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Brasserie Steiger

Nr. 24 von 571 Restaurants in Basel}
€€ - €€€, europäisch,
Münzgasse 12 | 4001 Basel, Basel 4001, Schweiz
+41 61 264 68 00
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Übersicht
  • Ausgezeichnet58 %
  • Sehr gut30 %
  • Befriedigend 7 %
  • Mangelhaft3 %
  • Ungenügend2 %
Jetzt geschlossen
Öffnungszeiten
KÜCHEN
schweizerisch, europäisch, mitteleuropäisch, für Vegetarier geeignet
PREIS
€€ - €€€
GESAMTWERTUNGEN
Service
Küche
Qualität
Einrichtung
STANDORT
Münzgasse 12 | 4001 Basel, Basel 4001, Schweiz
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Bewertungen (153)
Bewertungen von Reisenden
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1 - 10 von 111 Bewertungen

Bewertet am vor einer Woche

Der Anlass war der Hammer! Fantastische Champagner, exzellentes Essen, angenehme Moderation, schöner Raum - es hat einfach alles gestimmt!

1  Danke, Julia_Niebergall!
HotelBasel, Leiter Öffentlichkeitsarbeit von Brasserie Steiger, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: vor 3 Tagen

Liebe Julia_Niebergall Herzlichen Dank für die tolle Bewertung. Das hat uns sehr gefreut. Beste Grüsse Ihr Brasserie Steiger Team

Bewertet am vor einer Woche über Mobile-Apps

Wer hier isst, ist Am richtigen Ort "gelandet"! Der Service ist perfekt und sehr aufmerksam, passend zu den kulinarischen Kreationen des Hauses. Wer "steak tartare" liebt, muss es unbedingt versuchen, köstlich.

1  Danke, Besseresser2018!
HotelBasel, Leiter Öffentlichkeitsarbeit von Brasserie Steiger, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: vor einer Woche

Lieber Besseresser2018 Herzlichen Dank für Ihre tolle Bewertung. Auch schon das handgeschnittene Tatar versucht? Jeden Donnerstag in der Brasserie! Beste Grüsse Ihr Brasserie Steiger Team

Bewertet am vor 3 Wochen

Ein super Abend mit ganz erlesenen Champagner vom Hause Roederer inkl. Cristal und vorzüglicher Essensbegleitung aus der Küche des Hotel Basel. Ein mehr als gelungener Abend dessen allfälliger Wiederholung ich sehr gerne auch wieder geniessen werde!

Danke, Axel F!
HotelBasel, Leiter Öffentlichkeitsarbeit von Brasserie Steiger, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: vor 2 Wochen

Lieber Axel F Herzlichen Dank für die tolle Bewertung. Das hat uns sehr gefreut. Auf ein ander Mal! Beste Grüsse Ihr Brasserie Steiger Team

Bewertet am vor 3 Wochen

Wir (meine Frau und ich) haben an diesem fantastischen Abend teilgenommen. Es war einfach genial! Das Essen war ausgezeichnet, wunderschön präsentiert, und sehr raffiniert. Die begleitende Weine waren ebenfalls wunderbar und sehr grosszügig serviert. Die Erklärungen zu den Weinen waren informativ und witzig. Wir haben...Mehr

Danke, dkiper2014!
HotelBasel, Leiter Öffentlichkeitsarbeit von Brasserie Steiger, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: vor 3 Wochen

Lieber dkiper2014 Herzlichen Dank für Ihre tolle Bewertung. Das hat uns sehr gefreut. Beste Grüsse Ihr Brasserie Steiger Team

Bewertet am vor 4 Wochen

Ein Anlass der keine Wünsche offen lies. Sehr freundliche Bedienung, tolle Gastgeberin, spannende Begegnungen mit anderen Gästen bei einem ausgezeichneten, grosszügigen und originellen Essen.

Danke, AudreyEleanor57!
HotelBasel, Leiter Öffentlichkeitsarbeit von Brasserie Steiger, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: vor 4 Wochen

Liebe AudreyEleanor57 Herzlichen Dank für Ihre Bewertung. Schön waren Sie an diesem besonderen Abend mit dabei! Beste Grüsse Ihr Brasserie Steiger Team

Bewertet am 6. Oktober 2017

Das Ambiente und die Preise auf der Karte ließen auf gute, gediegene Küche schließen aber außer der Suppe des Tages (Lauchcreme wirklich gut) war es eher langweiliges Mittelmaß. Ich hatte Tartar. Dieser war "teilangemacht" und das so dermaßen langweilig, dass selbst meine Großmutter mehr Pfiff...Mehr

2  Danke, Mutz M!
HotelBasel, Leiter Front Office von Brasserie Steiger, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 9. Oktober 2017

Sehr geehrter Herr Mutz M Besten Dank für Ihre Rückmeldung. Es tut uns leid, dass Sie unser Angebot eher langweilig fanden. Herzliche Grüsse Ihr Brasserie Team

