Uns ist aufgefallen, dass Sie einen Browser benutzen, der von unserem System nicht unterstutzt wird. Die TripAdvisor Seite kann daher nicht korrekt dargestellt werden.Wir unterstutzen die folgenden Browser:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Castel Fragsburg

Via Fragsburg 3, 39012, Merano (Meran), Italien
+39 0473 244071
Telefon
Webseite
Speichern
Karte
Satellit
Ihre Kartenakualisierung wurde angehalten. Zoomen Sie heran, um aktualisierte Informationen anzuzeigen.
Zoom zurücksetzen
Karte wird aktualisiert …
Übersicht
  • Ausgezeichnet73 %
  • Sehr gut15 %
  • Befriedigend 6 %
  • Mangelhaft5 %
  • Ungenügend1 %
Öffnungszeiten des Restaurants
KÜCHEN
mediterran, europäisch, international, für Vegetarier geeignet
PREIS
€€€€
GESAMTWERTUNGEN
Service
Küche
Qualität
Einrichtung
STANDORT
Via Fragsburg 3, 39012, Merano (Meran), Italien
Alle Details
Bewertung schreibenBewertungen (214)
Bewertungen von Reisenden
Reisetyp
Jahreszeit
Sprache

91 - 100 von 115 Bewertungen

Bewertet am 24. Juli 2012

Mit heute geht einer der regelmäßigen Südtirolaufenthalte von meiner Frau und mir zu Ende. Als ausgesprochene Fans der Gaumenfreuden suchen wir jedes Mal zwei bis drei besondere Restaurants aus, um unseren Wanderurlaub einen feinen Schliff zu verpassen und zu sehen, was es in diesem Land...Mehr

Danke, Manfred S!
Bewertet am 21. Juli 2012

Eine atemberaubende Aussicht, freundliche und sehr kompetente Bedienung und ein Gaumenschmaus vom ersten Gruss aus der Küche bis zu den selbsgemachten Pralinen im Geschenk-Tütchen zum mitnehmen. Das wunderschöne Restaurant im Schloss Fragsburg bietet im obere Preissegment ein unschlagbares Preis-Leistungsverhältnis, köstliches Essen, eine unendlich grosse Auswahl...Mehr

Danke, Schweizerin86!
Bewertet am 15. Juli 2012

Nur zum weiterempfehlen, Essen und Service waren Spitze!

Danke, Christian D!
Bewertet am 9. Juli 2012

Wer einmal im Sommer ins schöne Meraner Land findet, den küsst nicht nur das Leben, vor allem die atemberaubende Natur Südtirols. Wer einmal an einem der unzähligen, sonnigen Nachmittage die Terasse des Hotels Castel Fragsburg entdeckt, den küsst die Muse und das Glück, zur rechten...Mehr

Danke, Pitt B!
Bewertet am 6. Juli 2012

Wir kommen regelmäßig zum Mittagsstopp auf unseren Porsche Touren im Restaurant des Hotels vorbei und der Eindruck unserer Gäste ist immer der gleiche. Sie sind begeistert und wir haben Probleme die Kunden wieder vom Balkon zu bekommen, da sowohl die Lage des Hotels als auch...Mehr

Danke, stefan8_12!
Bewertet am 31. Mai 2012

Wir waren im Mai mit einer Gruppe dort zu Gast und wurden sehr verwöhnt, der Service ist perfekt, old school, aber sehr sympathisch. Die Speisen waren frisch zubereitet, auf den Punkt gegart und mit Liebe angerichtet. Man spürt die Herzlichkeit, und fühlt sich als Gast...Mehr

Danke, Sternchen13!
Bewertet am 24. Mai 2012

Wir hatten zusammen mit Freunden einen ausgezeichneten Abend hier verbracht. Es war mir klar, dass aufgrund des Michelinsterns hier kein Reinfall zu erwarten war. Am Ende des Abends waren wir vollends zufrieden. Auch bei Restaurants mit einem Michelinstern gibt es Gute und "weniger Gute". Die...Mehr

2  Danke, WillyCucina!
Bewertet am 17. Oktober 2011

Wir haben zusammen mit Freunden einen wunderschönen Abend im Restaurantgehabt. Wir haben uns alle für unterschiedliche 6-Gänge-Menues entschieden, die wirklich alle Klasse waren. Aber durch die vielen Grüßße aus der Küche hatten wir zum Schluss fast das doppelte an Gängen, also fast 12 und waren...Mehr

Danke, Gourmetfan!
Bewertet am 6. Oktober 2011

Das Menue hatte nicht meine Vorzuege begegnet, war kein Problem, es wurde ausser der Speisekarte vorbereitet, perfekt. Die Tischbedeckung mit allen Einzelheiten von verschiedenen Essigsorten, Oelqualitaeten,Brotqualitaeten, elegantes Besteck und reichliche Servietten. Weinliste zu verbessern aber unwahrschelich reichlich bis hin zu den besten Champagnersorten wie Cristall-Roederer....Mehr

