Bei der Nachfrage, ob es ein veganes Menü gibt, wurde auf das vegetarische Tagesmenü verwiesen, das aber mit Gorgonzola (somit deutlich nicht vegan) war. Ich habe darauf hingewiesen, dass Gorgonzola nicht vegan sei, und die Kellnerin zuckte nur gleichgültig mit den Schultern und sagte "ich...habe das Menü nicht selbst geschrieben" und dass es wohl doch kein veganes Menü gäbe. Danach wurde ich nur noch sehr unfreundlich bedient. Werde kein zweites Mal dorthin gehen.Mehr
Sehr geehrte(r) veganzurich Wir bedauern sehr, dass wir Sie nicht von unserer Produkte/Servicequalität überzeugen konnten. Es ist uns als Gastgeber ein Anliegen, dass sich unsere Gäste rundum wohl und kompetent bedient fühlen. Daher arbeiten wir stets an Verbesserungen und werden Ihren Input gerne in unsere...Mehr
Tolle Location aber der Service ist schrecklich! Total unfreundlich. Gestresst obwohl gar keine Leute da waren und das Essen war auch nicht der Brüller. Nein danke. Und scheinbar ändern sie es auch nicht trotz schlechter Bewertung. Das ist wenn man es nicht nötig hat! SchadeMehr
Sehr geehrter Dorfcoiffeuuur Wir bedauern sehr, dass wir Sie nicht von unserer Produkte/Servicequalität überzeugen konnten. Es ist uns als Gastgeber ein Anliegen, dass sich unsere Gäste rundum wohl und kompetent bedient fühlen. Freundlichkeit sollte auch bei hohem Geschäftsaufkommen in unserem Restaurant und auf der Terasse...Mehr
Ich hatte gemischte Gefühle. Die Bewertungen waren nicht sehr vielversprechend. Wie immer muss man selber die Erfahrungen sammeln. Fazit: Das Essen war gut, die Bedienung freundlich und der Service schnell. Wir gehen wieder hin.Mehr
Sehr geehrter Herr Hans Oderso Vielen Dank für Ihren Besuch in der Brasserie Federal und Ihre gute Bewertung auf Tripadvisor welche uns freut! Wir freuen uns Sie schon bald wieder mit einer breiten Anzahl Schweizer Biere und speditiven, freundlichem Service zu bedienen. Herzlich Willkommen in...Mehr
Pampige und unfreundliche Bedienung. Nachdem ich die Bedienung freundlich darauf aufmerksam machte, dass sie mir das falsche Getränk gebracht hat, kamen von ihr schnippische Reaktionen. (Wahrscheinlich sollte ich ihrer Meinung nach dankbar sein, dass ich überhaupt etwas bekommen habe.) Danach wurde man kaum eines Blickes...mehr gewürdigt. Absolut unprofessionell. Das war mein letzter Besuch im Federal. Schade, dass das "Atrio" im HB wegen Umbau geschlossen ist.Mehr
Sehr geehrter Marcus Vielen Dank für Ihren Besuch in der Brasserie Federal. Das Sie die Dienstleistung so wahrgenommen haben tut uns leid und wir entschuldigen uns bei Ihnen. Besser wäre gewesen wenn wir die Bestellung wieder holt hätten um sicher zu sein. Gastgeber zu sein...Mehr
Wir gehen Öfters mal in die Brasserie am HB, werden aber in Zukunft etwas laufen, und zur Konkurrenz rund um den HB eins trinken gehen. Zuerst haben wir 13 Minuten gewartet, in einem halb leeren Restaurant. Nachdem wir uns durch Rufen bemerkbar machten, wurden wir...unfreundlich zurecht gewiesen, wir müssten nicht schreien. Ohne schreien sässen wir aber wohl noch immer dort ohne Getränke.Mehr
Sehr geehrter Herr Butterflyari21 Vielen Dank für Ihren Besuch und Ihre Treue zu unserer Brasserie Federal. Als Stammgast wissen Sie das Gäste bei uns am Hauptbahnhof speditiv bedient werden wie es sich an einem solch hektischen Ort gehört. Warum das an Ihrem Besuch nicht geklappt...Mehr
