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Gesamtwertungen und Bewertungen

Nr. 3 von 24 Deutsch in Eisenach
Travellers' Choice
GESAMTWERTUNGEN
Küche
Service
Qualität

Details

PREISSPANNE
19 $ - 34 $
KÜCHEN
International, Europäisch, Deutsch, Mitteleuropäisch
Andere Ernährungsformen
Für Vegetarier Geeignet
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mahlzeiten, funktionen, beschreibung

Das sagt der Guide MICHELIN

In dem Restaurant im Nicolaiturm schaffen schöne historische Details wie Gemälde und original Mobiliar von 1912 eine rustikal-elegante Atmosphäre. Da l...
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Bib Gourmand : unser bestes Preis-Leistungs-Verhältnis
Guter Komfort
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105 Ergebnisse
Bewertungen von Reisenden
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SpracheDeutsch
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Bewertungen von Reisenden
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Das sagen Reisende:
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Bewertet am 26. Juli 2020 über Mobile-Apps

Kurzum, ein Erlebnis! Die Karte abwechslungsreich, neugierig machend und wohltuend übersichtlich. Die Speisen sehr liebevoll angerichtet und authentisch präsentiert. Geschmacklich war unsere Wahl ein Traum mit einem perfekten Wein aus der umfangreichen Weinkarte. Das Tüpfelchen auf dem „I“ war der sehr aufmerksame und freundliche Service....Der Abend bleibt uns in wohliger Erinnerung. Dafür ein herzliches Danke!Mehr

Besuchsdatum: Juli 2020
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Bewertet am 9. Juli 2020 über Mobile-Apps

Also gut. "Unseren Platz 1 in Eisenach" konnte das tolle Lokal nicht toppen - aber es war seeeehr knapp und lag nur an Nuancen. Also: Top Service ! Top Ambiente ! (.... man könnte glauben in der Wartburg zu sitzen) Schönes 4 Gänge Menü mit...Wineflight. Und jetzt die Geschmacksache: Das "Feuerwerk auf der Zunge" brennt mir persönlich zu heiß. Hier wird Gewürzen nicht gespart. Meine Frau war begeistert - mir war es zu intensiv. Nix desto trotz: Absolute Spitze in Eisenach!Mehr

Besuchsdatum: Juli 2020
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Bewertet am 30. Mai 2020 über Mobile-Apps

Zugegeben ....wir kommen aus dem kulinarisch vielbesternten Südwesten und unsere Erfahrungen mit dem nördlichen Osten des Landes sind eher rudimentär. Was wir aber heute serviert bekamen, war vom Anfang bis zum Schluß hervorragend. Zu Beginn. ...herrlicher Kräuterquark der eine angenehme undefinierbare Süße mitbrachte...woher bloß? Honig...war es nicht... Früchte auch nicht! Läuterzucker war die richtige Antwort. Super Idee...hier liebt jemand seinen Beruf in der Küche. Dann ein Gruß aus der Küche: gefüllte Kaninchenbrust....mmmmhhhhh. Flußkrebssuppe mit angebratenen Blumenkohl. Waren da noch geröstete Stücke vom Sauerteigvollkornbrot drin? Das war eine Suppe die dem Namen verdient. Keine pappsämige Sahneschlacht....sondern eine abgestimmte Suppe mit filigraner Schärfe. Kompliment. Dann abweichende Hauptgänge: Kabeljau mit Spinat, Gnocchi und herrlich geschmackiger Rotweinbutter. Auf der anderen Tischseite Zweierlei von der Heidschnucke mit verschiedenen Möhre auf vielerlei Zubereitungen . Top Weinempfehlungen. Die Weinauswahl ist überlegt und stimmig. Der finale Käse war sehr feon...allerdings auch sehr sehr reif und damit ein zu starker Kontrapunkt. Last but not least. Großes Kompliment für den Service. Trotz Mundnasenmaske überaus freundliches Auftreten. Kompetent und nah beim Gast. Tolle Équipe! Auf dem Weg nach Potsdam war die Turmschänke eigentlich DER GRUND in Eisenach zu übernachten, weil wir im SLOWFOOD MAGAZIN davon gelesen hatten. Macht weiter so!Mehr

Besuchsdatum: Mai 2020
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Bewertet am 25. Januar 2020 über Mobile-Apps

Wirklich tolle location, sehr urig eingerichtet. Empfehle neues Lichtkonzept aber das ist nachrangig. Sehr gute Küche, auch wenn die Portionen riesig sind. Einfach zu viel. Gutes Service mit schönen Weinen.

