Nach unserer Anreise sind wir Samstagmittag in das Hotel-Restaurant Rebstock gegangen, da mir die kleine Wildkarte im Internet attraktiv erschien und das Restaurant auch nicht allzu weit von unserem Hotel entfernt liegt. Leider sind wir von der Hoteleingangsseite in das Gebäude eingetreten und das führte...zu einem langen Gang durch das ganze Gebäude inklusive Frühstückssaal bis zum Restaurantbereich. Dieser war um kurz vor 13.00 komplett leer, allerdings bedeutete man uns, dass man noch 60 Personen erwarte und wies uns einen Ecktisch für 2 Personen zu. Im weiteren Verlauf bis etwa 14.00 erschienen allerdings nur noch eine Gruppe von weniger als 10 Personen, die sich am Buffet bedienten und ein Ehepaar. Irritierend. Die Bedienung hatte den bekannten rauhen Charme des Ostens, war aber insgesamt freundlich und flink.Hinweise auf besondere Speisen oder Getränke unterblieben, das gereichte Brot war wohl vom Frühstücksbüffet zurückgeblieben und dem Anspruch des Restaurants nicht angemessen. Die Vorspeise (Kaninchenleber mit gebratenen Klössen) war mutig gewürzt, aber lecker und als geteilte Speise ein schöner Auftakt. Die Hauptspeisen ebenfalls von der Wildkarte (Kaninchenkeule bzw. Wildschweingulasch) waren gut und reichlich. Enttäuschend ist das wirklich langweilige und billig anmutende Geschirr. Die Anordnung auf dem Teller hätte auch moderner sein können. Die Preise sind aber okay und "0kay" war auch unser Gesamteindruck. Kann, muss aber nicht.Mehr