Bewertet am 1. Oktober 2017

Wenn man solides Brasserie-Essen schätzt ist man hier richtig: Bekannt ist ihr Tartar aber ich hatte einen liebevoll angerichteten Salat und dann die Leberli mit Rösti, wobei diese echt nicht die Besten der Stadt waren. Durchgebraten und etwas trocken, die Rösti waren dafür sehr fettig....Mehr

Danke, PDiner!
HotelBasel, Leiter Öffentlichkeitsarbeit von Brasserie Steiger, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 3. Oktober 2017

Lieber PDiner Herzlichen Dank, dass Sie uns bewertet haben. Das hilft uns und zukünftigen Gästen sehr. Ihr Brasserie Steiger Team

Bewertet am 30. September 2017 über Mobile-Apps

Auf der Suche nach einem uns passenden Restaurant in Basel stiessen wir auf die Brasserie Steiger. Trotz des noch warmen Abends entschieden wir uns für einen Tisch im Restaurant. Wir erhielten einen direkt am Fenster. Empfang und Bedienung war sehr freundlich und zuvorkommend. Die bestellten...Mehr

Danke, An w!
HotelBasel, Leiter Öffentlichkeitsarbeit von Brasserie Steiger, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 3. Oktober 2017

Lieber An w Herzlichen Dank für Ihre tolle Bewertung. Das hat uns sehr gefreut. Wir freuen uns auch auf ein Wiedersehen und grüssen Sie freundlich. Ihr Brasserie Steiger Team

Bewertet am 27. September 2017 über Mobile-Apps

Gestern war ich wieder mit Freunden in der Brasserie Steiger. Es war wie immer alles ausgezeichnet. Vom Service über die Rehschnitzel bis zum Dessert war alles perfekt. Vielen Dank ans Brasserie Team!

1  Danke, Agnes M!
HotelBasel, Leiter Öffentlichkeitsarbeit von Brasserie Steiger, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 29. September 2017

Liebe Agnes M Vielen Dank für Ihre tolle Bewertung. Das hat uns sehr gefreut. Bis zum nächsten Mal. Beste Grüsse Ihr Brasserie Steiger Team

Bewertet am 21. September 2017

Ein Abend in der Brasserie ist jedes Mal etwas Besonderes. Wenn dann noch gerade die Herbstsaison mit Wild, Moules und Austern beginnt, ist das Glück komplett. Es gibt wenig Restaurants in Basel, wo man sich ähnlich gediegen und doch unkompliziert dem kulinarischen Genuss hingeben kann.

Danke, FrankBasel!
HotelBasel, Leiter Öffentlichkeitsarbeit von Brasserie Steiger, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 22. September 2017

Lieber FrankBasel Herzlichen Dank für die tolle Bewertung. Das hat uns sehr gefreut. Beste Grüsse Ihr Brasserie Steiger Team

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Restaurantdetails

Gesamtwertung
  • Küche
    Service
  • Qualität
    Einrichtung
Durchschnittspreise
10 $ - 47 $
Küche
schweizerisch, europäisch, mitteleuropäisch, für Vegetarier geeignet
Speisen
Mittagessen, Abendessen, Getränke, Frühstück
Besonderheiten
Reservierung empfohlen, Sitzplätze im Freien, Sitzplätze, Servicepersonal, Hochstühle verfügbar, rollstuhlgerecht, serviert Alkohol, voll ausgestattete Bar, Akzeptiert American Express, Akzeptiert Mastercard, Akzeptiert Visa, kostenloses WLAN
Geeignet für
Kinder, Geschäftstreffen, besondere Anlässe, Familie mit Kindern
Öffnungszeiten
Sonntag
11:00 - 23:00
Montag
11:00 - 23:00
Dienstag
11:00 - 23:00
Mittwoch
11:00 - 23:00
Donnerstag
11:00 - 23:00
Freitag
11:00 - 23:00
Samstag
11:00 - 23:00
Standort- und Kontaktinformationen
  • Adresse: Münzgasse 12 | 4001 Basel, Basel 4001, Schweiz
  • Ort: Europa  >  Schweiz  >  Kanton Basel  >  Basel
  • Telefonnummer: +41 61 264 68 00
  • E-mail
Beschreibung
In der Brasserie servieren wir marktfrische Gerichte aus einer abwechslungsreichen Speisekarte, eine grosse Auswahl an Weinen aus allen Regionen Europas oder Offenbier. Hier spüren Sie beim Lunch einen Hauch von Grossstadt, geniessen ein ungezwungenes Dinner mit Freunden oder den Drink nach dem Konzertbesuch. Die Brasserie ist täglich von 11.00 - 23.00 geöffnet Kommen Sie, schauen Sie und verweilen Sie!
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