Besuchsdatum: Januar 2020
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Bewertet am 22. Januar 2020 über Mobile-Apps

Das Weinrestaurant Turnschänke befindet sich in exponierter Lage im Stadttor von Eisenach. Das Speisenangebot ist der gehobenen Küche zuzuordnen und schmeckt vorzüglich! Der Service ist absolut top! Ein Besuch ist auf jeden Fall empfehlenswert!

Besuchsdatum: Mai 2019
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Bewertet am 22. Dezember 2019

wir waren gestern beim Dinner in the Dark in der Turmschänke. Das Erlebnis war super. Es war wirklich stockdunkel und das Essen nicht wirklich einfach. Aber alles wurde so auf dem Teller arrangiert, das alle gut klar kamen. Das Essen selber ist sehr sehr gut....Gehobene Küche mit interessanten Kompositionen. Insgesamt ein sehr schöner Abend und ein tolles Geschenk.Mehr

Besuchsdatum: Dezember 2019
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Bewertet am 12. Dezember 2019 über Mobile-Apps

Sehr gediegenes historisches Ambiente - schick und gemütlich eingerichtet. Zuvorkommender Empfang und stets aufmerksame Bedienung. Ich hatte mich für das Menü mit Weinbegleitung entschieden. Der Gruß aus der Küche bestehend aus Wildschweinrillette, Butter mit verschiedenen Salzen und Baguette hat mir sehr gut geschmeckt. Der dazu...gereichte Fisch war nicht mein Ding. Umso besser war die Cremé Brûleé von Meeresfrüchten - tolle Kombination. Die Kürbissuppe wurde gut, als ich alle Kerne und das Öl weggelöffelt hatte und war dann sehr lecker abgeschmeckt. Als Hauptgang gab es Entenbrust, die zart und rosa war, aber geschmacklich nicht mit der wunderbaren knusprigen Keule mithalten konnte. Auch wenn ich kein Klosfan bin, schmeckten die kleinen Hüllerchen sehr gut. Der Nachtisch war eine exzellente Kombi aus Eis und verschiedenen Früchten. Der passende Wein war lecker und reichlich - zum Nachtisch wurde mir noch ein toller Desertwein empfohlen. Wirklich ein sehr leckerer Abend - vielen Dank.Mehr

Besuchsdatum: Dezember 2019
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Bewertet am 24. November 2019 über Mobile-Apps

Ausgezeichnete Küche im gemütlichen, nicht abgehobenem Ambiente, das war ein gelungener Abend. Die interessante Speiseauswahl wird durch eine gute Weinkarte zu akzeptablen Preisen ergänzt. Viel mehr muss man dazu auch nicht sagen, ich empfehle in jedem Fall eine Reservierung.

Besuchsdatum: September 2019
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Bewertet am 18. November 2019

Sehr geehrte Damen und Herren, sehr geehrter Herr Rösch, Wir, die Familie Buchholz, verbrachten am 14.11. 2019 anlässlich des Geburtstages, einen wunderbaren Abend im Restaurant Turmschänke. Wir sind schon viel in Europa, auch U SA, herumgekommen, haben jedoch so ein perfektes Menü noch nirgends genießen...dürfen. Vielen Dank für soviel Perfektion! Wir kommen sehr gerne wieder, so weit ist die Anreise nicht. Viele herzliche Grüsse und weiterhin immer solche begeisterte Gäste.Mehr

Besuchsdatum: November 2019
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Bewertet am 4. November 2019

Wir haben uns die Turmschänke für unseren letzten Abend in Eisenach aufgehoben. Unsere Erwartungen waren hoch und sie wurden noch übertroffen. Mehr noch: Ein Restaurant dieser Qualität hätten wir hier nicht erwartet, das findet man sonst eher in Großstädten. Schon die Lage im alten Turm...ist überaus reizvoll und romantisch, aber das kann leider auch zu Mittelmaß führen, wie wir anderenorts oft erfahren mussten. Nicht so hier. Wir wählten ein Drei-Gang- bzw. Vier-Gang-Menü mit korrespondierenden Weinen und alles, aber auch alles war von ausgezeichneter Qualität. Auch Neuentdeckungen konnten wir machen und reizvolle Kombinationen erleben. Der Service war freundlich, kompetent und aufmerksam, der Preis angesichts dieser Qualität angemessen.Mehr

Besuchsdatum: Oktober 2019
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