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Sperber Bar

Nr. 71 von 608 Restaurants in Basel
€€ - €€€europäisch, ,
Münzgasse 12 | 4001 Basel, Basel 4001, Schweiz
+41 61 264 68 00
Webseite
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Übersicht
  • Ausgezeichnet61 %
  • Sehr gut28 %
  • Befriedigend 7 %
  • Mangelhaft2 %
  • Ungenügend2 %
Jetzt geschlossen
Öffnungszeiten
KÜCHEN
europäisch, mitteleuropäisch, schweizerisch, zeitgenössisch, für Vegetarier geeignet
PREIS
€€ - €€€
GESAMTWERTUNGEN
Küche
Service
Qualität
Einrichtung
STANDORT
Münzgasse 12 | 4001 Basel, Basel 4001, Schweiz
Alle Details
Bewertung schreibenBewertungen (81)
Bewertungen von Reisenden
Reisetyp
Jahreszeit
Sprache

1 - 10 von 65 Bewertungen

Bewertet 3. November 2018

Schön öfters waren wir zum Mittag- oder Abendessen in der Sperber Bar oder in der Brasserie Steiger des Hotels Basel und wir wurden noch nie enttäuscht. Die Karte bietet eine tolle Auswahl. Hier findet jeder etwas. Die Speisen sind frisch, sehr schön angerichtet und schmecken...Mehr

Besuchsdatum: Oktober 2018
Danke, Daniela M!
HotelBasel, Leiter Öffentlichkeitsarbeit von Sperber Bar, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 6. November 2018

Toll, herzlichen Dank, liebe Daniela M. Wir freuen sehr darüber. Beste Grüsse

Bewertet 28. Oktober 2018

Es kann durchaus sein, dass am Nebentisch ein bekannte Bühnenkünstlerin oder ein bekannter Bühnenkünstler sitzt. Schliesslich liegt das Theater Fauteuil gleich gegenüber und die Auftretenden essen jeweils im Sperber. Doch das allein macht natürlich noch kein gutes Restaurant aus. Aber auch in dieser Hinsicht kann...Mehr

Besuchsdatum: Oktober 2018
Danke, gourmet602018!
HotelBasel, Leiter Öffentlichkeitsarbeit von Sperber Bar, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 2. November 2018

Lieber gourmet602018 Wir haben uns sehr über Ihre schöne Bewertung gefreut. Gerne werden wir auch Ihr Lob an Kais, unseren "langjährigen Kellner", weitergeben. Schön, dass Sie Ihre Erfahrungen mit der Tripadvisor - Gemeinde geteilt haben. Das hilft uns sehr. Herzliche Grüsse Ihr Sperber Team

Bewertet 10. Oktober 2018 über Mobile-Apps

In den letzten 2 Wochen im Hotel Basel in der Sperber Bar und in der Brasserie jeweils Mittagslunch eingenommen. Enttäuschend im Vergleich zu vor der Renovation des Gesamtbetriebs. Personal wie bis anhin, bekannte Gesichter, nett und freundlich. Zubereitung und Qualität der Speisen merklich abgenommen. Hoffe...Mehr

Besuchsdatum: Oktober 2018
Danke, JeanJJo!
HotelBasel, Leiter Öffentlichkeitsarbeit von Sperber Bar, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 16. Oktober 2018

Lieber Jean JJo Danke für Ihren Kommentar. Das tut uns natürlich leid, dass Ihnen das Essen nicht so geschmeckt hat. Wir arbeiten jeden Tag daran uns zu verbessern und solche Kommentare sind sehr wertvoll für uns. Noch besser wäre es, wenn wir genau wüssten, was...Mehr

Bewertet 8. Februar 2018

Schon oft dort eingekehrt, meist zum Mittagessen. Tolle Karte, nettes Lokal (viel Holz und schöner alter Kachelofen), gute Küche und sehr freundliches und kompetentes Personal. Abends meist sehr belebt, da mitten in der Altstadt. Hat auch eine kleine Bar und ist dem Hotel Basel angegliedert.

Besuchsdatum: Februar 2018
1  Danke, JeanJJo!
HotelBasel, Leiter Öffentlichkeitsarbeit von Sperber Bar, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 9. Februar 2018

Lieber JeanJJo Herzlichen Dank für die gute Bewertung. Das freut uns sehr. Beste Grüsse Ihr Hotel Basel Team

Bewertet 24. Januar 2018

Typisches gemütliches Basler Ambiente mit entsprechendem Geräuschpegel. Sehr netter und aufmerksamer Service, hervorragende Küche, sehr gute Weine für jeden Geschmack und für jedes Budget. Unbedingt reservieren !!

