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Kohlern 11, 39100 Bolzano (Bozen), Italien
+39 0471 329978
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37 Bewertungen von unserer TripAdvisor-Community

Bewertungen von Reisenden
Reisetyp
Jahreszeit
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Gefiltert nach: Deutsch
Meerbusch, Deutschland
Beitragender der Stufe 
20 Bewertungen
13 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von fünf Punkten Bewertet am 9. November 2016

Das Abendessen und die Weinauswahk waren vorzüglich, die Aussicht brilliant. Wer ahnt schon, dass man hier quasi die Fahrt für Personen in der Seilbahn erfunden hatte

Hilfreich?
Danke, Ralf S!
gasthofkohlern, Leiter Gästebetreuung von Kohlern, hat diese Bewertung kommentiert

Sehr geehrter Herr Ralf S., herzlichen Dank für Ihre netten Worte zu unserem Restaurant und Gasthof. Wir freuen uns sehr über Ihre Wertschätzung zu unserem Weinsortiment, dem Abendessen und der ersten Personenschwebeseilbahn der Welt. Diese ist für unsere Gäste sicher ein großer Vorteil. Bis bald wieder am Kohlern und liebe Grüße Julia Hermeter - Rezeption Mehr 

Beitragender der Stufe 
16 Bewertungen
4 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 "Hilfreich"-
Wertungen
3 von fünf Punkten Bewertet am 12. September 2016

Das Essen und die Getränke waren gut, der Service durch den Chef war dienstfreundlich. Den Blick von der Terasse ins Umland bezahlt man halt mit. Die Anfahrt auf sehr schmaler und serpentinenreicher Straße ist sicher nicht jedermanns Sache, dafür ist der Aufentalt auf dem Berg ein Erlebnis, das wir bei unserem Tagesausflug sehr genossen haben.

Hilfreich?
Danke, Andreas K!
gasthofkohlern, Leiter Gästebetreuung von Kohlern, hat diese Bewertung kommentiert

Sehr geehrter Herr Andreas K, ein herzliches Vergelt´s Gott für Ihre netten Worte und Ihre Bewertung unseres Restaurants. Wir sind auch bequem mit der ersten Schwebeseilbahn der Welt von Bozen nach Kohlern erreichbar. Die Auffahrt mit dem Auto ist ein Erlebnis wie sie sagen. Wir freuen uns sehr Sie wieder einmal am Kohlern begrüßen zu dürfen, auch für einen Tagesausflug.... Mehr 

München, Deutschland
Beitragender der Stufe 
13 Bewertungen
10 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 10 "Hilfreich"-
Wertungen
1 von fünf Punkten Bewertet am 13. August 2016 über Mobile-Apps

Wir waren jetzt das dritte und auch letzte mal hier. Der überheblich arrogante Chef strebt wohl nach mehr. Ich hab noch selten in meinem Leben eine solch unangenehme hochnäsige Person gesehen. Selbst das wirklich freundliche qualifizierte Personal hat hier keine Chance etwas zu retten. Hier wird nach höherem gestrebt und dabei der Gast vergessen. Gastronomie ist Dienstleistung und das bedeutet... Mehr 

Hilfreich?
Danke, funnychef13!
gasthofkohlern, Leiter Gästebetreuung von Kohlern, hat diese Bewertung kommentiert

Sehr geehrte/r Frau/Herr funnychef13, wir bedanken uns für Ihre positive Bewertung betreffend unseres Gasthofes (Personal und Küche). Mit freundlichen Grüßen vom Kohlern Julia Hermeter Mehr 

1 Bewertung
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 "Hilfreich"-
Wertung
1 von fünf Punkten Bewertet am 29. Juli 2016

Habe dort Mittag gegessen und dabei ein "blaues Wunder“ erlebt: ein kleines Wienerschnitzel mit einer vertrockneten Zitrone und mit halbverbrannten Röstkartoffeln, ein viertel Liter Hauswein „Vernatsch“ ein halbes Liter Mineralwasser Sprudelwasser ein Kaffee Espresso um satte 29,00 Euro!! So etwas habe ich noch nie erlebt.

