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4.5
21 Bewertungen
Ausgezeichnet
18
Sehr gut
1
Befriedigend
1
Mangelhaft
0
Ungenügend
1
Linda_Litzke
Muttenz
Nov. 2024 • friends
Im Besten Sinne einfach eingerichtetes Restaurant mit liebevollen Details. Das Essen ist ausgezeichnet, die Karte gerade richtig, nicht zu gross und nicht zu klein. Sympathisches Team! Wir waren bestimmt nicht zum letzten Mal da.
Verfasst am 24. November 2024
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Aug. 2024 • couples
Das beste Restaurant in Basel und Umgebung, echt wahr. Das ist kein Restaurant, das ist eine Offenbarung! Es wurde uns von einem Familienmitglied, das Tennis spielt, empfohlen, weil es sich im Tennisclub-Areal befindet. Alle unsere Erwartungen wurden übertroffen, die exzellente Küche, dazu noch preiswert und unglaublich freundliche, energische Chefin. Ich habe sofort einen Tisch für mein Geburtstagsfest in Oktober reserviert aber eigentlich möchten wir bei Silvana jede Woche essen gehen!
Verfasst am 3. September 2024
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siwe
Therwil
Apr. 2024 • couples
Wegen eines Gutschein haben wir das Restaurant Max kennengelernt! Wir haben uns für den Brunch entschieden und alles hat gepasst! Tisch draussen an der Sonne, Brunch mit viele liebe hergerichtet und wir haben es genossen! Hat einen spanischen Flair und man muss es mögen! Sympathische, persönliche Bedienung, welche alles machen, dass man sich wohl fühlt. Gerne gehen wir wieder einmal zu Max auf ein Apero, zum Kaffee oder spontan zum Essen!
Verfasst am 14. April 2024
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Gabi
Zürich
Feb. 2024 • friends
Wir genossen einmal mehr bei Silvana und ihrem fleissigen Team einen unvergesslichen Abend im Stübli. Fondue war wie immer vom Feinsten. Wir kommen wieder.
Verfasst am 11. Februar 2024
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Betty F
Basel
Jan. 2024 • family
Tolles Ambiente, super brunch mit eggs benedict und Omelette, leckeres flat white und sehr nette Gastgebern. Hat uns super gefallen und sind froh so ein tolles Restaurant in Basel zu haben.
Verfasst am 20. Januar 2024
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Aug. 2023 • family
Waren zum zweiten Mal im Max und beide mal war es ein sehr schöner Abend. Das Essen war beide mal sehr gut und auch die Bedienung kann ich gar nicht genug loben. Wir fühlten uns sehr wohl und herzlich willkommen.
Verfasst am 11. August 2023
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Juli 2023 • couples
Extrem kleine Portionen. Hatten Vorspeise, Hauptgang und Dessert. Alles extrem mini Portionen. Sind hungrig zu Hause angekommen und haben beiden den Kühlschrank geplündert…. Das Essen war gut, aber für diese Preise könnte Frau und Mann gerne anständige normale Portionen erwarten. Einmal und nie wieder! ☹️☹️☹️☹️☹️☹️☹️
Verfasst am 25. Juli 2023
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spinerola
Basel
Juni 2023 • friends
Waren zum Sonntagsbrunch im "Max". Tolle Terrasse!! Sehr freundlicher, aufmerksamer Service. Die Auswahl am Buffet war genial, Hummus, Manchego, leckerer Zopf, diverse feine Konfitüren, gute Gipfeli, hausgemachte Tortilla, spanischer Schinken, frisches Birchermüesli, Kokosjoghurt mit hausgemachtem Granola und noch viele weitere Köstlichkeiten. Die Preise sind sehr fair. Ein Glas Cava darf meiner Ansicht nach nicht fehlen, wunderbar!!! Wer möchte kann noch Eierspeisen, Omlett und weitere frisch zubereitete Additionals dazubestellen. Ein Besuch im "Max" macht definitiv glücklich & ist sehr empfehlenswert. Bis bald liebe Crew & herzlichen Dank für die grandiose Bewirtung.
Verfasst am 4. Juni 2023
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März 2023 • none
Vor ca. 1 Jahr eröffnet und wir waren das erste mal dort. Wir hatten zum Aperitif einen Max Fritz der sehr sehr lecker war. Die Bierauswahl (Birtel Bier, lokal) war sehr gut. Die einzelnen Rosmarinnadeln des Max Fritz sind beim trinken unangenehm (normalerweise kommt ein ganzer Zweig rein wie ich das kenne, sodass sie nicht nonstop im Mund landen und man sie rausnehmen muss).
Als Vorspeise hatten wir den Pulpo. Absolut der Hammer - selten so einen guten gegarten und angebratenen Pulpo gegessen!! Im Nachhinein hätte ich lieber zwei Portionen davon gegessen oder das als Hauptspeise statt nur Vorspeise. Zart gegart, die Kombination aller Zutaten etc.... es war ein Traum.
Die Hauptspeisen konnten leider nicht zu 100% überzeugen. Der Arroz Meloso war sehr versalzen und nicht wirklich ansprechend präsentiert. Leider wurde nicht erwähnt, das er mit Tinte schwarz eingefärbt wird. Das hätte die Wahl des Gerichts verändert. Siehe Bild. Man konnte nicht erkennen was man genau isst weil einfach alles schwarz war. Sehr schade. Wären die Meeresfrüchte separat gebraten worden und dann auf den schwarzen Reis als topping oben drauf gelegt worden, hätte das schon ein anderes Bild ergeben. Schade war auch das die (oder nur ein einzelner) Gambas und Sepia, klitzeklein zerschnitten wurden und in dem schwarzen Reis versteckt gesucht werden mussten.
