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CERVO Puro

Nr. 9 von 188 Restaurants in Zermatt
€€€€italienisch, , französisch
Riedweg 156, Zermatt 3920, Schweiz
+41 27 968 12 12
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Übersicht
  • Ausgezeichnet68 %
  • Sehr gut22 %
  • Befriedigend 6 %
  • Mangelhaft3 %
  • Ungenügend1 %
Jetzt geöffnet
12:01 - 22:00 Öffnungszeiten
KÜCHEN
italienisch, zeitgenössisch, französisch, schweizerisch, mitteleuropäisch, für Vegetarier geeignet, vegane Speisen, glutenfreie Speisen
PREIS
€€€€
GESAMTWERTUNGEN
Küche
Service
Qualität
Einrichtung
STANDORT
Riedweg 156, Zermatt 3920, Schweiz
Alle Details
Bewertung schreibenBewertungen (538)
Bewertungen von Reisenden
Reisetyp
Jahreszeit
Sprache

1 - 10 von 314 Bewertungen

Bewertet vor einer Woche über Mobile-Apps

Wir waren zwar nur draußen, aber das reichte für einen lockeren Apéro beim Sonnenuntergang mit Blick auf das gewohnte einmalige Szenario. Einfach schön. Cool. Locker. Traumhaft. Und noch viele Adjektive mehr für die 200 notwendigen Worte, um den Ort genügend zu beschreiben.

Danke, chrono5000!
Bewertet vor 3 Wochen über Mobile-Apps

Geniales Essen und perfekter Service :) ein Besuch im CERVO puro sollte mit Sicherheit auf jeder ,,TO DO List“ im Zermatt Urlaub stehen.Mehr

Danke, barbaraZ3087RI!
LukasM1548, Manager von CERVO Puro, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: vor 2 Wochen

Liebe barbaraZ3087RI Vielen Dank für deine Bewertung! Das ganze CERVO Puro Team bedankt sich herzlich für deinen Besuch. Schön, dass es uns gelungen ist euch so zu verwöhnen! Wir würden uns freuen, dich bald wieder bei uns begrüssen zu dürfen! Lukas Meier Hotel & Operations...Mehr

Bewertet vor 4 Wochen

service war ok, es fehlte der enthusiasmus an einem solchen schönen ort arbeiten zu dürfen.. eigentlich wollte ich nur einen aperitiv nehmen, hab mich aber danach entschlossen, auf der terasse zu essen. das hirschcappacio mit vogelbeeren war ausgeszeichnet. auch der angebotene rosewein passte zum ambiente,...Mehr

1  Danke, sgr0ss!
LukasM1548, Manager von CERVO Puro, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: vor 4 Wochen

Lieber Herr sgr0ss Vielen Dank für Ihre Bewertung. Wir freuen uns über die Komplimente von Ihnen an uns. Der Oktopus auf unserer Karte ist zurecht hochgelobt. Eines unserer bestverkauften Gerichte. Umso mehr erstaunt mich Ihre Reklamation. Wenn ein Gast von uns ein Gericht nicht mag,...Mehr

Bewertet vor 4 Wochen

Unser erstes Nachtessen nahmen wir im Hotel Cervo ein. Das Cervo Puro offeriert sehr guten Service. Karte ist sehr übersichtlich. Weinkarte könnte etwas ausführlicher sein. Speisen waren gut, Präsentation im Teller könnte jedoch noch verbessert werden.Mehr

Danke, honeggm!
LukasM1548, Manager von CERVO Puro, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: vor 2 Wochen

Lieber honeggm Vielen Dank für deine Bewertung! Das ganze CERVO Puro Team bedankt sich herzlich für deinen Besuch. Schön, dass es uns gelungen ist euch so zu verwöhnen! Wir würden uns freuen, dich bald wieder bei uns begrüssen zu dürfen! Beste Grüsse aus Zermatt Lukas...Mehr

Bewertet vor 4 Wochen

Wir waren seit 38 Jahren immer im Winter in Zermatt und jetzt auch einmal im Sommer! Schon oft konnten wir uns von der hervorragenden Qualität des Cervo-Restaurants überzeugen, aber in diesem Jahr haben wir wieder ausgezeichnet dort gegessen und zwar auf der schönen, großzügigen Terrasse!...Mehr

Danke, Walter E!
LukasM1548, Manager von CERVO Puro, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: vor 2 Wochen

Lieber Walter E Danke für deine tolle Bewertung! Für das CERVO Puro Team ist es immer wieder schön, solche Bewertungen zu lesen. Danke, das motiviert zusätzlich jeden Tag unser Bestes zu geben. Wir würden uns freuen, dich bald wieder bei uns begrüssen zu dürfen! Beste...Mehr

Bewertet vor 4 Wochen über Mobile-Apps

Wir durften zu Wildzeit die Küche des Puro testen. Es war sehr fein. Das Rehfilet super zart und die Menge auf dem Teller genau richtig. Das Restaurant ist im Chaletstil, und daher gemütlich und kleine Räume. Nachteil die Temperatur, eher heiss und kleine Fenster. Wir...Mehr

Danke, 195!
LukasM1548, Manager von CERVO Puro, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: vor 2 Wochen

Liebe 195 Vielen Dank für deine Bewertung! Das ganze CERVO Puro Team bedankt sich herzlich für deinen Besuch. Schön, dass es uns gelungen ist euch so zu verwöhnen! Wir würden uns freuen, dich bald wieder bei uns begrüssen zu dürfen! Beste Grüsse aus Zermatt Lukas...Mehr

