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Brasserie Bahnhof Basel - GESCHLOSSEN

Centralbahnstrasse 14, Basel 4051, Schweiz
+41 61 205 91 91
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Übersicht
  • Ausgezeichnet17 %
  • Sehr gut48 %
  • Befriedigend 25 %
  • Mangelhaft7 %
  • Ungenügend3 %
Öffnungszeiten des Restaurants Geschlossen
KÜCHEN
schweizerisch, europäisch, mediterran, mitteleuropäisch, für Vegetarier geeignet
PREIS
€€ - €€€
GESAMTWERTUNGEN
Service
Küche
Qualität
Einrichtung
STANDORT
Centralbahnstrasse 14, Basel 4051, Schweiz
Alle Details
Bewertungen (92)
Bewertungen von Reisenden
Reisetyp
Jahreszeit
Sprache

1 - 10 von 63 Bewertungen

Bewertet am 21. Mai 2017

Vor dem Start zu einer Geschäftsreise nutzten wir die Brasserie Bahnhof Basel für ein Abendessen. Die Tischreservation mit dem Wunsch nach einem Tisch auf der leicht erhobenen Empore funktionierte bestens und wir wurden freundlich begrüsst. Vor eine Geschäfts- oder Ferienreise mit dem Zug ist die...Mehr

6  Danke, Bahnreisen!
Bewertet am 25. April 2017

Mir scheint, dass die Wege in diesem Lokal enorm weit sind oder die Einteilung des Personals nicht ganz optimal. Da kann man einen gewissen Stress fast "greifen" Die Bedienung war zwar freundlich mit uns , wegen reklamierenden anderen Kunden aber leicht überfordert. Die Leberli waren...Mehr

Danke, mum47!
Bewertet am 10. März 2017

Unter dem Titel „Wo bleibt die Gastfreundschaft?” wurde unsere letzte Bewertungskritik publiziert. Leider mussten wir damals ohne Konsumationen die Brasserie wieder verlassen, da wir nicht bedient wurden. Das Management hat auf das Ereignis an diesem „schlechten” Tag reagiert, es sehr bedauert und hat uns daraufhin...Mehr

Danke, Monika H!
Management Antwort: Beantwortet: 28. März 2017

Liebe Monika H Herzlichen Dank für Ihr erneutes Feedback - und noch viel herzlicheren Dank, dass Sie uns die zweite Chance gegeben haben. Wie schon besprochen, Fehler können immer passieren auch wenn wir es uns niemals wünschen. Das wir Ihnen zeigen konnten wie's richtig geht...Mehr

Bewertet am 16. Februar 2017 über Mobile-Apps

Ich musste einige Stunden an Baseler Bahnhof verweilen, da es aber kalt war wollte ich mich irgendwo hineinsetzen. Als ich aber in das Restaurant kam, war die wunderschöne, alte Bahnhofshalle voll mit Menschen welche zu Mittag speisten, deshalb wollte ich schon umdrehen. Ein freundlicher junger...Mehr

3  Danke, miriannawagner!
Management Antwort: Beantwortet: 24. Februar 2017

Sehr geehrte miriannawagner Herzlichen Dank für die 5 Punkte und den schönen Eintrag auf Tripadvisor. Es freut uns zu lesen dass unsere Servicemitarbeiter so freundlich und zuvorkommend sind. Wir bemühen uns täglich aufs Neue unseren Gästen einen angenehmen Aufenthalt mit gutem Essen und Trinken zu...Mehr

Bewertet am 5. Februar 2017

In der Brasserie Bahnhof angekommen, wollten sich mein Mann und ich etwas weiter hinten im weiss gedeckten Teil an einen kleinen Tisch setzen. Subito stand die Servicefachfrau Eliane neben uns und meinte in bestimmtem Ton, ohne guten Abend zu sagen, dieser Teil ist geschlossen, setzen...Mehr

3  Danke, Monika H!
Management Antwort: Beantwortet: 8. Februar 2017

Liebe Monika H Danke für Ihren Kommentar auf Tripadvisor. Natürlich ist es angenehmer für uns positive Feedbacks zu beantworten. Trotzdem ist es uns ein grosses Anliegen Ihre Kritik wahrzunehmen und zu reagieren. Wir versuchen jeden Tag auf’s neue Gastgeber zu sein. Das heisst für uns,...Mehr

