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Uma

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Gesamtwertungen und Bewertungen

Nr. 79 von 8.437 Restaurants in Barcelona
Travellers' ChoiceGewinner 2018
GESAMTWERTUNGEN
Küche
Service
Qualität

Details

PREISSPANNE
96 $ - 178 $
KÜCHEN
international, mediterran, Fusion, europäisch, spanisch
Mahlzeiten
Mittagessen, Abendessen

Standort und Kontakt

Bewertungen (1.068)
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231 Ergebnisse
Bewertungen von Reisenden
212
12
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1
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Reisetyp
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SpracheDeutsch
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Bewertungen von Reisenden
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1 - 10 von 231 Bewertungen
Bewertet am 17. August 2019

Ein besonderes Lokal für einen besonderen Anlass. Das 12-Gang Menü mit Weinbegleitung ist ein Erlebnis. Mein Mann und ich waren begeistert. Da es sein Geburtstag war, haben wir noch eine kleine Torte als Extra bekommen. Sehr zuvorkommender Service. Geschmackvoll eingerichtet mit Liebe zum Detail, vom...Mehr

Besuchsdatum: August 2019
1  Danke, aquarell2014!
Bewertet am 14. Dezember 2018 über Mobile-Apps

Der Besuch bei UMA war eine himmliche Geschmacksreise. Das Interieur ist sehr puristisch gehalten und man kann von jedem Tisch das Küchenteam beim Ausüben ihrer Kunst bestaunen. Das Serviceteam ist wirklich überall und stets aufmerksam. Wir hatten 12 fantastische Gänge, die wirklich all meinen Geschmacksnerven...Mehr

Besuchsdatum: Dezember 2018
Danke, 94ek!
Bewertet am 21. Oktober 2018 über Mobile-Apps

Das Restaurant könnte in jeder Beziehung überzeugen. Ausgezeichnetes Preis/Leistungsverhältnis. Sehr freundlicher und kompetenter Service. Stilvolle Atmosphäre und gute Weinberatung. Tolles Menü. Sehr zu empfehlen mit Weinbegleitung. Kein Stress beim Essen. Alles hervorragend zeitlich abgestimmt. Zu vergleichen mit Number One in Edinburgh, Lorenzo in Berlin.

Besuchsdatum: Oktober 2018
Danke, Henke60!
Bewertet am 5. September 2018 über Mobile-Apps

Ein tolles Gourmetlokal das seinem Ruf gerecht wird. Eine gute Küche die viel Wert auf Qualität also auch Optik legt. Auch Preis-Leistung ist okay und die Lage sehr zentral - also gibt es keine Schwierigkeiten das Uma zu erreichen 🙂 Kann ich nur weiterempfehlen, aber...Mehr

Besuchsdatum: Juli 2018
9  Danke, Tippadvis0r!
Bewertet am 1. Mai 2018 über Mobile-Apps

Wir hatten hier gestern die Gelegenheit am Achtertisch vor der Zubereitung zu sitzen. Vier Paare - vier Nationen. Um es gleich vorweg zu nehmen, es war eine große Enttäuschung. Weder haben uns die einzelnen Gänge, noch die empfohlene Weinbegleitung in irgendeiner Weise überzeugt. Ein Aperitif...Mehr

Besuchsdatum: Mai 2018
3  Danke, 533j_rgk!
Bewertet am 19. März 2018

Sehr sehr lecker... ungewöhnlich... speziell... kreativ... stilvoll...12 Gänge davon 4 Desserts...einige Gänge z.b. die Muscheln... oder das "Mindertemparatur" gegarte Ei im Stein waren schon sehr speziell und sicher nicht für alle geeignet... Das Personal war sehr freundlich und Professionell. Alle Gäste wurden vom Chef persönlich...Mehr

Besuchsdatum: März 2018
1  Danke, 948oliverb!
Bewertet am 3. Februar 2018 über Mobile-Apps

Wer hierher kommt muss wissen: das ist ein Erlebnis pur! Die Gerichte sind ausgezeichnet hervorragend. Ein Erlebnis, weil die Speisen interessant aussehen aber gleichzeitig geschmacklich hervorragen. Freude pur für den Gaumen! Der Service ist sehr herzlich, das Lokal selbst ist obwohl es sehr gehoben ist...Mehr

Besuchsdatum: Juli 2017
Danke, Relax752961!
Bewertet am 13. November 2017

Das UMA ist wirklich außergewöhnlich: man betritt vom Ausgang aus einen großen Raum, an dessen Ende sich eine offene Küche befindet - das Reich von Iker Erauzkin, dem man beim Vorbereiten der einzelnen Gänge zusehen kann. Seine Frau ist für den Service zuständig. Die Atmosphäre...Mehr

Besuchsdatum: November 2017
4  Danke, JanMSe!
Bewertet am 14. September 2017 über Mobile-Apps

Die zehn Gänge im uma waren ein Traum: jeder einzelne eine kunstvoll zubereitete, kreative und köstliche Überraschung. Und Drumherum ein freundlicher Service mit offener Küche, der einem das Gefühl gibt bei Freunden eingeladen zu sein. Man muss etwas Zeit mitbringen. Wir kamen um neun Uhr...Mehr

Besuchsdatum: November 2016
1  Danke, MaxiMeli!
Bewertet am 26. August 2017

Wenn Sie auf höchstem Niveau in kleinem, intimen Ambiente dinnieren wollen, dann führt in Barcelona am Uma kein Weg vorbei. Vergessen Sie mal die Ferran Adrià Restaurants und ihre Derivate (mittlerweile macht ja jeden Monat eins auf). Mit ihren Menschen-verachtenden Reservierungsmethoden. Hier im Uma müssen...Mehr

Besuchsdatum: August 2017
1  Danke, PressMember!
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Chao J
27. Juli 2016|
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Antwort von ESPACIOUMA | Vertreter des Unternehmens |
Unfortunately right now UMA is complete on the date that tells us, we have put on the waiting list and in case of any cancellation we will contact you. Thank you, Anna Yébenes
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christianbS431XB
5. Juli 2016|
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Antwort von ESPACIOUMA | Vertreter des Unternehmens |
Hello, Unfortunately we can not accommodate your request. UMA is complete until September. If you want you can send an email with the following information, and we'll put on the waiting list: - Name and surname ... Mehr
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Karin L
26. Mai 2016|
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Antwort von ESPACIOUMA | Vertreter des Unternehmens |
Hi Karin, First apologize for the delay. UMA no large structures staff, we are my husband, and to manage everything. Sorry not have answered the phone, in the hours of service I can not answer calls, I have to serve ... Mehr
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