Bewertet 25. August 2018 über Mobile-Apps

Ein ausgezeichneter (Gourmet)Abend! Wir besuchten aufgrund einem Tipp im Freundeskreis dieses Restaurant und wurden NICHT enttäuscht. Zuerst gab es eine Kleinigkeit vom Hause. Anschliessend durften wir sehr köstliche Speisen geniessen - vor allem das Rinderfilet ist zu empfehlen. Dieses feine Essen hat allerdings auch seinen...Mehr

Danke, Fandlinho22!
Lukas M, Manager von CERVO Puro, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 9. September 2018

Lieber Fandlinho22 Vielen Dank für deine Bewertung! Das ganze CERVO Puro Team bedankt sich herzlich für deinen Besuch. Schön, dass es uns gelungen ist euch so zu verwöhnen! Wir würden uns freuen, dich bald wieder bei uns begrüssen zu dürfen! Beste Grüsse aus Zermatt Lukas...Mehr

Bewertet 21. August 2018

Unser Abend im Cervo war unglaublich. Schon nach kurzer Zeit standen verschiedene Vorspeisengerichte auf unserem Tisch. Das Essen wurde sehr schön angerichtet und schmeckte ausgezeichnet. Highlights darunter waren der Oktopus, das selbstgemachte Brot, der Humus und das Markbein. Das Schweinefleisch zum Hauptgang hat uns umgehauen....Mehr

Danke, KarinH3071!
Lukas M, Manager von CERVO Puro, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 9. September 2018

Liebe Karin H Danke für deine tolle Bewertung! Für das CERVO Puro Team ist es immer wieder schön, solche Bewertungen zu lesen. Danke, das motiviert zusätzlich jeden Tag unser Bestes zu geben. Uns ist die Nachhaltigkeit sehr wichtig, schön dass dir das so aufgefallen ist...Mehr

Bewertet 18. August 2018 über Mobile-Apps

Ausgezeichnetes Essen zu sehr fairen Preisen. Schönes Ambiente und sehr aufmerksamer Service! Wir kommen gerne wieder!Mehr

Danke, mw_zh!
Lukas M, Manager von CERVO Puro, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 19. August 2018

Lieber mw_zh Vielen Dank für deine Bewertung! Das ganze CERVO Puro Team bedankt sich herzlich für deinen Besuch. Schön, dass es uns gelungen ist euch so zu verwöhnen! Wir würden uns freuen, dich bald wieder bei uns begrüssen zu dürfen! Beste Grüsse aus Zermatt Lukas...Mehr

Bewertet 17. August 2018

Wir haben in Zermatt unsere Ferientag genossen und spontan ein Restaurant zum Nachtessen gesucht. So sind wir auf das Cervo Puro gestossen. Wir wurden sehr freundlich empfangen und haben ohne Reservierung einen Tisch erhalten. Sehr gastfreundlich wurden wir verwöhnt von den Bedienungen und das Essen...Mehr

Danke, RogerT2011!
Lukas M, Manager von CERVO Puro, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 19. August 2018

Lieber Roger T Danke für deine tolle Bewertung! Für das CERVO Puro Team ist es immer wieder schön, solche Bewertungen zu lesen. Danke, das motiviert zusätzlich jeden Tag unser Bestes zu geben. Wir würden uns freuen, dich bald wieder bei uns begrüssen zu dürfen! Beste...Mehr

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Restaurantdetails

Gesamtwertung
  • Küche
    Service
  • Qualität
    Einrichtung
Durchschnittspreise
24 $ - 54 $
Küche
italienisch, zeitgenössisch, französisch, schweizerisch, mitteleuropäisch, für Vegetarier geeignet, vegane Speisen, glutenfreie Speisen
Mahlzeiten
Mittagessen, Abendessen, Brunch, Spätabends, Getränke
Besonderheiten
Sitzplätze, Servicepersonal, Hochstühle verfügbar, rollstuhlgerecht, serviert Alkohol, voll ausgestattete Bar, Wein und Bier, Akzeptiert American Express, Akzeptiert Mastercard, Akzeptiert Visa, kostenloses WLAN, Reservierung möglich, private Dining, Kreditkarten akzeptiert
Geeignet für
Kinder, besondere Anlässe, romantisch, Bar-Szene, Panoramablick, Familie mit Kindern, regionale Küche
Öffnungszeiten
Sonntag
12:01 - 22:00
Montag
12:01 - 22:00
Dienstag
12:01 - 22:00
Mittwoch
12:01 - 22:00
Donnerstag
12:01 - 22:00
Freitag
12:01 - 22:00
Samstag
12:01 - 22:00
Standort- und Kontaktinformationen
  • Adresse: Riedweg 156, Zermatt 3920, Schweiz
  • Ort: Europa  >  Schweiz  >  Schweizer Alpen  >  Kanton Valais  >  Zermatt
  • Telefonnummer: +41 27 968 12 12
  • E-mail
  • Dieses Restaurant befindet sich in CERVO Zermatt .
Beschreibung
Am Kochherd wird auch im neuen CERVO Puro auf bewährte Stärken gesetzt. Auf den Tisch kommen vor allem regionale und nachhaltig erzeugte Produkte. Egal, ob sich die Gäste dabei für eines der neu mehrmals wöchentlich wechselnden Menüs oder für einen Klassiker der kleinfeinen À-la-carte-Karte entscheiden: die hauseigenen Rezepte überzeugen durch alpines Profil mit italienischem Einfluss.
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