Ein super Restaurant in Palma. Wir haben vorgängig reserviert, was unbedingt zu empfehlen ist. Unsere Reservation musste ich vorgängig zwar ungefähr 3-4 mal bestätigen müssen, aber das kann an möglichen no-shows liegen. Der Tisch war zur reservierten Zeit fertig. Jedoch mussten wir an der Türe...doch noch kurz warten. Ebenso hatten wir am Anfang ein wenig das Gefühl, dass Locals vor den den Touristen bedient werden bzw. bevorzugt. Das hat sich dann aber gelegt und der Service wurde netter und netter. Die Karte ist recht gross und wird einem erklärt. Zudem steht zu jedem Gericht der passende Wein. Das fand ich super. Wir nahmen je 2-3 Vorspeisen und dann zum Teilen noch diverse Hauptgänge. Hier waren die Süsskartoffel-Tortelloni mit dem Hummer sensationell. Auch die Croquetten oder die Rollen mit dem Schinken. Im allgemeinen war das Essen ausgezeichnet und geschmacklich top. Die Weinkarte ist ebenfalls gut aufgestellt. Preislich sicher nicht ganz günstig, aber mehr als angemessen für das Gebotene. Wir hatten einen super Abend im Vandal!Mehr