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Genuss-Atelier

Nr. 3 von 826 Restaurants in Dresden
€€€€deutsch, europäisch,
Bautzner Straße 149, 01099 Dresden, Sachsen, Deutschland
+49 351 25028337
Webseite
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Übersicht
  • Ausgezeichnet81 %
  • Sehr gut13 %
  • Befriedigend 4 %
  • Mangelhaft1 %
  • Ungenügend1 %
Jetzt geschlossen
Öffnungszeiten
KÜCHEN
deutsch, europäisch, Speiselokal, für Vegetarier geeignet, glutenfreie Speisen
PREIS
€€€€
GESAMTWERTUNGEN
Küche
Service
Qualität
Einrichtung
STANDORT
Bautzner Straße 149, 01099 Dresden, Sachsen, Deutschland
Alle Details
Bewertung schreibenBewertungen (449)
Bewertungen von Reisenden
Reisetyp
Jahreszeit
Sprache

1 - 10 von 374 Bewertungen

Bewertet vor einer Woche über Mobile-Apps

Danke für einen schönen Abend bei Euch mit herzlichem, nicht aufdringlichem Service und vor allem hervorragendem Essen.

Besuchsdatum: Januar 2019
Danke, Erik E!
Bewertet vor einer Woche

Etwas skeptisch ob der fast ausschließlich positiven Bewertungen - aber es ist nun auch für uns eine Top - Adresse in Dresden. Reservierung, Service, Essen & Trinken - alles, wie man es sich eigentlich vorstellt. In der Hoffnung, dass dieses Niveau noch lange gehalten wird,...Mehr

Besuchsdatum: Dezember 2018
Danke, Dierk727!
Bewertet vor 2 Wochen über Mobile-Apps

Hier passte wirklich alles!! Wir waren zu viert in dem Restaurant und hatten alle drei Gänge (manche waren auch gleich) die nicht nur super lecker geschmeckt haben sondern auch sejr schön angerichtet waren. Zudem ist das Restaurant sehr gemütlich und schick eingerichtet. Das Personal war...Mehr

Besuchsdatum: November 2018
Danke, O5797VCchristianb!
Bewertet vor 2 Wochen über Mobile-Apps

Versteck und abseits liegt das Genuss-Atelier...aber das Glück liegt ja meist im Verborgenen. Der Liebhaber von kreativer, handwerklich imposant verspielter, und dennoch klar definierter Kochkunst auf gehobenen Niveau, kommt hier voll auf seine Kosten. Die Karte beinhaltet jeweils nur unverblümte Schlagworte der Zutaten der einzelnen...Mehr

Besuchsdatum: April 2018
1  Danke, christiansO1857TX!
Bewertet vor 2 Wochen über Mobile-Apps

Wir haben dieses Lokal wegen der guten Bewertungen gewählt und wurden absolut nicht enttäuscht und können es mit bestem Gewissen weiterempfehlen. Das Service war aufmerksam und absolut zuvorkommend, die Speisen perfekt. Ambiente auch sehr schön. Es ist öffentlich aus der Innenstadt auch sehr gut erreichbar...Mehr

Besuchsdatum: Dezember 2018
1  Danke, kathch488!
Bewertet vor 4 Wochen

Man kann sich allen positiven Bewertungen nur anschließen. Als Ergänzung nur ein Detail: Alle Hauptgänge wurden mit mehr als ausreichenden Saucen serviert! Nicht wie oft üblich in Form von kunstvoll arrangierten Klecksen sondern in ansprechend großen Extra-Schüsselchen! Vorbildlich, auch für so manchen Kollegen dieser Art...Mehr

Besuchsdatum: Dezember 2018
1  Danke, Thomas K!
Bewertet vor 4 Wochen über Mobile-Apps

Sehr gutes Restaurant, trotz Essen im gehobenen Segment sehr locker und leger ( positiv) im Umgang mit dem Gast. Jederzeit gerne wieder - Danke.

Besuchsdatum: Dezember 2018
1  Danke, 702achims!
Bewertet 10. Dezember 2018 über Mobile-Apps

Wir haben uns für unseren 1. Hochzeitstag was ganz besonderes ausgesucht und sind begeistert. Der Service war einfach überragend gut, sehr aufmerksam und super freundlich. Die Gerichte alle regional und saisonal. Die Karte ist liebevoll selbst gemacht und man muss sich mal überlegen wird somit...Mehr

Besuchsdatum: Dezember 2018
1  Danke, Akina86!
Bewertet 7. Dezember 2018 über Mobile-Apps

Einfach Tisch reservieren und selbst erleben! Nehmt genügend Tempos mit, denn das Wohlbefinden und erlebte Glück wird Euch Tränen der Freude und Dankbarkeit in die Augen treiben!

