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Sommet Restaurant

) Nr. 22 von 47 Restaurants in Gstaad €€€€ europäisch, , international
Alpinastrasse 23 | The Alpina Gstaad, Gstaad, Saanen 3780, Schweiz
+41 33 888 98 66
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Übersicht
  • Ausgezeichnet63 %
  • Sehr gut15 %
  • Befriedigend 20 %
  • Mangelhaft2 %
  • Ungenügend0 %
28. Aug 2016
“Tolle Küche/Super Ambiente”
10. Aug 2016
“Ausgezeichnet”
Jetzt geschlossen
Rund um die Uhr
KÜCHEN
europäisch, schweizerisch, international, Fusion, für Vegetarier geeignet
PREIS
€€€€
GESAMTWERTUNGEN
Service
Küche
Qualität
Einrichtung
STANDORT
Alpinastrasse 23 | The Alpina Gstaad, Gstaad, Saanen 3780, Schweiz
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Bewertungen (40)
Bewertungen von Reisenden
Reisetyp
Jahreszeit
Sprache

1 - 10 von 40 Bewertungen

Bewertet am 28. August 2016

Tolle Speisekarte mit vielen originellen Gerichten. Wunderschön angerichtet. Nur zu empfehlen. Schöne Tische, toller Service.

1  Danke, jgiger2016!
Bewertet am 10. August 2016

Tolle Küche verbunden mit hochprofessionellem und sehr freundlichem Service. Die Weinpreise sind eher hoch aber die Karte mit Schweizer Weinen ist angemessen. Dies ist allerdings nur eine kleine Kritik. Danke für einen sehr schönen Abend.

Danke, Roo08!
Bewertet am 4. Juli 2016

wir hatten viel vom Sommet erwartet, ist es doch das Kronjuwel des Alpina, 18 Punkte im Gault Millau sollten für sich sprechen. Für uns war das Nachtessen leider eine kleine Enttäuschung. Das Essen war nur okay, der Service ungenügend und die offenen Weine oder kleinen...Mehr

7  Danke, Travel-Connoisseur-I!
Bewertet am 4. März 2016

Das Gourmet Erlebnis von Linder s Menue immer eine Reise oder Fahrt von ZH wert . Begeistert genossen wir jeden Gang der uns so sehr an die Mesa-Zeit erinnert , Lindner ist weder klassisch noch modern ,,, Es passt immer . Der Service sehr gut...Mehr

1  Danke, Mandy N!
Bewertet am 25. Dezember 2015

Wir wollten über Mittag die vielgerühmte Küche von Chefkoch Lindner geniessen. Doch weit gefehlt. Über Mittag besteht die Karte aus Gerichten, die der Lehrling problemlos auf den Grill werfen kann. Wer auf einen kulinarischen Höhenflug Lust hat, muss Abends gehen.

Danke, GigiG66!
Bewertet am 28. September 2015

Bodenständig, raffiniert und einfach nur lecker, so kann man Chefkoch Linders Kreationen bezeichner. Das Restaurant ist nicht nur SchickiMicki Essen sondern, hat alles auf der Karte, vom 8 Gänge Menu, über detox und vegetarisch bis zur guten traditionellen Pasta Bolognese. Ich kann die Thaycurry Suppe...Mehr

Danke, Gringasworld!
Bewertet am 29. Juli 2015

Wir haben im Le Sommet querbeet durch die Karte gegessen. Draussen auf der Terrasse war es dann eher Casual Dining denn Higher Dining. Wir hatten nach einem harten Wandertag keine Lust auf Haute Cuisine und haben auf der kleinen Karte viele feine Sachen gefunden. Natürlich...Mehr

Danke, jeepee81!
Bewertet am 21. Juli 2015

Meine Freundin und ich hatten das Vergnügen, ein ganz hervorragendes 8-Gänge-Menue zu geniessen. Es gab nicht aber auch wirklich nichts daran auszusetzen. Es war abwechslungsreich, innovativ und wir genossen es sehr. Was uns nicht so gefallen hatte, war dass das Servicepersonal maximal Schriftdeutsch verstanden hatte...Mehr

Danke, DanBla69!
Bewertet am 18. Juni 2015

Ich habe mit meiner Frau im Sommet das chefs-Menü genossen. Als kleine Überraschung: Ein kleiner Buns aus gedämpftem Brot, Karotte mit Café und etwas Minzeöl im Karottensaft. Menü: Melone mit Makrele, Jakobsmuschel und Gurke Reh. Alles aromatische geschmacksbomben! Wir unterhielten uns mit Herrn Lindner am...Mehr

Danke, 372juventus!
Bewertet am 22. Januar 2015

Wunderschönes Restaurant in perfekt gelungenen japanischen- Bergstil. Traumhaftes Essen, freundliches, kompetentes, geschmackvoll- japanisch gekleidetes Personal. Die Preise sind sehr hoch, aber der hervorragenden Qualität und dem Ambiente absolut angemessen.

Danke, Ulrike G!
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Restaurantdetails

Gesamtwertung
  • Küche
    Service
  • Qualität
    Einrichtung
Speisen
Mittagessen, Abendessen
Besonderheiten
Parkplätze verfügbar, rollstuhlgerecht, serviert Alkohol, Reservierung empfohlen, Sitzplätze, Servicepersonal, Parkdienst, voll ausgestattete Bar, kostenloses WLAN
Geeignet für
Geschäftstreffen, besondere Anlässe, romantisch
Öffnungszeiten
Sonntag
12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Montag
12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Dienstag
12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Mittwoch
12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Donnerstag
12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Freitag
12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Samstag
12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Standort- und Kontaktinformationen
  • Adresse: Alpinastrasse 23 | The Alpina Gstaad, Gstaad, Saanen 3780, Schweiz
  • Ort: Europa  >  Schweiz  >  Kanton Bern  >  Saanen  >  Gstaad
  • Telefonnummer: +41 33 888 98 66
  • E-mail
Beschreibung
Das Restaurant Sommet ist das Kronjuwel des The Alpina Gstaad. Ein Stern im Guide Michelin und 18 von 20 Punkten im Gault Millau sprechen für die herausragende Qualität der Gourmet-Küche. Im Sommet fand der berühmte Marcus G. Lindner, ein Koch von überragendem Talent und grosser Kühnheit, endlich eine Adresse in Gstaad, die seines Rufs würdig ist.

Mit viel Aufmerksamkeit für Details und höchster Perfektion kreiert Marcus G. Lindner himmlische Gerichte. Allein seine Steaks sind bereits als die besten der Region bekannt. Die einzigartigen Geschmackskompositionen des mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Küchenchefs sind eine Hommage an aussergewöhnliche Zutaten und werden auch den anspruchsvollsten Gaumen überzeugen. Auch das Weinangebot des Restaurants ist herausragend: Es umfasst unter anderem mehr als 400 Flaschen edler und seltener Jahrgänge aus aller Welt, persönlich ausgewählt von unserem Sommelier.
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