Da Reservationen nicht möglich sind, haben wir uns am ersten Abend auf Anraten unseres Hotels bereits um kurz vor 6pm zu Onkel Tom‘s Hütte begeben. Das Restaurant war voll und obwohl die Bedienung ständig an uns vorbeilief, wurden wir ignoriert. Nach 10 Minuten wurden wir...informiert, dass ein enger Tisch frei werde, wir aber bitte draussen warten sollen, damit wir den Eingangsbereich nicht versperren. Der Tisch, der uns nach 15 Minuten offeriert wurde, war ein enger Vierer-Tisch, den wir uns mit einem fremden Paar Schulter an Schulter teilen sollten. Wir haben dankend abgelehnt und es am nächsten Tag kurz vor 9pm nochmals versucht. Nachdem wir wieder 10 Minuten ignoriert wurden, wurde uns heuchlerisch mitgeteilt, es seien leider keine Tische mehr frei. Auf unseren Hinweis hin, dass ein paar Gäste bereits beim Kaffee seien und wir gerne auch etwas warten können, bedauerte die Bedienung, uns keinen Tisch mehr anbieten zu können. Es war offensichtlich, dass die Crew schlicht keine Lust hatte, nach 9pm noch Gäste zu empfangen. Gastfreundschaft sieht anders aus, weshalb man dieses Restaurant konsequent meiden und stattdessen Wirte unterstützen sollte, die ihren Beruf mit Leidenschaft und Demut ausüben.Mehr