Danke, vonritten!
Bewertet am 12. September 2011

Das Ambiente in diesem ehemaligen Jagdschloss passt ausgezeichnet zur gebotenen Küche. Recht üppig und doch nicht zu verspielt. Geboten wird überwiegend regional Angehauchtes ohne unnötige Ausflüge in allzu exotische Gefilde. Fast durchwegs handwerklich gelungen, wenn auch das eine oder andere Aromenspiel nicht zur Gänze aufgegangen...Mehr

1  Danke, Nucleus_Sapiens!
In der Umgebung
Restaurants in Ihrer Nähe
GreiterHof
24 Bewertungen
1,43 km Entfernung
Pizzeria Ristorante Maya
28 Bewertungen
1,19 km Entfernung
Da Carlos
5 Bewertungen
1,42 km Entfernung
Sehenswürdigkeiten in Ihrer Nähe
St. Kathrein Kirchlein
162 Bewertungen
1,77 km Entfernung
Gärten von Schloss Trauttmansdorff
2.648 Bewertungen
2,56 km Entfernung
Knottnkino
87 Bewertungen
2,61 km Entfernung
Labyrinthgarten Kränzel
52 Bewertungen
3,57 km Entfernung
Frage stellen
Fragen & Antworten
marconibarbara73
20. Juli 2016|
AntwortenAlle 2 Antworten anzeigen
Antwort von marconibarbara73 |
Danke, ich habe schon reserviert, fuer 2leute auf der terasse fuer sonntag
0
 Wertungen
Diesen Eintrag verbessern

Restaurantdetails

Gesamtwertung
  • Küche
    Service
  • Qualität
    Einrichtung
Durchschnittspreise
35 $ - 152 $
Mahlzeiten
Frühstück, Mittagessen, Abendessen
Besonderheiten
Parkplätze verfügbar, rollstuhlgerecht, Reservierung empfohlen, Sitzplätze im Freien, Sitzplätze, Servicepersonal, Kostenlose Stellplätze, Hochstühle verfügbar, serviert Alkohol, voll ausgestattete Bar, Wein und Bier, Akzeptiert American Express, Akzeptiert Mastercard, Akzeptiert Visa, kostenloses WLAN, Kreditkarten akzeptiert
Geeignet für
romantisch, regionale Küche, besondere Anlässe, Geschäftstreffen, Panoramablick, Familie mit Kindern
Standort- und Kontaktinformationen
  • Adresse: Via Fragsburg 3, 39012, Merano (Meran), Italien
  • Ort: Europa  >  Italien  >  Trentino-Südtirol  >  Südtirol  >  Merano (Meran)
  • Telefonnummer: +39 0473 244071
  • E-mail
Beschreibung
DIE HOHE KUNST DES GENIESSENS „Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen“, wusste schon Sir Winston Churchill zu sagen. Bei uns hätte er seine wahre Freude gehabt, denn wir kochen im wahrsten Sinne des Wortes herzhaft feinste Gourmetküche – eine charakterstarke Fusion aus alpiner Bodenständigkeit und mediterraner Opulenz. Wir lieben es, Gäste in unserem Gourmet-Restaurant zum Schwärmen und Staunen zu bringen. Egal, wie oft wir selbst unsere cinematographische Glas-Loggia schon betreten haben und über die Brüstung der Panorama-Terrasse hinweg die faszinierende Kulisse Merans erblickten, selbst wir sind jedes Mal aufs Neue von der gewaltigen Schönheit der Natur rund um uns wie verzaubert. Es könnte keinen passenderen Rahmen für die lukullischen Kostbarkeiten unseres Küchenchefs Christoph Terschan geben. Er ist ein virtuoser Koch, der gehaltvoll und kreativ die vielen Facetten regionaler Kulinarik mit erinnerungswürdigen Gaumenfreuden aus fernen Ländern, in denen er während seiner Kochkarriere gewirkt hat, fusioniert und neu interpretiert. Ob bei einem geschmeidigen Mittagsmenü oder einem famosen Gourmetdinner, bei uns spüren Sie stets, was es heißt, das Leben vollends auszukosten. Abgerundet werden unsere kulinarischen Krönungen selbstverständlich durch einen tadellosen, aber vor allem herzlichen Service und eine exzellente Beratung unserer Sommeliers bei der Auswahl erlesener Weine aus unserem Keller.
Ist das Ihr TripAdvisor-Eintrag?
Sind Sie der Inhaber oder Geschäftsführer dieses Unternehmens? Beanspruchen Sie Ihren Eintrag kostenlos, um z. B. auf Bewertungen antworten und Ihr Profil aktualisieren zu können. Ihren Eintrag beanspruchen