1.658 Bewertungen
Nr. 19 von 498 Restaurants in Bolzano (Bozen)€€ - €€€, Italienisch, Deutsch, Für Vegetarier geeignet+39 0471 980407Website hinzufügenDiesen Eintrag verbessern
Öffnungszeiten
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Di
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Mi
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KÜCHEN
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Mahlzeiten
Mittagessen, Abendessen, Brunch, Getränke
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4.0
1.658 Bewertungen
Ausgezeichnet
496
Sehr gut
775
Befriedigend
267
Mangelhaft
79
Ungenügend
41
andreaundfelix
Wien3 Beiträge
Juni 2024 • couples
Wir wurden forsch zu einem Tisch gebracht, wo für 4 Personen gedeckt war. 2 Gedeck wurden vom Tisch "gerissen ".
Fast 20 Minuten warteten wir, daß wir bestellen können.
Wir wurden ignoriert, also gingen wir wieder.
Verfasst am 3. Juni 2024
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Marold M
München7 Beiträge
Apr. 2024 • couples
Freundliche Bedienung. Unsere Erfahrung war heute am Ostermontag 2024 bei Regen hier in der Paulanerstube durchwegs positiv. Service, Essen, Sauberkeit - alles prima. Und gemütlich war’s auch hier. Das Knödel Tris war ein Gedicht und die extra bestellten Waldpilze dazu ebenso.
Verfasst am 1. April 2024
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Pinguinpit
Worms27 Beiträge
Okt. 2023 • couples
Wir waren am späten Nachmittag da. Zwei Kellner, der jüngere ist wohl fürs auf- und abräumen zuständig. Der ältere für Bestellung und Bezahlen. Beide haben gemeinsam, dass wir als Gäste eher lästig als willkommen sind.
Das Essen war an Lieblosigkeit nicht zu überbieten. Das Spiegelei mit Rösti war lau und die Kartoffeln pappig. Von wegen Rösti, da war nichts dran, was den Namen verdient hat. Das Wiener Schnitzel mit Rösti hatte auch diese pappigen, nur lauwarmen Rösti und zwei Schnitzel, die fast nur aus Panade bestande, für die Entdeckung des Fleischs brauchte man eine Lupe. Das eine Schnitzel war durchs Fritieren so verformt, das noch nicht mal das Auge mitass. Da machte auch die Dekoration des Tellers mit ein paar welken Feldsalatbüscheln, auf dem der Klecks Preiselbeeren platziert war, nichts besser.
Die Toilette war aber sehr sauber, wobei unser Besuch wegen Nahrungsaufnahme nicht wegen eines Toilettenbesuchs erfolgte.
Aber wie gesagt, mit dem Personal fingst schon an und steigerte sich dann halt leider ins negative.
Schade, das geht alles besser - und steht und fällt letztlich mit dem Service… der
Verfasst am 6. Oktober 2023
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Gerhard W
1 Beitrag
Sept. 2023 • couples
Alles in Allem "nicht weiter zu empfehlen". Noch nie haben wir so schlecht gegessen. Der Service war mangelhaft. Eine Servicekraft räumt nur ab und würdigt den Gast keines Blickes. Ein anderer kommt nach einer gefühlten Ewigkeit und nimmt ohne eine Begrüßung eine Bestellung auf. Diese wird dann wiederum kommentarlos regelrecht angeliefert. Für den Service vergebe ich maximal 2*. Das Essen gipfelt jedoch alles. Es wurde eher lauwarm bis kalt serviert. Ich hatte eine Oktoberfestplatte mit Rindsgulasch und Bratwurst bestellt. Dazu Röstkartoffeln und Speckknödel. Serviert wurden 3 Stück Gulasch mit einer mäßig warmen Bratwurst und lauwarmen Kartoffelscheiben, die mit rösten nichts zu tun hatten. Der Speckknödel war ebenso eher lauwarm und eigentlich geschmacklos. Das Kraut war eine Zumutung. Hierzu vergebe ich höchstens 1*. Der Kellner, der abgerechnet hatte, war an einer Kritik nicht interessiert.
Verfasst am 5. Oktober 2023
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C K
219 Beiträge
Sept. 2023 • couples
In der schönen Silbergasse in Bozen gelegenes Paulaner Lokal. Viel Konkurrenz vor Ort, daher angenehmes Preisniveau. Mit dem Original aus München hat das Lokal wenig gemein. Ein großer Teil der Karte entfällt auf Pizza und Pastagerichte. Man bietet an, was die Touristen essen wollen. Das muss nicht schlecht sein. Ws fehlt aber ein Biergarten. Bedienung kam schnell, das Essen ebenfalls. Wir hatten die gute Kürbiscremesuppe mit einem Ziegenkäseknödel und einem Tropfen Ziegenkäse in der Suppe für €12, die hervorragenden Schlutzkrapfen für €13 und eine befriedigende Pizza Diavola für €10. Die Suppe war frisch gekocht und der Knödel war saftig. Die Pizza war ganz OK, gute Milano-Salami, viel Paprika aber kein Pep aufgrund fehlender Peperoni und Gewürze. Konnte man aber essen. Die Schlutzkrapfen waren sehr gut, mit Spinat gefüllt und mit Peccorino überzogen und in Butter geschmelzt. Sehr lecker. Die Bierauswahl war mager (Paulaner Weissbier oder Hacker Weißbier, kein Helles vom Fass), das geht besser. Daher haben wir Cola mit Eis geordert, die kam leider ohne Eis in einem Bierglas. Feinheiten stehen hier eindeutig nicht im Fokus. Bedienung jedoch aufmerksam. Daher (noch) vier Sterne.
