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Hummer & Austernbar Zürich

Nr. 10 von 1.496 Restaurants in Zürich
Zertifikat für Exzellenz
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Bahnhofstrasse 87, Zürich 8023, Schweiz
044 227 76 21
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Heute
12:00 - 22:30
Jetzt geschlossen
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Öffnungszeiten:
So 17:30 - 22:30
Mo - Sa 12:00 - 22:30
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228 Bewertungen von unserer TripAdvisor-Community

Bewertungen von Reisenden
Reisetyp
Jahreszeit
Sprache
  • Mehr
Gefiltert nach: Deutsch
Mijas, Spain
Beitragender der Stufe 
20 Bewertungen
14 Restaurantbewertungen
4 von 5 Sternen Bewertet vor einer Woche

Jahrelang ist diese Bar ein idealer Treffpunkt wenn man sich mit Freunden verabredet! Immer frische Ware

Hilfreich?
Danke, ula4035!
kascioglu, Manager von Hummer & Austernbar Zürich, hat diese Bewertung kommentiert

Sehr geehrte Ula4035 vielen Dank für Ihren Besuch, es war uns eine grosse Ehre Sie bei uns begrüsst haben zu dürfen. Ihre lobenden Wörter über die Qualität unserer Ware hat uns sehr gefreut. Mit freundlichen Grüssen A.Kascioglu & Hummer- & Austernbarteam Mehr 

Beitragender der Stufe 
3 Bewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 1. Juni 2016

Die Hummerbar ist seit Jahrzehnten immer ein Besuch wert - unverändert spitze. War seit sehr Langem wiedermal in Zürich. Der erste Gang ist immer in die Hummerbar.

Hilfreich?
Danke, Marco C!
Martin S, Manager von Hummer & Austernbar Zürich, hat diese Bewertung kommentiert

Sehr geehrter Marco C Vielen Dank für Ihre ausgezeichnete Bewertung. Es freut uns sehr, dass Sie uns immer wieder besuchen. Die Hummer- & Austernbar des Hotels St. Gotthard existiert seit 1935 und bietet durchgehend (auch nachmittags) warme Küche. Spezialisiert auf Meeresfrüchte und Fischgerichte, filetieren wir den ganzen Fisch am Tisch und zerlegen Ihnen auch den Hummer fachgerecht. Unser traditionelles Restaurant... Mehr 

1 Bewertung
5 von 5 Sternen Bewertet am 11. Mai 2016

Ich war mit meiner Freundin spontan am 08.05 in der Hummerbar zum Essen, um unsere Verlobung zu feiern! Ein besseres Restaurant hätte ich mir nicht aussuchen können der Service ausgezeichnet, das Ambiente und der Flair einmalig. Auch möchte ich die hervorragende Küche erwähnen, wir haben das 6 Gang Menü gegessen ein kulinarischer Genuss, mehr geht fast nicht! Vielen Dank für... Mehr 

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Danke, Ronny A!
Martin S, Manager von Hummer & Austernbar Zürich, hat diese Bewertung kommentiert

Sehr geehrte Ronny A vielen Dank für Ihren Besuch und es ist eine grosse Ehre, dass Sie uns ausgewählt haben, Ihre Verlobung in der Hummer- & Austernbar zu feiern, sicher ein gemütlicher Ort, solch wichtige Daten zu feiern. Gerne leiten wir Ihre lobenden Worte unserer Küchen- & Servicebrigade weiter und freuen uns schon heute auf Ihren nächsten Besuch. Mit freundlichen... Mehr 

Beitragender der Stufe 
8 Bewertungen
6 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 "Hilfreich"-
Wertung
5 von 5 Sternen Bewertet am 20. April 2016 über Mobile-Apps

Seit 7 Jahren Stammgast und mE das beste Restaurant auf Platz. Der Service ist seit über 30 Jahren unbestritten qualitativ extrem hochstehend. Wie kommen mindestens 1 Mal im Monat zu einem gediegenen Abend in der Hummerbar auf unseren Genuss. ABSOLUT EMPFEHLENSWERT!!!