Hilfreich?
1 Danke, Rolf K!
gasthofkohlern, Leiter Gästebetreuung von Kohlern, hat diese Bewertung kommentiert

Sehr geehrter Herr Rolf K, danke für Ihre Bewertung und für die Zeit die Sie sich hierfür genommen haben. Wir bedauern es sehr, dass Sie in unserem Restaurant nicht gut gespeist haben. Wir bieten generell immer eine gute Qualität bei unseren Speisen, da muss wohl was schief gelaufen sein. In der Hoffnung Sie ein weiteres Mal bei uns begrüßen zu... Mehr 

Augsburg, Deutschland
Beitragender der Stufe 
3 Bewertungen
3 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von fünf Punkten Bewertet am 11. August 2015

Was will man mehr? Das Hotel liegt traumhaft, hoch über Bozen gelegen mit einem gigantischen Blick auf den Ritten. Es gibt kaum schöneres, als abends auf der Terrasse zu verweilen. Das Essen ist sehr gut, der Wein ausgezeichnet. Eine gute Mischung von allem, bei der das Lokalkolorit die Oberhand hat. Der Service ist zuvorkommend und dezent. Der Gastgeber ist, gegenteiligen... Mehr 

Hilfreich?
1 Danke, Undsofort!
Leonding
Beitragender der Stufe 
46 Bewertungen
26 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 28 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von fünf Punkten Bewertet am 9. Juni 2015

Es duftet nach Gras und Heu und in den Stuben nach Holz. Wunderschönes Jugendstilambiente. Wir tranken zwar nur Weisswein, aber Service, Freundlichkeit und die Ruhe hier waren perfekt. Kommen sicher gerne wieder !

Hilfreich?
1 Danke, Michael H!
Beitragender der Stufe 
44 Bewertungen
13 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 34 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von fünf Punkten Bewertet am 27. Oktober 2014 über Mobile-Apps

...aber jeden euro wert. Wir haben hier auf der durchreise nach San Marino übernachtet. Zimmer sehr schön, restaurant spitze. Was mir persönlich sehr gefallen hat: das hotel erreicht man nur über eine enge serpentinenstrasse (achtung, italiener! Die können mit sowas nicht umgehen!) und da oben herrscht ABSOLUTE ruhe, wie ich sie noch nie erlebt habe. Ausserdem ist es finster wie... Mehr 

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Danke, renedecker!
Beitragender der Stufe 
7 Bewertungen
3 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 "Hilfreich"-
Wertungen
3 von fünf Punkten Bewertet am 31. August 2014

Das Haus oben auf dem Kohlern-Berg ist wirklich einen Ausflug wert, vor allem wegen der einzigartigen Aussicht über Bozen, Eisack und Etsch. Schon die Fahrt auf den Bozner Hausberg ist ein kleines Abenteuer, mit der steilen Seilbahn wie mit dem Auto die engen Serpentinen hinauf. Oben angekommen wurden wir überaus gastfreundlich begrüßt und zu unserem Tisch auf der geschlossenen Veranda... Mehr 

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1 Danke, Hansedirkhansedirk!
Düsseldorf, Deutschland
Beitragender der Stufe 
86 Bewertungen
34 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 54 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von fünf Punkten Bewertet am 21. August 2014

Eher durch Zufall sind wir hier zum Mittagessen eingekehrt,und waren hellauf begeistert.Von der Terrasse hatten wir einen weitläufigen,wundervollen Blick auf die Berge.Die Bedienung war sehr freundlich und hilfsbereit,und der Service war perfekt!Man hat uns jeden Wunsch erfüllt.Das Essen war grossartig,mit einem sehr guten Preis-,Leistungsverhältnis.Gerne kommen wir hierher zurück,und werden vielleicht auch beim nächsten Mal hier übernachten,denn das Kohlern ist auch... Mehr 