Besuchsdatum: Januar 2018
1  Danke, Joachim S!
HotelBasel, Leiter Öffentlichkeitsarbeit von Sperber Bar, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 25. Januar 2018

Lieber Joachim S Herzlichen dank für Ihre tolle Bewertung. Das freut uns sehr! Beste Grüsse Ihr Sperber Team

Bewertet 22. Dezember 2017 über Mobile-Apps

Tolles essen und super freundliche Bedienung. Ambiente typisch Basel und befindet sich auch im Herzen der Altstadt in Basel. Reservierung ist von vorteil. Essen einzigartig, schnell und gut:)

Besuchsdatum: Dezember 2017
1  Danke, filomena92!
HotelBasel, Leiter Öffentlichkeitsarbeit von Sperber Bar, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 4. Januar 2018

Liebe filomena92 Herzlichen Dank für Ihre tolle Bewertung. Das freut uns sehr. Beste Grüsse Ihr Sperber Team

Bewertet 16. Dezember 2017 über Mobile-Apps

Die Mitarbeiter sind sehr zuvorkommend und freundlich. Eine gute Wahl für einen Abstecher am Abend. :)

Besuchsdatum: Dezember 2017
1  Danke, heidimiirjam!
HotelBasel, Leiter Öffentlichkeitsarbeit von Sperber Bar, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 19. Dezember 2017

Liebe heidimiirjam Herzlichen dank für die tolle Bewertung. Das hat uns sehr gefreut. Beste Grüsse Ihr Sperber Team

Bewertet 25. November 2017 über Mobile-Apps

Essen war sehr gut! Hatten riesen Berg Miesmuscheln und einmal Empfehlung des Chefs "Rindsfilet...". Muscheln waren top, Rindsfilet war butterzart, Sauce hervorragend. Werden sicher wieder kommen, sehr empfehlenswert für einen tollen, gemütlichen Abend. Servicepersonal sehr zuvorkommend.

Besuchsdatum: November 2017
1  Danke, GlobeTrotting156565!
HotelBasel, Leiter Öffentlichkeitsarbeit von Sperber Bar, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 28. November 2017

Herzlichen Dank für Ihre schöne Bewertung. Das hat uns sehr gereut! Beste Grüsse Ihr Sperber Team

Bewertet 4. Oktober 2017 über Mobile-Apps

Seit Jahren geniessen wir die Gastfreundschaft im Sperber. Perfektes Essen gepaart mit erstklassigem Service machen den Unterschied. Man fühlt sich sehr rasch wohl und ist jederzeit willkommen.

Besuchsdatum: Oktober 2017
1  Danke, Besseresser2018!
HotelBasel, Leiter Öffentlichkeitsarbeit von Sperber Bar, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 5. Oktober 2017

Guten Tag Besseresser2018 Haben Sie herzlichen Dank für Ihre tolle Bewertung. Das freut uns wirklich sehr. Bis zum nächsten Mal verbleiben wir mit freundlichen Grüssen. Ihr Sperber Team

Bewertet 16. September 2017

Sehr guter Service...essen alles zufriedenstellend..Weine im Offenausschank im oberen Preissegment....

Besuchsdatum: September 2017
1  Danke, Friandiesli!
HotelBasel, Leiter Öffentlichkeitsarbeit von Sperber Bar, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 19. September 2017

Liebes Friandiesli Herzlichen Dank für die schöne Bewertung. Das hat uns sehr gefreut. Beste Grüsse Ihr Hotel Basel Team

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Restaurantdetails

Gesamtwertung
  • Küche
    Service
  • Qualität
    Einrichtung
Durchschnittspreise
10 $ - 47 $
Küche
europäisch, mitteleuropäisch, schweizerisch, zeitgenössisch, für Vegetarier geeignet
Mahlzeiten
Mittagessen, Abendessen, Getränke
Besonderheiten
Reservierung möglich, Sitzplätze, Servicepersonal, Hochstühle verfügbar, rollstuhlgerecht, serviert Alkohol, voll ausgestattete Bar, Akzeptiert American Express, Akzeptiert Mastercard, Akzeptiert Visa, kostenloses WLAN
Geeignet für
romantisch, regionale Küche, besondere Anlässe, Geschäftstreffen
Öffnungszeiten
Montag
11:00 - 12:00
Dienstag
11:00 - 12:00
Mittwoch
11:00 - 12:00
Donnerstag
11:00 - 12:00
Freitag
11:30 - 01:00
Samstag
11:30 - 01:00
Standort- und Kontaktinformationen
  • Adresse: Münzgasse 12 | 4001 Basel, Basel 4001, Schweiz
  • Ort: Europa  >  Schweiz  >  Kanton Basel  >  Basel
  • Telefonnummer: +41 61 264 68 00
  • E-mail
Beschreibung
Der Sperber, ist ein gemütlicher Ort, an dem man sich trifft und geniesst. Dieses Basler Traditionslokal mit historischem Kachelofen, Holztäfelung, Lederpolstern und grosser Bar, serviert gut bürgerliche Küche dazu eine grosse Auswahl an erlesenen Weinen oder Bier im Offenausschank. Hier ist der Platz für ein gutes Mittagessen, einen Abend mit Freunden oder den Schlummertrunk nach dem Theater. Im Frühjahr und im Herbst finden hier immer wieder live Jazz Konzerte statt. Der Sperber ist von September bis Mai geöffnet. Im Sommer bedienen wir Sie auf der Boulevard Terrasse.
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