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La Table d'Edgard

rue du Grand-Chene 7 | Hotel Lausanne Palace & Spa, Lausanne 1003, Schweiz
+41 21 331 31 31
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Übersicht
  • Ausgezeichnet68 %
  • Sehr gut20 %
  • Befriedigend 8 %
  • Mangelhaft3 %
  • Ungenügend1 %
Öffnungszeiten des Restaurants
KÜCHEN
französisch, mediterran, europäisch
PREIS
€€€€
GESAMTWERTUNGEN
Service
Küche
Qualität
Einrichtung
STANDORT
rue du Grand-Chene 7 | Hotel Lausanne Palace & Spa, Lausanne 1003, Schweiz
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Bewertungen (174)
Bewertungen von Reisenden
Reisetyp
Jahreszeit
Sprache

1 - 10 von 30 Bewertungen

Bewertet am 20. September 2016

Eigentlich ist hier alles hervorragend! Die schöne Aussicht. Das freundliche Personal einschließlich des Küchenchefs Edgar Bovier , die umfangreiche, sehr attraktiv zusammengesetzte, Speisekarte, von der wir eigentlich alles essen könnten. Naturgemäß bleibt es bei wenigen Gängen. Diese waren jedoch exzellent Gebratene Calgary. Gefüllte Zuucchineblütr mit...Mehr

1  Danke, mcintosh2105!
Bewertet am 6. Februar 2016

Am 4. Februar 2016 trafen wir uns, "Collège Gastronomique Suisse, Club des 7-7" zu einem Testessen im Restaurant "La Table d'Edgar" im Lausanne Place, wo Edgar Bovier seit 2004 das Zepter schwingt. Wir waren 26 Personen. Ein mediterraner Einfluss ist in den Gerichten zu spüren....Mehr

2  Danke, E-C W!
Bewertet am 3. Dezember 2015

Sehr feines Mehrgang-Menu in gediegener Atmosphäre mit Blick auf die Küche. Die Menukarte ist sehr zu empfehlen. Der Service hat im Verlauf des Essens etwas nachgelassen. Der Sommelier hat uns sehr kompetent und interessiert beraten.

Danke, chiubi!
Bewertet am 1. Juli 2015

Die Location des Restaurants mit dem Blick auf den See oder in die Küche - bzw. je nach Tisch sogar beides - ist sensationell. Der Service ist kompetent, schnell und spricht gut Englisch (ist in der Westschweiz nicht immer der Fall). Das Essen war sehr...Mehr

Danke, Nicola B!
Bewertet am 30. April 2015

Falls man, wie wir, Pech hat und an einem Tag essen geht wo es viele Zigarrrenraucher auf der angrenzenden Terrasse (gehört zum Hotel/Restaurant) hat, vergeht einem die Lust auf das (teure und gute) Essen und Trinken sehr schnell. Keine Ahnung wieso das Management des Hotels/Restaurants...Mehr

Danke, Chris_362!
Bewertet am 3. April 2015

Es sollte ein gepflegter Herrenabend werden, der Wunsch stand uns nach einem ausgiebigen Essen, tollen Weinen und das alles in einem angenehmen Ambiente. Wir entschieden uns für das Signatur Menu, ergänzten noch einen Gang zur Abrundung und studieren dann die Weinkarte. Diese ist OK, allerdings...Mehr

1  Danke, Weltenbummler2010!
Bewertet am 28. April 2014

Kamen mit hohen Erwartungen, die aber leider enttäuscht wurden. Kein "lachender" Service, alles sehr steif, warum eigentlich, dafür gibt es keinen Grund. Überschnelle Essensfolge, gefülltes Kaninchen sehr gut, mit Languste gefüllte Zucchiniblüte in der Soße dünn, gegrillte Kalbsnüsschen (zwei Stück) unterschiedliche Stärke, damit das eine...Mehr

Danke, Travexperience!
Bewertet am 27. August 2013

Ich kann allen nur dieses tolle Restaurant empfehlen. Es ist natürlich nicht günstig, aber bei einem Stern muss man auch mal etwas tiefer in die Tasche greifen. Schon die Aussicht ist jeden Rappen wert. Wir hatten tolles Essen, die Küche war flexibel, die Weinempfehlung gewagt...Mehr

Danke, EvaZH333!
Bewertet am 27. Dezember 2011

La Table d’Edgard ist das Gourmet-Restaurant im prächtigen Lausanne Palace-Hotel. Das Lokal ist grosszügig gestaltet, d.h. die Tische sind etwas auseinander gestellt, sodass man nicht alles hört vom Nebentisch. Je nachdem, wie man sitzt, hat man die offene, verglaste Küche im Blick - was nicht...Mehr

1  Danke, Turi_Censer!
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Bewertet am 5. Mai 2017

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Restaurantdetails

Gesamtwertung
  • Küche
    Service
  • Qualität
    Einrichtung
Speisen
Mittagessen, Abendessen, Spätabends
Besonderheiten
Reservierung empfohlen, Sitzplätze, Servicepersonal, rollstuhlgerecht, serviert Alkohol
Geeignet für
romantisch, Geschäftstreffen, besondere Anlässe
Standort- und Kontaktinformationen
  • Adresse: rue du Grand-Chene 7 | Hotel Lausanne Palace & Spa, Lausanne 1003, Schweiz
  • Ort: Europa  >  Schweiz  >  Kanton Waadt  >  Lausanne
  • Telefonnummer: +41 21 331 31 31
  • E-mail
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