Nun hat die Konkurrenz im Bahnhof auch noch geschlossen und es bleibt kaum eine Wahl. Trotzdem hält man nicht so viel von Kundennähe und guter Qualität. Die schlichte Auswahl macht es zumindest nicht schwer etwas zu finden. Die Getränke sind einfach aber zumindest richtig temperiert...und die Bedienung lässt wenig Spielraum zur Interpretation um was es hier geht: meine Franken. Immerhin bekommt man trotz allem noch ein Getränk mit Sitzmöglichkeit im HB bevor ab 21:30 Uhr rigoros aufgeräumt und abkassiert wird.Mehr
Sehr geehrter Herr Stefan G Vielen Dank für Ihren Besuch in der Brasserie Federal. Die Brasserie Federal ist zurzeit bis 22:00 Uhr geöffnet, Donnerstag bis Samstags bis 23:00 Uhr. Sobald die Nachtzüge fahren werden wir unsere Öffnungszeiten anpassen. Wir sind stolz weiterhin über 50 Schweizer...Mehr
Das Bier ist gut, das Ambiente ist top wie man es kennt, die Bedienung hat es manchmal vielleicht ein wenig schwer, wir kommen natürlich trotzdem wieder. Immer mal wieder einen Besuch wert.
Sehr geehrte rapha_y_nici Vielen Dank für Ihre Besuche in der Brasserie Federal und Ihren Eintrag auf Tripadvisor. Es freut uns, dass Ihnen das Ambieten in unserer neu renovierten Brasserie am Hauptbahnhof Zürich gefällt. Bis bald und herzlich Willkommen!
Dies ist mein zweiter Review. Im Gegensatz zum ersten, fällt dieser schlechter aus. Ich habe den Feuerteufel (pikante Bratwurst) mit Rösti gewählt. Während die Bratwurst ausgezeichnet war, war die Rösti schlicht ungeniessbar, lauwarm und höchstens 30 Sekunden auf dem Feuer. Das Personal war sehr angenehm,...professionell und hat mir eine neue Rösti angeboten, welche ich dankend abgelehnt habe, die Bratwurst hatte ich bereits fast fertig gegessen. Auch den angebotenen Kaffee habe ich abgelehnt. Ich habe einfach keine Lust mehr, mit einem Kaffee abgespeist zu werden. Meine Frau meinte nur, nimm nie eine Rösti, die ist hier nie genissbar. Das ist auch meine Empfehlung, im Federal essen, ja, aber keine Rösti, die können das schlicht nicht,Mehr
Sehr geehrter Herr IndianPaleAle Vielen Dank für Ihren Besuch in der Brasserie Federal. Es freut uns, dass Ihnen unsere hausgemachte Chili Bratwurst geschmeckt hat und Sie sie lobend auf Tripadvisor erwähnt haben. Das die Rösti nicht goldbraun und knusprig daher kam tut uns Leid und...Mehr
Es geht nicht an wegen Corona einen solchen Lärm zu machen und dann ein solch schlechtes Essen zu servieren, wenn die Gäste wieder kommen. Wir werden nicht mehr kommen!Mehr
Geschätzter Gast Gut Besten Dank für Ihren Besuch in der Brasserie Federal. Leider können wir aus Ihrer Bewertung nicht herauslesen was nicht korrekt war. Wir begrüssen jeden Tag viele zufriedene Gäste die unsere Schweizer Spezialitäten und Klassiker loben. Gerne wir vor Ort unsere Fehler ausbessern...Mehr
Auch wenn man im HB an zentraler lage ist etwas freundlich kann man auch im service sein. Wollten etwas trinken werden es aber in diesem Lokal nie mehr tunMehr
Guten Tag GeneraIBTA Vielen Dank für Ihren Besuch bei uns in der Brasserie Federal. Herzlichen Dank auch, dass Sie sich die Zeit für Ihren offenen Beitrag auf Tripadvisor genommen haben. Wir bedauern sehr, dass wir Sie nicht von unserer Servicequalität überzeugen konnten. Wir können Ihnen...Mehr