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TANJA GRANDITS

Nr. 11 von 509 Restaurants in Basel
Zertifikat für Exzellenz
€€€€
europäisch, mitteleuropäisch, Glutenfreie Speisen
Karte
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Bruderholzallee 42, Basel 4059, Schweiz
+41 61 361 82 22
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Heute
12:00 - 14:30
18:30 - 01:00
Jetzt geöffnet
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Öffnungszeiten:
Di - Sa 12:00 - 14:30
18:30 - 01:00
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275 Bewertungen von unserer TripAdvisor-Community

Bewertungen von Reisenden
Reisetyp
Jahreszeit
Sprache
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Gefiltert nach: Deutsch
Beitragender der Stufe 
109 Bewertungen
68 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 40 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von fünf Punkten Bewertet vor 2 Tagen NEU

Die Küche von Frau Tanja Grandits ist schon heute legendär. Sie versteht es, wie keine Andere, farblich einzigartige Kompositionen auf den Teller zu zaubern. Mit jedem Gang taucht man in eine neue Farb.- und Geschmackswelt. Einfach grossartig!! Jeder Ganz ist ein gastronomischer Leckerbissen. Der Gastgeber des Hauses hat es geschafft, gewisse Tische zu begrüssen und andere zu ignorieren. Das ist... Mehr 

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1 Danke, Thierry R!
Beitragender der Stufe 
3 Bewertungen
3 Restaurantbewertungen
5 von fünf Punkten Bewertet vor 3 Tagen NEU

Das essen war ausgezeichnet. Die Begrüssung ist stets herzlich, die professionelle Bedienung und eine ausgezeichnete Küche einfach genial. Einfach himmlisch. Wir freuen uns auf den nächsten Abend!

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Danke, Arnold W!
Kanton Waadt, Schweiz
Beitragender der Stufe 
4 Bewertungen
3 Restaurantbewertungen
4 von fünf Punkten Bewertet vor 6 Tagen NEU

Ausgezeichneter, aufmerksamer Service. Motiviertes Personal. Sehr feine, originelle Küche. Ein kulinarisches Erlebnis!

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Danke, Marlise B!
Basel, Basel-Stadt, Switzerland
Beitragender der Stufe 
32 Bewertungen
15 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von fünf Punkten Bewertet vor 3 Wochen

Essen bei Tanja Grandits ist wie 1000 und eine Nacht. Jedes Aroma ist eine Gaumenfreude und jeder angerichtete Teller ein Kunststück. Das alles ohne jeglichen Dünkel und ohne jeden überflüssige Verzierung. Die Bedienung ist auf die Gäste bezogen, zuvorkommend, auch sie ohne Standesdünkel. So macht tafeln Spass. Vielen Dank.

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Danke, Peter W!
Basel, Schweiz
Beitragender der Stufe 
12 Bewertungen
7 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von fünf Punkten Bewertet am 25. Oktober 2016

Wir genossen einen Abend voller Superlative. Die Gerichte waren nach Farben zusammengestelkt und boten fürs Auge und den Gaumen Überraschungen der feinsten Art. Der Service war zuvorkommend, Frau Grandit besuchte jeden Tisch und der Apero in der Gartenlounge war stimmungsvoll.Das Interieur, wir hatten den Tisch neben der Bar, ist für meinen Geschmack etwas steril, das Essen macht das allemal wett.

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Danke, Eva H!
Basel, Schweiz
Beitragender der Stufe 
60 Bewertungen
54 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 22 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von fünf Punkten Bewertet am 18. Oktober 2016 über Mobile-Apps

Jeder Besuch im Stucki bei Tanja Grandits und dem gesamten Team ist wahrhaftig ein Höhenflug für alle Sinne, nebst den äusserst liebevoll und professionell umgesetzten Gängen trägt auch der Service eine absolute Perfektion bei - gekonnt mit etwas Witz und Charme, ganz auf einen zugeschnitten. Sehr bald wieder!

