An einem warmen Abend im Juni hatten wir beide das Vergnügen, zusammen mit vier anderen Gästen an der Theke das Omakase des Sushi-Meisters mit einer Sake-Begleitung genießen zu dürfen. Nachdem wir beim Betreten des Lokals zunächst ob der Begrüßung durch den nicht-japanischen Besitzer etwas verwundert...Mehr
Vom Eintritt bis zum Gehen war es eine supper Erfahrung! Sehr aufmerksames Personal. Die Qualität des Essens ist HERVORRAGEND, habe noch nie ein Essen in dieser Qualität in Zürich gefunden. Das Dessert sowie der Tee/Kaffee nach dem Essen finde ich eine sehr nette Idee und...Mehr
Hatte heute ein Business Lunch im Edomae und wurde vom neuen Sushi Meister dort bedient. Qualität die man sonst in Zürich nicht so schnell findet. Super Service und exzellentes Ambiente um auch Mittags bei seinen Geschäftskunden zu punkten. Freue mich schon aufs Abend Omakase.
Wir waren neulich wieder im Edomae und haben es auch dieses Mal begeistert verlassen! Die einzelnen Gänge waren allesamt vorzüglich und mehr als überzeugend. Der Geschmack und die Qualität der Speisen und Zutaten ist sehr gut. Ausserdem wird jedes einzelne Stück wunderschön angerichtet. Mein Favorit...Mehr
Wir waren zwar nur zum Mittagessen dort aber es war wirklich sehr gut. An das kahle Ambiente muss man sich etwas gewöhnen, dafür ist der Service wirklich sehr aufmerksam und freundlich. Kleine Anmerkung zu den Getränken. Der Tee könnte frisch aufgegossen werden (frische Kräuter oder...Mehr
Wir hatten einen super Abend im Edomae! Das Konzept hat uns voll überzeugt und das Essen war hervorragend! Der Sushi Koch hat uns viele verschiedene Sushis gezaubert, die er jedes Mal genau erklärt hat - wirklich sehr spannend und sehr lecker! Auch den Preis von...Mehr
Das Edomae gibt es jetzt seit etwa einem Dreivierteljahr, die Bewertungen gehen durch die Decke und dementsprechend hoch waren unsere Erwartungen. Sie wurden voll und ganz erfüllt. Die Begrüssung war freundlich (Achtung, man sollte wirklich pünktlich sein), die Drinks fein (Champagner unserer Lieblingsmarke) und das...Mehr
Fangen wir mit dem Positiven an. Der Service, der Empfang, die Verabschiedung, die Aufmerksamkeit liessen nichts zu wünschen übrig. Die Fische waren im grossen Ganzen frisch, auch an einem Montag. Die Idee mit dem Teori finde ich Spitze, und das Chirashi-Sushi werde ich gerne einmal...Mehr
Tolles Restaurant mit coolem Konzept, das in Zürich einmalig ist. Ich war schon mehrmals zu Besuch und komme immer wieder gerne. Die Gerichte sind kreativ, abwechslungsreich, frisch und extrem fein. Bisher haben alle Gerichte stets wunderbar geschmeckt und sie waren jeden Franken wert! Auch der...Mehr
Aufgrund der Bewertungen auf TripAdvisor sind wir über Mittag ins Edomae. Schlichtes Design, aber (für Zürich) aussergewöhnliches Omasake. Hervorragende Sushis, frisch und spannend. Guter Service
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