24 Bewertungen
Nr. 204 von 1.136 Restaurants in Dresden€€€€, Italienisch, Bar, Für Vegetarier geeignet+49 351 81032981Website hinzufügenDiesen Eintrag verbessern
Öffnungszeiten
Di
11:30 - 14:0017:00 - 22:00
Mi
11:30 - 14:0017:00 - 22:00
Do
11:30 - 14:0017:00 - 22:00
Fr
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Sa
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KÜCHEN
Italienisch, Bar, Europäisch
Andere Ernährungsformen
Für Vegetarier geeignet
Mahlzeiten
Mittagessen, Abendessen
funktionen
Menü
Vorspeisen
Toskanische Fischsuppe
24.00 €
Blütensalat mit gebratenem Thunfisch
23.50 €
Rindertatar piometesischer Art
32.50 €
Bruschette Variation
17.00 €
Pasta
Pappardelle mit Gänseragout
24.50 €
Ravioli gefüllt mit Hummer
26.50 €
Ist dieses Restaurant auf mitteleuropäische Küche spezialisiert?
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4.5
24 Bewertungen
Ausgezeichnet
19
Sehr gut
0
Befriedigend
1
Mangelhaft
0
Ungenügend
4
_sven_florian1
Dresden5 Beiträge
Sept. 2024 • couples
Durch die Tür eines unscheinbaren Neubaus gelangt man mit dem Fahrstuhl in das nicht gleich zu erkennende Restaurant. Das freundliche Personal weist den Weg zur Dachterrasse. Ein bestens aufgelegter Francesco empfängt uns in aller Herzlichkeit mit einem spritzigen Prosecco.
Auf der Terrasse stehend wird man von den Gebäuden der Altstadt regelrecht umarmt - der erste Kuss. Der Tisch gewährt den direkten Blick zu Koch und Küche. Der Kern der Vorspeise besteht aus Burrata und lässt große Hoffnungen auf das danach aufkommen. Die Pasta mit Muscheln bringt die Brise Meer auf den Tisch. Daneben lockt das tranchierte Rind, welches geschmacklich sowie in seiner Konsistenz unübertroffen daherkommt und sich vom milden naturhaften Püree umspielen lässt - der zweite Kuss. Neben der inspirierenden Weinbegleitung bildet Francesco mit seinem Limoncello den Höhepunkt des Abends - der dritte Kuss.
Von solch Liebreiz überschüttet, konnten wir den Weg in die laue Sommernacht beschwingt nehmen.
Verfasst am 4. Oktober 2024
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
tzacharias
57 Beiträge
Aug. 2024 • friends
Tolle italienische Küche mit vielen Überraschungen zwischendurch (Sekt, Limoncello, Grappa)
Sehr leckeres Menü mit Tatar, Trüffel-Pasta, Rinderfilet auf Salzstein, Pistazieneis mit Wassermelone.
Sehr kommunikativer Chef
Fantastischer Blick von der Dachterrasse bei hochsommerlichen Temperaturen am Abend mit schönem Blick über Dresden
Es war mir eine große Freude
Verfasst am 19. August 2024
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Heimi H
1 Beitrag
März 2024 • couples
Eine absolute Empfehlung. Bei dem Gastgeber Francesco und seinen Mitarbeitern fühlt man sich sehr gut aufgehoben. Das Ambiente ist klasse und die angebotenen Speisen sind prima.
Verfasst am 18. April 2024
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Roofer2015
121 Beiträge
März 2024 • couples
Absolutes Highlight, Francesco ist das gelebte italienische Dolce Vita. Du fühlst dich als Gast sofort zu Hause. Das Essen ist der absolute Hammer, perfekt im Geschmack und Design. Sehr gute Weinkarte und tolles Team. Da werden wir in Zukunft öfter sein 🤩
Verfasst am 30. März 2024
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Claudia T
7 Beiträge
Dez. 2023 • couples
Italien in Dresden - Küche wie man sie jenseits des Brenners bekommt.
Wöchentlich (!) wechselnde kleine, aber feine Speisekarte, die neugierig macht und deren Gerichte auch schmecken.
Die Weinkarte hält eine interessante Auswahl bereit, die man nicht immer findet.
Schicke Ausstattung, unübertroffen die Aussicht auf die historischen Bauwerke von Dresden - Elbflorenz trifft es sehr genau.
Eine quirlige, italienisch-temperamentvolle Atmosphäre, die einen den Alltag vergessen lässt.