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Danke, Genussdiplomat!
Berlin
Beitragender der Stufe 
40 Bewertungen
30 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 26 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von fünf Punkten Bewertet am 4. Oktober 2016 über Mobile-Apps

Wie schmeckt die Farbe Grün? Was ist die Essenz einer Tomate? Wer Antworten auf solche Fragen sucht, findet sie in Basel. Was Tanja Grandits im Stucki auftischt, ist kulinarische Philosophie in Reinkultur. Kein Protz mit Foie Gras, Kaviar und Täubchen - sondern eine fast kriminalistische Suche nach dem Kern des Geschmacks. Das Ganze in zwölf Gängen - spektakulär sind sie... Mehr 

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1 Danke, Rolf K!
Kanton Bern, Schweiz
Beitragender der Stufe 
52 Bewertungen
29 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 15 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von fünf Punkten Bewertet am 16. September 2016 über Mobile-Apps

Wir waren schon zum zweiten Mal im Stucki aber hatten das erste Mal das ganze Aromamenu. Vom Empfang bis zum Ende Genuss pur! Service sehr freundlich ohne Aufdringlichkeit, Stolz des Personals die Kunstwerke zu servieren und zu präsentieren, die Qualität und Kreativität der Speisen und des Geschirrs, hochwertige Schweizerweine, entspanntes Ambiente das nicht künstlich überkandidelt wirkt... einfach NUR TOP!! Wer... Mehr 

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Danke, franziska131!
Beitragender der Stufe 
162 Bewertungen
117 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 63 "Hilfreich"-
Wertungen
3 von fünf Punkten Bewertet am 11. September 2016

Wir kamen mit hohen Erwartungen. Und wir wurden nur teilweise belohnt. Es lag vielleicht auch daran, dass es ein heisser Tag war, wir mit bei den ersten Gästen und damit nicht die volle Energie im Service lag. Zum Essen: Abwechslungsreich, einzigartige Geschmackskombinationen, gute Balance, Ausrutscher war die doch etwas zu herbstliche/schwere Suppe im sonst eher leichten Menu. Der Service war... Mehr 

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2 Danke, TobeOneTrip!
Schweiz
Beitragender der Stufe 
23 Bewertungen
15 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von fünf Punkten Bewertet am 5. September 2016 über Mobile-Apps

Tanja Grandit und ihr Team zaubern Kunst auf den Teller. Jedes Gericht ist anders und speziell, meist in einem bestimmten Farbton mit dem Teller abgestimmt. Sie verwenden wenig typische "Gourmet" Zutaten, aber legen grossen Wert auf die Qualität und den Geschmack der Zutaten. Immer wieder sind Japanische/Asiatische Einflüsse zu Erkennen, auch in der Bezeichnung der Gerichte. (Dashi, Tempura, Grüntee, Tapioka,... Mehr 

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1 Danke, Nicole_SchKu!

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Restaurantdetails

Gesamtwertung
  • Küche
    4,5 von fünf Punkten
    Service
    4,5 von fünf Punkten
  • Qualität
    4 von fünf Punkten
    Einrichtung
    4,5 von fünf Punkten
Durchschnittspreise
40 $ - 179 $
Küche
europäisch, mitteleuropäisch, Glutenfreie Speisen
Speisen
Mittagessen, Abendessen, Spätabends
Besonderheiten des Restaurants
Reservierung empfohlen, Sitzplätze im Freien, Private Dining, Sitzplätze, Servicepersonal, Serviert Alkohol
Geeignet für
Romantisch, besondere Anlässe, Geschäftstreffen
Öffnungszeiten
Dienstag
12:00 - 14:30
18:30 - 01:00
Mittwoch
12:00 - 14:30
18:30 - 01:00
Donnerstag
12:00 - 14:30
18:30 - 01:00
Freitag
12:00 - 14:30
18:30 - 01:00
Samstag
12:00 - 14:30
18:30 - 01:00
Standort- und Kontaktinformationen
  • Adresse: Bruderholzallee 42, Basel 4059, Schweiz
  • Ort: Europa  >  Schweiz  >  Kanton Basel  >  Basel
  • Telefonnummer: +41 61 361 82 22

Fragen & Antworten

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  • Bieten Sie glutenfreie Speisen an?
  • Gibt es eine Kleiderordnung?
  • Sind Hunde auf der Terrasse gestattet?