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1 Danke, Vmkuonen!
Martin S, Manager von Hummer & Austernbar Zürich, hat diese Bewertung kommentiert

Sehr geehrte Vmkuonen Herzlichen Dank für Ihre Treue zur Hummer- & Austernbar des Hotels St. Gotthards, die seit 1935 Fisch- und Meeresfrüchteliebhaber verwöhnt. Wir schätzen Ihre Treue zu unserem Restaurant sehr und danke, dass Sie sich Zeit genommen haben, dies auch öffentlich kund zu tun. Zur Zeit bieten wir verschiedene Gerichte auch mit Spargel und Morcheln kombiniert an, nebst den... Mehr 

Savognin, Schweiz
1 Bewertung
5 von 5 Sternen Bewertet am 17. April 2016

Meine Frau und ich hatten eine wundervolle Zeit in der Hummerbar. Das Personal war wie immer höchst aufmerksam und erfüllte uns jeden Wunsch. Das Essen war ein Schmaus! Wir kommen sehr gerne zurück.

Hilfreich?
Danke, Szakál Z!
Martin S, Manager von Hummer & Austernbar Zürich, hat diese Bewertung kommentiert

Sehr geehrter SzakalZ vielen Dank für Ihre ausgezeichnete Bewertung und Weiterempfehlung unserer Hummer- & Austernbar des Hotels St. Gotthard. Es freut uns sehr, dass Sie sich bein uns wohl gefühlt haben und freuen uns schon heute auf Ihren nächsten Besuch. Mit freundlichen Grüssen Martin Santschi & Hummer- & Austernbarteam Direktor Mehr 

Sissach, Schweiz
Beitragender der Stufe 
4 Bewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 14. April 2016

Haben im Hotel geschlafen und kurzfristig entschlossen auch gleich im Hotel in der Hummerbar zu essen. War ein super Entscheid wie es sich herausgestellt hat. Genossen das 5 Gang Degustations Menu inkl. Wein mit Hummersüppchen, Rindsfilet etc. wahr einfach toll. Der Service sehr zuvorkommen und freundlich und die Weine haben sehr gut zum Essen gepasst. Wenn man mal wieder so... Mehr 

Hilfreich?
1 Danke, Daniel F!
Martin S, Manager von Hummer & Austernbar Zürich, hat diese Bewertung kommentiert

Sehr geehrter Daniel F vielen Dank für Ihren Aufenthalt bei uns im Hotel St. Gotthard und es freut uns sehr, dass Sie unser französische Restaurant des Hotels besucht haben und das Degustationsmenu mit der neuen Weinbegleitung genossen haben. Gerne leiten wir Ihre motivierenden Kommentare an unsere Service- und Küchenbrigade weiter und freuen uns auf Ihren nächsten Besuch. Mit freundlichen Grüssen... Mehr 

Kanton Solothurn, Schweiz
1 Bewertung
5 von 5 Sternen Bewertet am 14. April 2016

Kolegin hat Ihre Geburtstag gefeiert,Hummer und weisse Fisch war einfach genial,herrvoragend! Service sehr sehr angenehm!

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Danke, Henrieta S!
Martin S, Manager von Hummer & Austernbar Zürich, hat diese Bewertung kommentiert

Sehr geehrte Henrieta S vielen Dank, dass Sie Ihrer Kollegin's Geburtstag bei uns feierten und die Spezialitäten unserer Hummer- & Austernbar genossen haben. Gerne leiten wir Ihre motivierenden Worte an unsere Service- und Küchenbrigade weiter und freuen uns schon heute auf Ihren nächsten Besuch. Mit freundlichen Grüssen Martin Santschi & Hummer- & Austernbarteam Direktor Mehr 

Sarajevo, Bosnien und Herzegowina
1 Bewertung
5 von 5 Sternen Bewertet am 23. März 2016

Einfache klassische Gerichte mit originelle Präsentation. Grosses Auswahl vom Champagner. Sehr vorkommender Service. Eine sehr detaillierte Empfehlung von Kellner. Die Teller waren heiss, die Wartezeiten zwischen Gerichte in Minute genau, die beste Austern das wir gegessen haben. Die Flasche Champagner wahr perfekt kalt. Ein Grossen Lob zu dem ganzemTeam.