Bewertet am 20. Dezember 2016

Ob kleinere Gerichte nach der Ankunft oder vor der Abreise, hier ist man gut aufgehoben. Im gepflegten "weiß fein eingedeckten Bereich auf einer mittleren Empore mit ca. 12 Tischen" kann man getrost auch gut zu Abend essen, wenn z.B. aus Bequemlichkeit auf den Gang oder...Mehr

Danke, shaky93!
Management Antwort: Beantwortet: 5. Januar 2017

Sehr geehrte/r shaky93 Herzlichen Dank dass sie sich die Zeit genommen haben um uns ein Feedback zu geben. Und noch viel herzlicheren Dank dafür, dass es ein gutes Feedback ist. Wir freuen uns immer über positive Bewertungen und es ist uns eine grosse Hilfe bei...Mehr

Bewertet am 24. November 2016

wir kamen mit 10 Personen Abends um 21:00 Uhr. Es hate im gesammten etwa 5 Personen im Restaurant. nach einer halben Stunde hatten wir die Getränke an unserem TischMehr

1  Danke, joggi2016!
Management Antwort: Beantwortet: 30. November 2016

Guten Tag Joggi2016 Danke für Ihren Eintrag. Leider können wir das Geschehene nicht ungeschehen machen und dafür möchte ich mich entschuldigen. Gerne nehmen wir Ihre Bemerkung in unsere nächste Serviceschulung auf um unsere Mitarbeiter zu sensibilieren. Wir hoffen trotzdem, dass Sie uns nochmals eine Chance...Mehr

Ein TripAdvisor-Mitglied
229
Bewertet am 12. November 2016 über Mobile-Apps

Haben gut gegessen - ich hätte das nicht erwartet. Bedienung freundlich und korrekt. Die Atmosphäre ist nicht gerade Herz erwärmend, aber passt.Mehr

Danke, Ein TripAdvisor-Mitglied!
Management Antwort: Beantwortet: 15. Dezember 2016

Guten Tag Wir danken Ihnen dass sie sich die Zeitgenommen haben um uns auf Tripadvisor zu bewerten. Wir freuen uns, dass wir sie "unerwartet positiv" von unserer Küchenqualität sowie von unserem Service überraschen konnten. Es lässt sich leider nicht ändern dass unsere Brasserie sich am...Mehr

Bewertet am 4. November 2016 über Mobile-Apps

Habe meine Umsteigepause für ein kurzes Nachtessen in der Brasserie genutzt. Der klassische Saal ist immer wieder einen Besuch wert. Sehr aufmerksamer, zügiger und dazu noch freundlicher Service von Lenka, die in kurzer Zeit ein schmackhaftes Tatar servierte. Komme gerne wieder. Die Toiletten könnten eine...Mehr

Danke, PeKe64!
Management Antwort: Beantwortet: 30. November 2016

Guten Tag PeKe64 Danke dass Sie sich die Zeit genommen haben um uns einen positiven Kommentar zu hinterlassen. Es freut uns zu hören dass es Ihnen bei uns gefallen hat. Solche positive Kommentare sind für unsere Mitarbeiter sehr motivierend. Da die Brasserie im kommenden Jahr...Mehr

Bewertet am 30. Oktober 2016 über Mobile-Apps

Empfehlung des Chef "Brasserie Burger" benötigte 30 Minuten in beinahe leerem Restaurant um serviert zu werden. Fleisch trotz Hack zäh. Beilagen ok. Bedienung ebenfalls sehr langsam zugleich äusserst kommunikativ (geschwätzig). Also nur im Notfall empfehlenswert.Mehr

Danke, juerg_bloch!
Management Antwort: Beantwortet: 2. November 2016

Sehr geehrter juerg_bloch Wir bedauern sehr, dass wir Sie nicht von unseren Speisen, sowie dem Servie überzeugen konnten. Leider können wir das Geschehene nicht mehr rückgängig machen und dafür möchten wir uns entschuldigen. Wir werden Ihren Kommentar in unserer nächsten Schulung einbeziehen. Es ist uns...Mehr

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Restaurantdetails

Küche
schweizerisch, europäisch, mediterran, mitteleuropäisch, für Vegetarier geeignet
Geeignet für
Geschäftstreffen, Gruppen
Standort- und Kontaktinformationen
  • Adresse: Centralbahnstrasse 14, Basel 4051, Schweiz
  • Ort: Europa  >  Schweiz  >  Kanton Basel  >  Basel
  • Telefonnummer: +41 61 205 91 91
  • E-mail
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