Gemütliches Restaurant im modernen Alpenchic, grosser Aussenbereich, auch mit Loungebereich und Musik, freundlicher Service mit Blick aufs Matterhorn - leider und gerechtfertigterweise auch zu seinem Preis...

Wir haben den perfekten Nachmittag mit der Familie in der Adler Hitta genossen. Die Bedienung war sehr freundlich, zuvorkommend und bemüht. Das Mistkratzerli (Poulet) war saftig gewürzt und der Salat war frisch mit leckerer Sauce. Auch die Buddha Bowl war toll. Grosse Crevetten, Avocado, Quinoa,...leckere Kombination. Mhmhmh immer wieder gerne. Sehr zu empfehlen nach einer Wanderung, top Aussicht auf das Matterhorn, Preis/Leistung stimmt für Zermatt und diese Lage.Mehr

Wie alle Jahre kommen wir zum z‘Mittag in die Adler Hitta. Bis anhieb wurden wir noch nie enttäuscht. Das Essen ist gut, ok nicht spitze aber gut, der Service ausgezeichnet und der Chef für einen trockenen Kommentar nie verlegen. Kein Schickimicki wie vis à vis.

Wir waren mit unserem Skiguide unterwegs und er hat uns empfohlen in dieser Hütte zu Essen - Spezialität Mistkratzerli. Leider war der Vogel total trocken, viel zu lange auf dem Grill, zu klein und nicht gut gewürzt - für CHF 39.00 absolut unzureichend. Schade.

Es ist längst kein Geheimnis, dass im Weiler Findeln oberhalb Zermatt die besten Gourmethütten an der Skipiste, mit traumhafter Bergsicht,stehen. Chez Vrony, Findelerhof bei Franz und Heidi, das Paradiesli oder zuoberst am Weiler die Adler Hitta. Alle diese Hütten sind immer rappenvoll und eine Reservation...ist ein Muss. Wir entschieden uns wieder einmal für die Adler Hitta. Schon unglaublich, was die Köche in so einer Hütte für so viele Gäste auf dem Kochherd hervor zaubern. Wer wieder einmal eine urschweizerische Rösti geniessen möchte, ist in der Adler Hitta am rechten Ort und bestellt die Adler Hitta Rösti mit Schinken und Käse überbacken und ein feines Spiegelei darüber. Gratis dazu eine einmalige Sicht auf das Matterhorn und die naheliegenden Viertausender. Die Terasse, und die ist ja wirklich nicht klein, war rappenvoll und trotzdem war der Service immer guter Laune. Also es muss nicht immer, eines der gehobenen Hütten mit den klingenden Namen im Weiler Findeln selbst sein, auch die Adler Hitta ist mit den Skis direkt erreichbar und man isst ausgezeichnet.Mehr

Es macht Spass, in der Adler Hitta zu sein! Coole Lounge mit gutem DJ (klar, das ist Geschmacksache), lässiges Ambiente mit fantastischer Sicht aufs Matterhorn.

Sensationelles Essen, sehr freundlicher Service. Gute Auswahl auch bei der Weinkarte. Gemütliches Lokal. Chef kommt persönlich vorbei um zu begrüssen. Macht weiter so!