvolki, Thank you very much for your review and feedback. Our wines are not cheap indeed, our Wine Director...Mehr

Bewertet am 28. Februar 2017

Nach einem Jahr ein erneuter Besuch im Bridges. Inzwischen hat ein Wechsel in der Küche stattgefunden. Die Frage war, wie sich die Sache entwickelt hat. Um es gleich zu sagen, gegenüber der großen Begeisterung von vor einem Jahr war das aktuelle Menu eine gewisse Enttäuschung....Mehr

Danke, Henry-Tastevin!
Remco G, General Manager von Bridges, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 2. März 2017
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Dear Henry-Tastevin, Thank you for taking the time to share your opinion on our restaurant on TripAdvisor. We are disappointed...Mehr

Bewertet am 25. Februar 2017

Der Eingangsbereich im eleganten "Sofitel Legend The Grand" mit seinem beleuchteten Innenhof ist eine Attraktion für sich. Das eigentliche Restaurant zieht sich an einer langen Fensterfront hin und es fehlt irgendwie der Mittelpunkt. Das Ambiente ist modern stylisch und so auch die lockere Atmosphäre. Sicherlich...Mehr

2  Danke, walterf133!
Remco G, General Manager von Bridges, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 28. Februar 2017
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Dear Walterf133, Thank you for your time writing this review. Your valuable feedback is much appreciated and we have passed...Mehr

Bewertet am 30. Dezember 2016 über Mobile-Apps

Ungenießbare Hauptspeisen (der Koch versucht kreativ zu sein und es gelingt ihm gar nicht!) um rund 50 Euro (überteuert für das was geboten wird), unfreundliches Personal und ein Ambiente wie in einem Imbiss. Sehr enttäuschend!Mehr

1  Danke, Isabel010101!
Remco G, General Manager von Bridges, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 2. Januar 2017
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Dear Isabel010101, Thank you for your time writing this review. Excuse me for answering in English. We are sorry to...Mehr

Bewertet am 13. August 2016 über Mobile-Apps

Es bietet sich natuerlich an das Bridges zu besuchen wenn man im The Grand das Wochenende verbringt. Die Kueche versteht ihr Handwerk. Das Bedienungen sind freundlich und kompetent. Die Gerichte sind lecker. Und das Ambiente stimmt auch. Absolut empfehlenswert!Mehr

Danke, Michael Z!
Remco G, F&B coördinator trainee von Bridges, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 15. August 2016

Sehr geehrter Herr MichaelZ, Danke für Ihnen positive Rezension! Wir sind glücklich zu lesen das Sie die Kuehe, Bedienung und Gerichte sehr gut sind gefällen. Auch werden wir Sie danken für die Empfelung! Wir freuen uns schon darauf, sie bald in Amsterdam zu begrüßen! Mit...Mehr

Bewertet am 30. April 2016 über Mobile-Apps

Das Interieur ist modern, die Tische sind schön dekoriert, das Personal freundlich. Sowohl die Wein- als auch die Speisekarte lassen keine Wünsche offen zu vernünftigen Preisen; das 6-Gangmenü für 89€ ist grossartig und richtig preiswert! Die Qualität und Präsentation war umwerfend! Danke der ganzen Crew...Mehr

1  Danke, Hans-Jürg S!
Bewertet am 24. März 2016

Leider hatten wir das Pech, an einem Abend zu speisen, an dem der Sous-Chef das Zepter, sprich den Kochlöffel schwang. Anfangs schien noch alles vielversprechend, denn die Dargebotenen Amuse Geules waren wirklich gut. Doch dann ging alles schief. Der Salat, den man brachte, entsprach nicht...Mehr

Danke, Reiserebekka!
Remco G, Manager von Bridges, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 30. März 2016
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Dear Reiserebekka, First of all; apologies I cannot reply in German. Thank you very much for taking the time to...Mehr

Bewertet am 3. Februar 2016

Wir waren zu früh und haben deshalb in der Bibliothek Platz genommen. Um die Zeit zu überbrücken haben wir Austern bestellt. Fantastisch frische Umami-Austern, herzhaft, süß, sahnig...toll. Im Restaurant ein tolles, natürlich auf Fisch basierend, 4 Gänge- Menu. Jeder Gang ein Erlebnis. Weine hochpreisig, aber,...Mehr