Der zweite Hauptgang, frische Pasta mit Nduja Wurst war sehr gut, leider nur ein wenig zu scharf aber sonst tip top in allen Belangen. Nachdem gefragt worden ist wie scharf die Wurst ist, und geäussert hat, das man nicht zu scharf essen möchte, hätte der Service einen Hinweis an die Küche geben können, dass sie weniger scharf kochen könnte. Dass scharfe war nämlich nicht die Wurst selbst sondern die Sauce mit viel Chili.
Ambiente: Anfangs sehr laut da es noch eine Bar hat. Man muss sich bewusst sein: Es ist eine "bessere" Vereinsbeiz (Tennisclub) und daher wohl viele Mitglieder welche dort ein und ausgehen. Wäre der Bartresen nicht, würde es das Ambiente sicher nochmals heben sodass man sich angenehm unterhalten kann. Ob das laute Gerede am Bartresen oder das laute rumstochern im Eis schlimmer war darf man selbst beurteilen. Familien mit Kindern könnten sich dort wahrscheinlich super wohlfühlen. Das Angebot ist klein, fein und übersichtlich. Mehr braucht es wirklich nicht und finde ich persönlich immer Top. Die Karte ändert sich daher auch öfters hoffen wir.
Service: Wir haben vorgängig online reserviert. Zum Glück mussten wir feststellen. Es war alles besetzt. Als wir gekommen sind mussten wir unseren angeschriebenen Platz selbst suchen und wurden leider auch nicht begrüsst. Der Service dauert relativ lange für Schweizer Verhältnisse bei so wenig Gästen aber auch nicht so lange das es es genervt hätte. Der Service war aber sehr freundlich und angenehm locker/frisch/herzlich.
Persönlich denke ich, dass die Gastgeber das Potential haben ein "normales" Restaurant zu führen und damit besser punkten könnten als in einer Vereinsbeiz o. ä. Da es zwei unterschiedliche Zielgruppen hat (Vereinsmitglieder versus Gäste welche gerne Essen gehen möchten) ist es schwierig, beides unter einen Hut zu bringen. Wir werden bestimmt im Sommer -wenn es heiss ist- nochmals gehen wenn es die Möglichkeit gibt, draussen neben den Tennisplätzen auf der Gartenterrasse zu sitzen und einen Snack oder so essen.
Die Bewertung ergibt 3 Punkte (=befriedigend) aber für 4 Punkte (=sehr gut) hats leider (noch) nicht gereicht und dazwischen gibts leider nichts zur Auswahl.
Verfasst am 20. März 2023
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Gabriela R
Allschwil
Jan. 2023 • none
Heute waren wir (3 Personen) im Max zum Mittagessen. Es war ein Traum. Blattsalat zur Vorspeise und Schweinsbäggli mit Pastinakenpurée und Karotten zum Hauptgang. Alles vom Feinsten !!!! Vielen Dank. Wir freuen uns jetzt schon auf den nächsten Besuch.
Verfasst am 19. Januar 2023
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Jan. 2023 • friends
Im Restaurant MAX herrscht immer eine sehr angenehme Atmosphäre. Man wird warm willkommen geheissen und fühlt sich direkt wohl. Der Service ist sehr freundlich und familiär und geht auch auf Extrawünsche ein. Das Essen war bis jetzt jedes mal super lecker mit frischen Zutaten und schön angerichtet.
Ich freue mich auf die nächsten Besuche und viele weitere köstliche Speisen!
Verfasst am 16. Januar 2023
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Werner N
Basel
Okt. 2022 • couples
Bei freundlicher Bedienung sitzt man auch draussen mit Blick auf die Tennisplätze recht bequem.
Wir bestellten einen gemischten Salat, der wunschgemäss serviert wurde. Die Portion Beluga-Linsen mit Kürbiscreme und gebratenem Rosenkohl war eher klein und mit 2 grossen Kürbisschnitzen nicht sehr fantasievoll angerichtet. Der Quittenschaum des Desserts
neben einer eigenartigen Schoki-Ganache war sauer.
Leider standen nur 2 Desserts zur Auswahl.
Verfasst am 6. November 2022
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
12Lala34
Basel
Sept. 2022 • family
Wir kehren regelmässig im Max ein. Silvana ist eine tolle Gastgeberin und die Küche ist super lecker und nicht das was es überall gibt!
Man fühlt sich auch als Familie immer willkommen!
Ein Besuch lohnt sich immer!
Verfasst am 9. September 2022
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Schuenger_on_Tour
Basel
Aug. 2022 • friends
Eine rundum tolle Erfahrung; Essen - Bedienung - Ambiente - und und und: alles perfekt. Muss unbedingt wieder hin…! Essen schmeckte hervorragend - sehr faire Preise!
Verfasst am 26. August 2022
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Aug. 2022 • friends
Ausgesprochen nette und aufmerksame Bedienung. Das Angebot an Essen ist klein aber fein!
Wir hatten einen wunderbaren Abend, mit gutem Essen kühl unter den Bäumen, mitten in der Stadt.
So begeistert waren wir, dass wir bereits für das nächste Treffen dort reserviert haben, sogar mit Tennisspielen davor.
Wir freuen uns!
Verfasst am 14. August 2022
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