Verfasst am 25. Dezember 2023
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Svetlana B
1 Beitrag
Dez. 2023 • business
Super netter Italiener.
Sehr nett eingerichtet und richtig lecker 😋 Ich war mit dem Team dort zum Abendessen
Alles war spitze!!!
Verfasst am 19. Dezember 2023
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Cornelia S
4 Beiträge
Dez. 2023 • friends
Wir hatten einen tollen Abend! Italienischer Glühwein auf der Dachterasse , ein Fünfgängemenü der Spitzenklasse , tolle Bedienung, einfach grandios …..
Verfasst am 14. Dezember 2023
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Michael W
Leipzig2 Beiträge
Nov. 2023 • friends
Netter Italiener mit herrlicher Terrasse mit Blick auf die Altstadt von Dresden. Das Mittagsmenü ist aus meiner Sicht für Dresdner Verhältnisse unschlagbar und variiert wöchentlich.
Verfasst am 12. November 2023
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Carola L
5 Beiträge
Nov. 2023 • couples
Eine Sensation für Auge und Gaumen! Köstliche Speisen stilvoll angerichtet, immer wieder gern! Jetzt zum Glück auch wieder zum Lunch, eine köstliche Pause zwischen Dresden sightseeing und shopping!
Verfasst am 3. November 2023
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Maria S
1 Beitrag
Mai 2023 • couples
Wir hatten nicht reserviert und mussten warten. Uns wurde dann ein kleiner Tisch angeboten. Auf diesem stand bereits eine Vorspeise, die wir nicht bestellt hatten. Der Raum ist klein und es war eine sehr hektische Atmosphäre. Der Kellner war schlicht überfordert. Es dauerte eine Weile, bis die bestellten Speisen und Getränke kamen. Dieselben bestellten Portionen waren unterschiedlich groß. Als wir nachfragten, bekamen wir zur Antwort, wir sollten zufrieden sein, dass wir überhaupt einen Tisch bekommen haben.
Das sind keine Geschäftsgebaren!!!!
Zudem sind die Portionen klein und der Preis groß. Es war auch nichts Außergewöhnliches, was den Preis legalisieren würde.
Wir gehen dort nicht mehr hin.
Verfasst am 18. September 2023
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Claudia T
7 Beiträge
Juli 2023 • family
Italien zu Gast in Dresden, bei typischem Essen, interessanten Weinen und einem temperamentvollen Service.
Wir haben diesen Abend in vollen Zügen genießen können. Gerne wieder.
Verfasst am 7. September 2023
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Valerija Z
5 Beiträge
Aug. 2023 • family
In Dresden kenne ich sehr viele Restaurants, das Bollicine gehört nun zu den Restaurants das jedes Mal in die engere Auswahl kommt!
Wer authentische italienische Küche und italienischen Lifestyle liebt, der ist hier genau richtig. Wer es mal wieder gern langweilig und typisch Dresden haben möchte, der ist nicht der geborene Gast für dieses Restaurant.
Der Besitzer macht den Laden zu etwas ganz Besonderen!
Zu dem ist das Lokal in einer top Lage, mit einer der schönsten Ausblicke auf Dresden, das Personal ist sehr freundlich und lässt einen nicht warten. Was will man mehr?
Verfasst am 18. August 2023
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K-23
3 Beiträge
Juli 2023 • friends
Dieses Restaurant ist nicht zu empfehlen. Der „Chef“ des Hauses ist so unangenehm und aufdringlich, dass es abstoßend wirkt.
Verfasst am 31. Juli 2023
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Gerda
5 Beiträge
Juni 2023 • friends
Gebucht. Bestätigung erhalten und 4 stunden vorher annulliert. Dann nicht mal auf Telefonanruf reagiert. Nicht die feine Art!!!
Verfasst am 2. Juli 2023
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Christian P
3 Beiträge
Juni 2023 • friends
Wir haben zu dritt einen wunderschönen Abend im The Bollicine genießen dürfen. Zunächst wurden wir auf die Dachterrasse gelotst, die ab morgen mit einer eigenen Küche den tollen Ausblick über den Dresdner Zwinger(teich) noch kulinarisch ergänzen soll. Francesco nahm uns mit seiner Herzlichkeit und Gastfreundschaft in Empfang und liefert auch an neuer, eigener, Wirkungsstätte famos ab. Eigene Speisenkompositionen mit ausgewählten Weinen rundeten den Abend ab. Vielen Dank für den wunderschönen Abend und bis bald.
Verfasst am 12. Juni 2023
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