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Gourmet Stübli - GESCHLOSSEN

Promenade 159 | 7260 Davos Dorf, Davos 7260, Schweiz
+41 81 417 06 66
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Übersicht
  • Ausgezeichnet93 %
  • Sehr gut6 %
  • Befriedigend 1 %
  • Mangelhaft0 %
  • Ungenügend0 %
Öffnungszeiten des Restaurants Geschlossen
KÜCHEN
international
PREIS
€€€€
GESAMTWERTUNGEN
Service
Küche
Qualität
Einrichtung
STANDORT
Promenade 159 | 7260 Davos Dorf, Davos 7260, Schweiz
Alle Details
Bewertungen (65)
Bewertungen von Reisenden
Reisetyp
Jahreszeit
Sprache

1 - 10 von 48 Bewertungen

Bewertet 6. März 2017

Ein Abend in diesem Lokal rechnet sich zwar nicht (extrem teuer), lohnt sich aber aufgrund der Qualität und Kreativität der Speisen trotzdem immer. Leider ist das Menue mit dem Einfluss der asiatischen Küche nicht nur für Gourmets, sondern auch für Gourmands ausgelegt… Schon nach 5...Mehr

Danke, gebhard001!
Bewertet 12. Januar 2017

Ich war im Dezember mit meinem Freund im Gourmet Stübli. Wir haben das asiatische Menu genommen. Einfach nur ein Traum. Jeder einzelne Gang perfekt. Und so viele tolle Grüße aus der Küche. Haben das volle Menu bestellt, mussten das Dessert aber absagen. Obwohl wir beide...Mehr

Danke, Marlen B!
Bewertet 2. Januar 2017 über Mobile-Apps

In einem so edlen Restaurant einen extravaganten Burger anzubieten ist eine Herausforderung die absolut gelungen ist. Nach der Garstufe des Fleisches wurden wir gefragt und ob wir auch alle Zutaten wünschen, top! Super Ambiente und geschultes Personal.

Danke, Claudsch!
Bewertet 18. November 2016 über Mobile-Apps

Ein phantastisches Erlebnis! Es ist unglaublich, was Martin Bieri auf den Teller zaubert. Die exquisiten Gaumenfreuden sind noch nicht einmal mit Superlativen zu beschreiben. Was durch Küche und Keller kredenzt wurde, war jeden Franken wert.

Danke, Petra M!
Bewertet 23. Oktober 2016 über Mobile-Apps

Eine Bewertung über dieses Erlebnis in Worte zu fassen ist fast nicht möglich. Der Genuss des Abends beginnt schon bei der Ankunft, eine Traumhafte Location. Nachdem der Chef de Service und Sommelier Herr Hess einen Willkommen heisst beginnt auch schon das unvergessliche Erlebnis. Neben fabelhaften...Mehr

Danke, Dominique P!
Bewertet 22. Oktober 2016

Wir erlebten einen wundererbaren Gourmet-Abend mit einer interessanten Mischung von schweizerischer und asiatischer Küche. Trotzdem hatten wir nicht den "Mut", den Rehrücken umrahmt von asiatischen Gängen zu wählen. Das Menü "Back to the Roots" war köstlich und mundete sehr. Was mich z.T. etwas überforderte, war,...Mehr

1  Danke, EnnovyK!
Bewertet 20. September 2016 über Mobile-Apps

Wieder das Stübli, diesmal unter der kulinarischen Leitung von Herrn Bieri. Nach einem schönen Apero an der Hotelbar haben wir ein Menü genossen, bei dem vom ersten Gang an klar war, warum Herr Bieri einen Michelin-Stern bekommen hat. Das Menü, sowie die Weinbegleitung waren ein...Mehr

Danke, MUCner!
Bewertet 4. September 2016

Das Essen war sehr gut. Für mich aber nicht Spitzenklasse. Es fehlte die Harmonie und die Feinabstimmung. Zu extreme Aromen miteinader kombiniert, so dass einzelne Komponenten untergingen. Ausserdem fehlte mir, dass der Küchenchef sich im Restaurant zeigt. So werde ich immer "nur" in den Seehof...Mehr

3  Danke, Andreas K!
Bewertet 16. August 2016

Herr Bieris Speisen waren von ausserordentlich hoher Qualität und meisterlich zubereitet! Herr Hess und sein Team haben aufmerksam und mit hervorragenden Empfehlungen für die passende Begleitung gesorgt. Ein Abend der wiederholt werden muss.

1  Danke, Pascal S!
Bewertet 29. Juli 2016

Ausgezeichnete Küche, perfekt gekocht, mit Liebe und Flair präsentiert. Ein Sommelier, der sein "Handwerk" versteht. Ein aufmerksames und freundliches Service-Team , welches keine Wünsche offen lässt. Sehr gemütliches Lokal, welches dem Gast durch die dezenten Dekorationen ein edle und gemütliche Atmosphäre schenken. Weiter so, wir...Mehr

1  Danke, Scania2040!
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Restaurantdetails

Durchschnittspreise
50 $ - 201 $
Küche
Standort- und Kontaktinformationen
  • Adresse: Promenade 159 | 7260 Davos Dorf, Davos 7260, Schweiz
  • Ort: Europa  >  Schweiz  >  Schweizer Alpen  >  Graubünden  >  Davos
  • Telefonnummer: +41 81 417 06 66
  • E-mail
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