Qualität der Speisen perfekt. Service top und sehr sympathisch. Haben das Restaurant auf TripAdvisor gefunden und können es uneingeschränkt empfehlen.
Qualität der Speisen perfekt. Service top und sehr sympathisch. Haben das Restaurant auf TripAdvisor gefunden und können es uneingeschränkt empfehlen.
Das Urbe ist noch relativ neu und wir sind neugierig, was der Koch, Dominikaner, aus seiner Heimat auf die Teller zaubert. Die Karte präsentiert sich zunächst als ein bunter Mix aus verschiedenen Landesküchen. Dort finden sich Gerichte, die uns eher irritieren, wie Pasta-Gerichte oder Burger,...da wir ja eigentlich dort sind, um Neues auszuprobieren. Aber wir entdecken auf der Karte das ein oder andere spannend klingende Gericht und freuen uns bei einem erfrischenden Clara auf unsere Wahl. Den Weg zu uns finden zwei spannende Tacos - im Teig wurden dazu Wakamealgen ausgebacken, mit Reis und Lachs gefüllt sowie mit einer leicht pikanten Sauce serviert. Ein leckeres Gericht! Gleiches gilt für die wunderbar reduzierte Ceviche Machu Pichu mit Wolfsbarsch, Quinoa, Zwiebeln und Koriander in einer speziellen leche-de-tigre-Marinade. Getoppt wird das Ganze von frittierten knusprigen Hautstreifen des Fisches. Die Chibuya Rolle ist eine Reispapierrolle gefüllt mit Gemüse, Garnelen und Kochbanane. Lecker, wobei hier, wie auch bei den Kreolischen Hähnchenflügeln, noch etwas mehr Power bzw. Würze hätte im Spiel sein dürfen. Zum Dessert präsentiert uns der freundliche Serviceleiter, der gefühlt jeden Nicht-Touristen kennt, der am Restaurant vorbeiläuft, die in Gläschen vorbereiteten Leckereien - Oreo-Tiramisu und Banoffee-Kuchen gehen doch immer! Wir hatten ein gelungenes Nachtessen!Mehr
Ich hatte vor 2 Wochen 1 Tisch fuer 2 fur Sylvester reserviert gestern wurde bestatigt und heut mittag abgesagt frech frech frech
Hervorragendes Essen und toller, freundlicher Service. Einladendes Ambiente und Preis/Leistung top - nur zu empfehlen
Wir sind zufällig an diesem tollen Restaurant vorbei gekommen.. die gedeckten Tische und die Speisekarte war sehr ansprechend. Das essen war sehr lecker und der Service herausragend gut und freundlich.. Preis Leistung top :)… klare Empfehlung diese Geheimtipp etwas abgelegen der Touristen Hot Spots