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Danke, adisgrahic!
Martin S, Manager von Hummer & Austernbar Zürich, hat diese Bewertung kommentiert

Sehr geehrte adisgrahic Vielen Dank für Ihren Besuch und ausgezeichneten Kommentar. Es freut uns sehr, dass Sie sich bei uns wohl gefühlt haben und einen angenehmen kulinarischen Moment verbracht haben. Gerne leiten wir Ihre lobenden Worte an unsere Küchen- und Servicebrigade weiter und freuen uns schon heute auf Ihren nächsten Besuch. Mit freundlichen Grüssen Martin Santschi & Hummer- & Austernbarteam... Mehr 

Walchwil, Schweiz
1 Bewertung
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 "Hilfreich"-
Wertung
5 von 5 Sternen Bewertet am 16. März 2016

Waren letzte Woche spontan in der Hummer und Austernbar in Zürich. Einfach nur Genial. Hummer und Austern in bester Güte. Auch ich als nicht Fischesser kam auf meine Kosten. Herrliche Foie-Gras und die Empfehlung des Küchenchef Rinds-Filet-Medaillion. Der Service war wie eh und je Perfekt. Jederzeit gerne wieder.

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1 Danke, Regula G!
Martin S, Manager von Hummer & Austernbar Zürich, hat diese Bewertung kommentiert

Sehr geehrte Regula G vielen Dank für Ihren Besuch im Französischen Restaurant des Hotels St. Gotthard, spezialisiert auf Meeresfrüchte, Austern, Hummer und ganze Fische. Es freut uns speziell, dass Sie bei uns auch die Fleischspeisen genossen haben und leiten Ihre motivierenden Worte gerne an unsere Küchen- und Servicebrigade weiter. wir freuen uns schon heute auf Ihren nächsten Besuch. Mit freundlichen... Mehr 

Steinhausen, Schweiz
Beitragender der Stufe 
17 Bewertungen
11 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 9. März 2016

Mein Partner und ich waren am 13. Februar in der Hummer & Austernbar als Valentinsdinner. Bestellt hatten wir beide das Degustationsmenü (inkl. Meeresfrüchte). Das Lachs-Pannacotta als Amuse Bouche war unglaublich gut. Jeder Gang war speziell und eine kleine Geschmacksexplosion für sich. Mindestens genau so positiv kann ich auch über den Service reden. Herr Prezelj und sein Team wissen was sie... Mehr 

Hilfreich?
Danke, Martina B!
Martin S, Manager von Hummer & Austernbar Zürich, hat diese Bewertung kommentiert

Sehr geehrte Martina B vielen Dank, dass Sie den Valentinstag am Vortag bei uns verbracht haben. Es freut uns sehr, dass Sie das Dinner genossen haben und gerne leiten wir Ihre motivierenden Worte an unser Team, geführt durch Herr Leon Prezelj und auch an Herrn Mann Singh, der indische Servicemitarbeiter weiter. Es ist immer schön zu lesen, dass unsere Gäste... Mehr 

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Restaurantdetails

Gesamtwertung
  • Küche
    4,5 von 5 Sternen
    Service
    4,5 von 5 Sternen
  • Qualität
    4 von 5 Sternen
    Einrichtung
    4,5 von 5 Sternen
Küche
französisch, Meeresfrüchte, europäisch
Speisen
Mittagessen, Abendessen, Spätabends
Besonderheiten des Restaurants
Reservierung empfohlen, Sitzplätze, Servicepersonal, Serviert Alkohol, Voll ausgestattete Bar, Private Dining
Geeignet für
Romantisch, Geschäftstreffen, besondere Anlässe
Öffnungszeiten
Sonntag
17:30 - 22:30
Montag
12:00 - 22:30
Dienstag
12:00 - 22:30
Mittwoch
12:00 - 22:30
Donnerstag
12:00 - 22:30
Freitag
12:00 - 22:30
Samstag
12:00 - 22:30
Standort- und Kontaktinformationen
  • Adresse: Bahnhofstrasse 87, Zürich 8023, Schweiz
  • Ort: Europa  >  Schweiz  >  Kanton Zürich  >  Zürich
  • Telefonnummer: 044 227 76 21

Fragen & Antworten

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