Wir waren zu dritt da. Wir hatten zwei mal die Spare Ribbs und meine Mutter Schnitzel. Es war alles tadellos und geschmacklich der Hammer. Alles wirklich für unseren Geschmack perfekt gewürzt, Garzeiten perfekt etc. Besonders gut gefiel mir, dass bei jedem Gericht die Beilagen schön...präsentiert wurden. Die Bohnen waren z.b. in einem kleinen Glasschälchen auf dem Teller und beim Schnitzel war das Gratin in einem weissen Schälchen. Der Cole Slaw zu den Ribbs war selbst gemacht und super. Die Bedienung bot an, da ich nicht wusste wie viel ich schaffe, erst upzugraden wenn ich absehen kann wie es aussieht. Die normale Portion war echt ausreichend.
Wir waren sehr satt, hatten aber kein Völlegefühl wie das schon mal ist.
Der Service war sehr aufmerksam. War immer sofort zur richtigen Zeit da! Einer der Chefs war bei uns am Tisch und wir hatten angenehme Gespräche über Corona etc. Ausserdem gab es super Urlaubstipps die uns sehr interessierten. Wir haben uns direkt für das all you can eat scampi (erster Dienstag im Monat) und das Martinsgansessen (Nov-Dez) 4 Pers. angemeldet.
Rundum perfekter Abend.Mehr