1  Danke, Bibi A!
Remco G, General Manager von Bridges, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 17. Februar 2016

Ehren Bibi A, Vielen Dank für Ihre freundlichen Worte auf Tripadvisor. Freuen uns, dass Sie eine schöne Erfahrung in unserem Bridges Restaurant hatte. Ihre Worte wurden mit dem gesamten Team geteilt. Wir hoffen, Sie bald wieder begrüßen zu können. Mit freundlichen Grüßen, Team Bridges

Bewertet am 13. Januar 2016

Unser erster Besuch in diesem Restaurant war ein eindrucksvolles Erlebnis. Das Bridges ist eine hervorragende Adesse, um raffinierte, moderne und trotzdem bodenständige Fischküche zu geniessen. Grundlage der Gerichte sind so einfache wie holländisch-regionale Produkte wie Blumenkohl, Rettich oder Rote Beete, die auch recht natürlich eingesetzt...Mehr

2  Danke, Henry-Tastevin!
Remco G, General Manager von Bridges, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 16. Februar 2016

Ehren Wilfrid R, Vielen Dank für Ihre freundlichen Worte auf Tripadvisor . Freuen uns, dass Sie eine schöne Erfahrung in unserem erneuerten Brücken Restaurant hatte. Ihre Worte wurden mit dem gesamten Team geteilt. Wir hoffen, Sie bald wieder begrüßen zu können. Mit freundlichen Grüßen, Team...Mehr

Bewertet am 9. Januar 2016 über Mobile-Apps

Ein wahrer Genuss für Augen und Gaumen. Sehr zuvorkommender Service. Das Lokal ist platzmässig auch sehr großzügig eingerichtet. Hat alles gestimmt.

2  Danke, njrzh!
Remco G, General Manager von Bridges, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 16. Februar 2016

Ehren njrzh, Vielen Dank für Ihre freundlichen Worte auf Tripadvisor . Freuen uns, dass Sie eine schöne Erfahrung in unserem erneuerten Brücken Restaurant hatte. Ihre Worte wurden mit dem gesamten Team geteilt. Wir hoffen, Sie bald wieder begrüßen zu können. Mit freundlichen Grüßen, Team Bridges

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Fragen & Antworten
Carole C
26. Dezember 2017|
Antworten
Antwort von GranVoyager | hat dieses Unternehmen bewertet |
Hi, Yes they have vegetarian dishes. As I remember, not on the set menu, but "à la carte". Enjoy. Cordially.
0
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Restaurantdetails

Gesamtwertung
  • Küche
    Service
  • Qualität
    Einrichtung
Durchschnittspreise
35 $ - 116 $
Mahlzeiten
Mittagessen, Abendessen, Brunch
Besonderheiten
Sitzplätze im Freien, Sitzplätze, Servicepersonal, Parkplätze verfügbar, Parkgebührenerstattung, Hochstühle verfügbar, rollstuhlgerecht, serviert Alkohol, Reservierung empfohlen, private Dining, Parkdienst, voll ausgestattete Bar, kostenloses WLAN
Geeignet für
romantisch, Geschäftstreffen, besondere Anlässe, regionale Küche, Panoramablick
Öffnungszeiten
Sonntag
18:30 - 22:30
13:00 - 15:00
Montag
18:30 - 22:30
Dienstag
18:30 - 22:30
12:00 - 14:00
Mittwoch
18:30 - 22:30
12:00 - 14:00
Donnerstag
18:30 - 22:30
12:00 - 14:00
Freitag
18:30 - 22:30
12:00 - 14:00
Samstag
18:30 - 22:30
13:00 - 15:00
Standort- und Kontaktinformationen
  • Adresse: Oudezijds Voorburgwal 197, 1012 EX Amsterdam, Niederlande (ehemals Cafe Roux)
  • Ort: Europa  >  Niederlande  >  Noord-Holland  >  Amsterdam>  > Rotlichtviertel (De Wallen)
  • Stadtviertel: Rotlichtviertel (De Wallen)
  • Telefonnummer: +31 20 555 3560
  • E-mail
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