Besuchsdatum: August 2018
1  Danke, StephanGantz!
MrsBlonkman, Manager von Genuss-Atelier, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 8. Dezember 2018

Herzensmenschen - Herzensgäste Ihr seid einfach wunderbar! Bis bald wieder bei uns, genießt die Weihnachtszeit und lasst es Euch gut gehen. Liebe Grüße Marcus & Nicole

Bewertet 4. Dezember 2018 über Mobile-Apps

Auch wenn ich überhaupt kein Freund von überbordenden Speisekarten bin, ist das Angebot an Speisen doch s e h r überschaubar. Ich hatte meine Probleme mich für je 1 Vorspeise und 1 Hauptgericht zu entscheiden. Am Ende war ich dann mit beidem zufrieden, auch wenn...Mehr

Besuchsdatum: November 2018
2  Danke, Axel S!
MrsBlonkman, Manager von Genuss-Atelier, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 8. Dezember 2018

Lieber Axel S, es gibt so Tage, da läuft einfach alles schief. Da hat man einen Tisch im Restaurant reserviert, freut sich darauf und dann bleibt man mit seiner Gruppe wegen Blitzeis im Erzgebirge stecken. Man macht sich dennoch auf den Weg ins Restaurant, verspätet...Mehr

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Zwilling71
17. Oktober 2017|
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Antwort von MrsBlonkman | Vertreter des Unternehmens |
Lieber Herr Müller, Vielen Dank für Ihre Anfrage über tripadvisor. In der Regel ist es kein Problem mit Hund zu uns zu kommen. Ausgerechnet diese Woche (16.10.-24.10.) befinden wir uns im Betriebsurlaub. Ab dem 25.10.2017 ... Mehr
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BoeGuen
20. Februar 2017|
AntwortenAlle 3 Antworten anzeigen
Antwort von MrsBlonkman | Vertreter des Unternehmens |
Hallo BoeGuen, Sofern keine Währungsänderung oder keine Schließung des Betriebs eintreten, sind unsere Wunscherfüllerauch noch nach 36 Monaten gültig. Da wir die Gutscheine ganz individuell gestalten, können Sie den Betrag ... Mehr
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Restaurantdetails

Gesamtwertung
  • Küche
    Service
  • Qualität
    Einrichtung
Durchschnittspreise
7 $ - 31 $
Mahlzeiten
Mittagessen, Abendessen
Besonderheiten
Sitzplätze im Freien, Sitzplätze, Servicepersonal, Hochstühle verfügbar, serviert Alkohol, voll ausgestattete Bar, Wein und Bier, Akzeptiert Mastercard, Akzeptiert Visa, kostenloses WLAN, Reservierung möglich, private Dining, Kreditkarten akzeptiert
Geeignet für
Familie mit Kindern, Geschäftstreffen, regionale Küche, besondere Anlässe, romantisch, Gruppen
Öffnungszeiten
Sonntag
17:00 - 23:00
12:00 - 15:30
Mittwoch
17:00 - 23:00
Donnerstag
17:00 - 23:00
Freitag
17:00 - 23:00
Samstag
17:00 - 23:00
12:00 - 15:30
Standort- und Kontaktinformationen
  • Adresse: Bautzner Straße 149, 01099 Dresden, Sachsen, Deutschland
  • Ort: Europa  >  Deutschland  >  Sachsen  >  Dresden
  • Telefonnummer: +49 351 25028337
  • E-mail
Beschreibung
Viel Heimat steckt in unserem Konzept. Marcus Blonkowski verarbeitet in der Küche zusammen mit Martin Seifried und Martin Walther wenn möglich handverlesene, saisonale Produkte. Schließlich werden die Gerichte nur so gut, wie es die Zutaten hergeben. Deshalb arbeiten wir u.a. eng mit dem Missionshof Lieske bei Kamenz für Fleisch und Bier und der Krabat Milchwelt bei Wittichenau zusammen. Und „Onkel Franz“ nicht zu vergessen, der Sachsens Landwirte mit Namen kennt und deren Erzeugnisse frisch vor unsere Tür liefert. Doch ab 2017 möchten wir einen Schritt weiter gehen und schauen über den Tellerrand Sachsens (Deutschlands) hinaus. Wenn es bei uns wintert und wir in Sachsen nur eingeschränkte Produktauswahl haben, haben andere Länder produktive Hochkonjunktur und das möchten wir nutzen. Deshalb begeben wir uns auf Reisen durch verschiedene Regionen Europas. In den Wintermonaten machen wir pro Karte in einer bestimmten Region halt. Unsere Eindrücke finden sich dann in unserer Speisekarte wieder. Probieren Sie selbst!
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