Wer selbst in Palma, bzw. in Catalina noch etwas finden will, was aus den vielen kreativen Restaurants trotzdem noch herausragt - der muss ins Vandal. Dann muss man allerdings auch bereits sein, sich überraschen zu lassen und nicht genau zu wissen, was man eigentlich bestellt...Mehr

An 2 aufeinanderfolgenden Tagen haben wir einen sehr schönen Abend im Vandal verbracht! Beim ersten Besuch ohne Termin mit Glück! Der letzte freie Tisch des Abends war leider in der Nähe der Eingangstür (Im Februar nicht wirklich zu empfehlen: Kommende und gehende Gäste und solche...Mehr

Es gibt sehr seltene Momente, da wünschte ich, ich wäre Michelin-Tester... Das Vandal hat definitiv einen Stern für Kreativität, Hingabe und Können verdient! Sehr überraschendes und einzigartiges Geschmackserlebnis! Wenn man etwas herausheben will, dann Chicken a La Stroganoff und das Eis mit geschäumtem Schokoladen-Mousse! Unbedingt...Mehr

sehr schön eingerichtet, kreative handwerkskunst aus der küche, man sollte reservieren, selbst anfang februar ausgebucht, empfehlung!!

Ich hatte zu einem Lokal dieser Tage geschrieben : hingehen und träumen Was geht mehr, Ja es gibt es und es heißt Vandal Perfekt, perfekt, perfekt

Super coole Location, extrem nettes Personal und das Essen ist auf Sterne Niveau . Ceviche in der Waffel ist Weltklasse, Lachs Sashimi super mariniert . Der Seehecht perfekt bissfest mit super knuspriger Haut. Eis in Zuckerwatte optisch und geschmacklich top. Wo kommen gerne wieder.

Lebhaftes Restaurant mit ausgefallen Konzept. Für jedes Gericht gibt es gleich die passende Empfehlung, welcher offene Wein dazu passt. Erinnert etwas an das Forn de Sant Joan, allerdings 2.0. Vorspeisen sind für eine Person, der Rest ist zum Teilen gedacht. Die Minihörnchen mit Ceviche und...Mehr