Netter Kontakt beim Reservieren. Tolle kreative Küche mit wunderschön angerichteten Speisen. Viele fein abgestimmte Gewürze, Ein Inplace und daher auch sehr busy.

Das war heute spanisch-internationale Küche,die wirklich Spaß macht! Man möchte ungern aufhören zu essen! Der Bao-Bun war super, der Aal sehr gut.unser absolutes Highlight war allerdings die Makrele mit Ponzu-Sorbet! Das Gericht war Definitiv Sterneniveau. Sehr gute Cocktail-Karte,auch essenbegleitend. Der Barkeeper versteht sein Handwerk. Das...Mehr

Die Kreationen der Küche sind einfach der Knaller: Speisen wirken absolut frisch und auf den Punkt, Aromen treffen spannend aufeinander! Wer was wagen will: Die Austervariationen mit Cocktails sind ‚anders‘, und der Nachtisch, der an die Kindheit erinnert, ist schlicht eine Sensation! Service zuvorkommend und...Mehr

Innovation pur!!! Ich kann es kaum erwarten, dieses Restaurant wieder zu besuchen. ein highlight auf Mallorca

Rising star! High end... die Entdeckung in Palma für mich. Extrem kreativ, toller und charmanter service, bis bald!

Wunderbar interpretierte Fusionküche. Gut gewürzt und stylisch angerichtet. Wir kommen bestimmt wieder.

Das Vandal bietet moderne Fusion-Küche im Trendviertel Santa Catalina. Unser Aperitif war ein guter Start, einer davon serviert in einer asiatischen Nudel-Box. Das Lokal ist eher dunkel gehalten, aber dabei sehr stylisch. Der Ursprung jedes Gerichts ist auf der Karte vermerkt, dabei wird einem je...Mehr

Ganz hervorragende, sehr kreative Kueche. Wir durften schon mehrmals zu Gast sein und waren immer wieder aufs Neue begeistert. Empfehlung: Der Tisch direkt am Kuechenpass mit Sicht in die Kueche - toll!

Das Lokal befindet sich mitten im Szene viertel von Palma. Das Lokal ist sehr stylisch eingerichtet (industrial Style). Das Essen ist geschmacklich sehr gut optisch sehr gut angerichtet. Angelegt an eine Fusions Küche. Preis und Leistung stimmen. Jedoch sollte man auf Desserts verzichten welches uns...Mehr

Das Lokal ist momentan ein gastronomischer Hotspot. Das Publikum ist bunt und better off. Die Einrichtung des Lokals soll trendy sein, uns hat er nicht gefallen. Der Service ist freundlich. Das Essen ist extravagant, allerdings erschließen sich die Speisenkombinationen für uns nicht. Wir hatten eine...Mehr