Als Vegetarierin war ich hell begeistert von der Karte, tönte so fein, dass ich mich kaum entscheiden konnte. Was dann zu einem überrissenen Preis vor mir stand, war iritierend und langweilig im Geschmack. Es war so ein grosser, halber Selleriekopf überzogen mit einer Apfelsosse, daneben...ein paar farbige, undefinierbare Klekse. Zum Glück hatte meine Begleitung eine Portion Süsskartoffeln bestellt, die sehr gut schmeckten. Die Bedienung ging leider kaum auf meine Beanstandung ein.Mehr

Waren am 16.mai dort Für mich war es enteuschend weil ich von Kollegen die Empfehlung bekommen habe. Hatte eine Vorspeise mit meiner Freundin bestellt Verschiedene aufstriche mit Brot (2 Stückchen Brot) und das für 2pers. Und das für 10.- Unser Nachbar Tisch bekam einen Korb...mit Brot ohne eine Vorspeise bestellt zuhaben. Beim Hauptgang: Hatte ich den Steinfels Burger der ist ok haut eim nicht um, es fehlt irgendwie was und das Patty ist eher trocken gewesen. Auch die Portion war klein. Für den Preis hätte ich was anderes erwartet. Dazu muss ich sagen ich habe den Betrieb mit dem Tramdepot in Bern verglichen da die das gleiche Konzept haben Restaurant und Bier Brauerei im gleichen Haus. Die haben auch einen Burger dort bekomme ich die doppelte Portion für den gleichen Preis! Das einzige wo super war im Steinfels war das Bier! Wir kommen gerne wieder aber nur fürs Bier.Mehr

Tolle Biere, super leckeres frisches Essen, zauberhaft nette Bedienung! Ideal zu mehreren, man bestellt je nach Personenzahl S, M oder L und teilt. Wir werden wieder kommen! Mal was Neues!Mehr

Wir waren ja vielleicht noch selber Schuld, dass wir uns nicht schon im Vorhinein über die neue Menü-Karte informiert haben (bisher waren wir nämlich mit der Burger-Auswahl extrem glücklich und hatten genau das auch wieder erwartet), aber was dann auch die Qualität des Essens betraf...war wirklich mehr als nur enttäuschend. Begonnen hat unser Abend mit einer gemeinsamen Antipasti-Platte und genau diese war auch schon der negative Höhepunkt des Essens - das Gemüse war erstens eiskalt, zweitens hat der Grossteil nach nichts geschmeckt und jene Stücke die Geschmack hatten, waren wirklich ungeniessbar... Nachdem wir also ca. 5% der Platte versucht hatten, haben wir die Bedienung gebeten sie wieder mitzunehmen. Dabei wurden wir nur gefragt ob es uns nicht gefällt und es gab keine weitere Nachfrage warum. Von einem eventuellen Kostennachlass war gar keine Rede und der volle Preis wurde verrechnet! Der Hauptgang (gefülltes Sandwich geführt unter dem erwartungsvollen Namen „Chef’s Choice“) war dann zumindest geniessbar, aber auch nicht viel mehr. Und zu den leckeren Burgern von vorher kein Vergleich. Das Dessert (Schokoküchlein) glänzte dann noch durch die extrem geringe Menge bei hohem Preis und so war der Abend dann auch schon gelaufen. Positiv zum Hervorheben ist auf alle Fälle die neue Einrichtung des Restaurants und auch die Bier-Auswahl wurde verbessert und die Qualität des Biers ist unverändert gut. ABER: Warum führt ein gemütliches Brauerei-Restaurant ein solch kompliziertes wie auch unnötiges Konzept ein? Und warum bietet man dann nicht zumindest als Alternativ-Auswahl weiterhin die immer zufriedenstellenden Burger an? Schade, aber unter diesen Umständen war das leider unser letzter (Essens-) Besuch...Mehr

Das Steinfels war für uns immer eine gute Adresse. Jetzt wurde die Karte überarbeitet und das Konzept "sharing is caring" eingeführt. Natürlich liegt das Konzept total im Trend und scheint auch gut durchdacht. Der Empfang war noch freundlich, beim Aussuchen der Speisen wurden wir jedoch...nicht beraten und bekamen die Antwort: "die Karte ist selbsterklärend". Dies war aber nicht so. Vom Rest des Personals wurden wir freundliche bedient. Die Preise sind absolut nicht gerechtfertig und auch für Zürich überrissen. Wir werden uns leider eine Alternative suchen und nicht mehr kommen.Mehr

Ich war vor Jahren Stammgast im stetts gut besuchen Steinfels. Nun war ich das erste mal seit dem Umbau wieder dort und wurde bitter enttäuscht. Zuerst das Positive: - Die Bierkarte wurde ausgebaut und das selbst gebraute Bier schmeckt nach wie vor gut. (Hier eine...kleine Kritik: Auch wenn man ein kleines Bier bestellt, wird ein grosses serviert und verrechnet. Und es sind nicht alle Bier auf der Karte verfügbar.) - Der Umbau tat dem Lokal sehr gut. Man legte de 60er/70er Look ab und macht nun auf Industrial was deutlich besser ins Quartier und zur Brauerei passt. Das Negative: Hier verzichte bewusst drauf alle negativen Punkte aufzuzählen. Ich beschreibe die Situation aus dem Kontext, so kann sich jeder ein Bild von dieser Frechheit machen. Das Fleisch ist neuerdings Beilage. Die Karte ist sehr verwirrend und bewusst kompliziert gehalten. Man bestellt zwischen 3 Combos. S, M oder L. (Für 1, 3 oder 5) Personen und erhält für durchschnittlich 30.— pP ein Gemüse und eine Stärkebeilage. Hier ist angemerkt, dass man mit dem mittleren „Menu“ am besten fährt. Es wird gross mit Sharing is Caring beworben. Auch hier in den Antworten vom Restaurant. Für Sharing sind die Portionen jedoch viel zu klein. Wer Fleisch möchte zahlt extra. Preislich gesehen sind die Fleischpreise für Zürich in Ordnung. In der Regel erhält man dann aber immerhin eine Beilage und Saucen dazu. Wer nur Fleisch möchte, kann sich eine Beilage für 9.— dazu bestellen. Gemüsse gibts für 25.—! Hierbei reden wir von einem überbackenen, kleinen Blumenkohl für FÜNFUNDZWANZIG Franken. Oder 3 Randenschnitze für den selben Preis! (Hallo, pfiffts na????) Das Fleisch ist eher tricken und zäh. Wer gutes Brisket will sollte ins Briskets undweit von diesem Abzockeschuppen. Dirt erhält man besseres und mehr fürs Geld. Wir haben das Personal noch am Abend auf die Preise angesprochen. Die Antwort ist etwa gleich dilletantisch wie hier: Man wisse davon und werde die Karte anpassen... Wegen dem kostet es noch immer zu viel. Wir werden auf jedefall keinen Fussnehr in dieses Lokal mehr setzten. Auch wenn das Bier gut ist, dieses Lokal hat keinen Rappen für seine Abzocke verdient. Kramer Gastronomie hat somit ein erfolgreiches Restaurant zerstört. Schade.Mehr

Ca 30.- / Person für Beilage finde ich doch auch für Zürich sehr frech. Schön angerichtet, aber sehr wenig. Dazu kommt dann noch das Fleisch. Das Konzept mag ja gut sein, aber die Karte ist so gestaltet, dass am Schluss die Bedienung alles vorschlägt, weil...keiner draus kommt. Das Essen war dann eigentlich OK, für den Preis hätte ich aber mehr erwartet. Werde nicht wieder kommen, sorry.Mehr