Wir haben uns auf ein gutes japanisches Abendessen gefreut, wurden dann aber sehr enttäuscht. Da ein vorheriger Termin geplatzt war, gingen wir eine gute Stunde früher ins Restaurant. Als die Hauptspeise serviert wurde, hatte ich den Eindruck, der Koch habe frei. Mein Gemüse-Tempura war fett...und latschig, nicht leicht und knusprig, wie ich dies gewohnt bin. Schade, denn die Gemüseauswahl war sehr ansprechend. Die dazu gereichte Sauce hatte "smoky bacon"-Geschmack, etwas sonderbar, wenn man ein vegetarisches Gericht bestellt...
Mein Partner bestellte den gegrillten Aal, leider hatte man unterlassen, diesen in der Küche in mundgerechte Stücke zu schneiden, so dass das Essen mit Stäbchen zu einer Schlachterei wurde.
Die als Gruss aus der Küche gereichten Sushi waren eiskalt, leider kein Genuss. Den Algensalat mag ich lieber ohne den gemischten Blattsalat, aber das ist reine Geschmackssache. Das Rinds-Tataki war in Ordnung, aber keine geschmackliche Offenbarung. Die Miso-Suppe war gut, da lässt sich nicht viel falsch machen...
Der Service der beiden Frauen war freundlich und flink, aber nicht sehr aufmerksam.
Die Toiletten im 1. Stock (Lift oder Treppe) sind sehr sauber.Mehr