Verfasst am 20. September 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
veliksac
Innsbruck35 Beiträge
Mai 2023 • couples
Pizza geschmacklos, Service ignorant.
Keine zweite Bestellung möglich, das Servicepersonal ist auf einmalige Bestellung konditioniert. Trotz Valenzen kann weder ein zweites Getränk noch eine Nachspeise bestellt werden. Wir haben das Lokal wegen der guten Bewertung aufgesucht, und wurden maximal enttäuscht.
Verfasst am 7. Mai 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Sascha J
1 Beitrag
Apr. 2023 • couples
Wir haben uns aufgrund der Bewertungen für das Restaurant entschieden. Das recht ordentliche Essen wurde jedoch durch die 3 Servicemitarbeiter deutlich geschmälert. Kein Hallo, wortloses Teller abräumen, späte Aufnahme der Bestellung ohne das viel Betrieb herrscht (wir wollten schon fast gehen), kein darf es noch etwas sein, regelrecht arrogant. Also Dinge, die Ich im Service international als gängig erlebe, wurden sträflich missachtet. Sehr schade um das gute Essen. Das Essen selbst hätte 4,5 Sterne verdient gehabt.
Verfasst am 28. April 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Kurt Z
Seeboden181 Beiträge
Okt. 2022 • none
Sehr urig und gemütlich, tolles Preis-Leistungsverhältnis, rasches freundliches Service, haben uns sehr wohl gefühlt
Verfasst am 4. Oktober 2022
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
cooligan
Tirol240 Beiträge
Sept. 2022 • family
Sehr netter Empfang. Pizza sehr gut. Salsiccia eher durchschnittlich aber nicht schlecht. Preis Leistung ganz ok. Sehr kinderfreundlich.
Verfasst am 30. September 2022
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Heiko N
Enger330 Beiträge
Juli 2022 • family
Sowohl Pizza, Nudeln als auch Pizza war sehr lecker. Freundlicher Service und ein gutes Preis Leistungsverhältnis runden den Besuch ab.
Verfasst am 9. Juli 2022
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Mich
Eislingen8 Beiträge
Juni 2022 • couples
Bin recht enttauscht.
3 kalte Würste mit einem Klecks Kraut fur über 15 Euro. Das geht besser. Dazu nicht mal gut geschmeckt. Bier uberteuert und verpeiltes Personal. Dazu noch enge Bestuhlung und Massenabfertigung
Verfasst am 6. Juni 2022
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Christian Z
Guten Tag,
da wir keinen Teller auf der Karte haben der Ihrer Beschreibung entspricht (03 Würste/ Kraut/ über 15 Euro) bitte ich Sie zu überprüfen ob Sie tatsächlich bei uns gespeist haben oder ob Sie sich vielleicht mit einem anderen Restaurant verwechselt haben.
Beste Grüsse
Zanella Christian - Team Paulaner Stuben
Verfasst am 15. Juni 2022
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.
claussie
576 Beiträge
Juni 2022 • none
Gute Lage, mitten in der Fussgängerzone.
Man kann draussen sitzen, aber auf unbequemen Stühlen.
Essen leider eine Enttäuschung. Wiener Schnitzel war zäh. Bratkartoffeln matschig. Warmer Brezel nicht warm aber hart und trocken. Bier ok.
Service langsam.
Das war nichts.
Verfasst am 1. Juni 2022
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Giuseppe T
Bari13 Beiträge
Dez. 2021 • family
Mangiato bene e a buon prezzo. Piatti buoni e sostanziosi
Wir haben gut und günstig gegessen. Die Speisen waren lecker und deftig.
Stark empfunden
Verfasst am 20. Dezember 2021
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Thomas W
Zhongshan381 Beiträge
Nov. 2021 • none
Bierstuben-Atmosphäre mitten in der Altstadt in einem Gewölbe. Laut. Aber die Küche ist einfach und gut, der Service sehr gut.
Verfasst am 16. November 2021
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Fredionline
München1407 Beiträge
Aug. 2021 • none
Wir waren im Zentrum von Bozen am frühen Abend auf der Suche nach einem Ort zum Pizzaessen. Hier wurden wir fündig und hatten den Eindruck, dass auch Einheimische hier einkehren. Die Pizzen, der gemischte Salat, der Wein, der Service und das Ambiente haben uns geschmeckt bzw. hat uns gefallen.
Verfasst am 28. August 2021
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
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