Hilfreich?
Danke, mizokoe!
Konstanz, Deutschland
Beitragender der Stufe 
9 Bewertungen
3 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von fünf Punkten Bewertet am 22. Juli 2014

Wir haben im Kohlern mehrere Nächte verbracht. Und es war einfach schön. Die Lage, die Zimmer, das Wellness Angebot, das Personal ind ganz besonders das Essen und die Weine. Es gab nicht szu mäkeln. Besonder hervorheben möchten wir das Essen. Wir haben nahezu alles aus der Karte probiert (war ja nicht unser erster Aufenthalt im Kohlern) und es war alles... Mehr 

Hilfreich?
Danke, Markus B!

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Restaurantdetails

Gesamtwertung
  • Küche
    4,5 von fünf Punkten
    Service
    4,5 von fünf Punkten
  • Qualität
    3,5 von fünf Punkten
    Einrichtung
    4,5 von fünf Punkten
Durchschnittspreise
14 $ - 51 $
Küche
italienisch, mediterran, international, Für Vegetarier geeignet
Speisen
Frühstück, Mittagessen, Abendessen
Besonderheiten des Restaurants
Parkplätze verfügbar, rollstuhlgerecht, Serviert Alkohol, voll ausgestattete Bar, zum Mitnehmen, Reservierung empfohlen, Sitzplätze im Freien, Sitzplätze, Servicepersonal, Parken an der Straße, Kostenlose Stellplätze, Hochstühle verfügbar, Wein und Bier, Akzeptiert Mastercard, Akzeptiert Visa, Kostenloses WLAN
Geeignet für
Romantisch
Öffnungszeiten
Sonntag
08:00 - 10:00
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Dienstag
08:00 - 10:00
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Mittwoch
08:00 - 10:00
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Donnerstag
08:00 - 10:00
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Freitag
08:00 - 10:00
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Samstag
08:00 - 10:00
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Standort- und Kontaktinformationen
  • Adresse: Kohlern 11, 39100 Bolzano (Bozen), Italien
  • Ort: Europa  >  Italien  >  Trentino-Südtirol  >  Südtirol  >  Bolzano (Bozen)
  • Telefonnummer: +39 0471 329978
Beschreibung
DIE LAGE
Hoch über der Stadt Bozen liegt auf einer freundlichen Wiesenschulter der Weiler Bauernkohlern mit seinem Berghotel Kohlern (1130 m ü. d. M.). Die Bergstation der weltweit ersten Personenschwebeseilbahn ist nur 3 Gehminuten entfernt. Die Kabinenbahn bringt seit 1908 Gäste aus aller Welt vom Bozener Talkessel auf den Hausberg der Landeshauptstadt Südtirols. Das im alpinen Jugendstil erbaute Herrenhaus thront auf einem kleinen Hügel, neben einer kleinen Kapelle. Hier oben findet man absolute Ruhe und Beschaulichkeit. Weit schweift der Blick nach Osten, Norden und Westen.
HEIMAT VERBUNDENE KOCHKUNST
Die ausgezeichnete Küche des Gasthof Kohlern hat sich ganz der Tradition alter Bozner Schmankerl verpflichtet. Pilze, Blüten und Kräuter kommen aus den umliegenden Wäldern und Wiesen. Fleisch und Gemüse bezieht sie vorzugsweise von Bauern aus der Gegend. Alles wird hausgemacht.

Fragen & Antworten

Fragen? Erhalten Sie Antworten von den Mitarbeitern und früheren Besuchern des Kohlern.
Veröffentlichungsrichtlinien
Häufig gestellte Fragen:
  • Bieten Sie glutenfreie Speisen an?
  • Gibt es eine Kleiderordnung?
  • Sind Hunde auf der Terrasse gestattet?