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Restaurant Caroussel im Buelow Palais

Nr. 34 von 737 Restaurants in Dresden
Zertifikat für Exzellenz
Innere Neustadt
europäisch, mitteleuropäisch, französisch
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Königstrasse 14, 01097 Dresden, Sachsen, Deutschland
0351 / 800 30
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18:30 - 0:00
Jetzt geschlossen
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Öffnungszeiten:
Di - Sa 18:30 - 0:00
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109 Bewertungen von unserer TripAdvisor-Community

Bewertungen von Reisenden
Reisetyp
Jahreszeit
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Gefiltert nach: Deutsch
Dormagen
Beitragender der Stufe 
202 Bewertungen
119 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 87 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 16. März 2014 über Mobile-Apps

Gerne gehe ich in fremden Städten in die Spitzengastronomie, da bekommt man immer wieder neue Ideen und lernt neue Weine, Köche, Geschmacksrichtungen und Menschen kennen. So waren wir im Caroussel, viel gelobt, und wir sind überzeugt, zu recht. Wir hatten das 8-Gang-Menü mit Weinbegleitung, das haben wir auf 7 Gänge reduzieren können. Alles war geschmacklich perfekt. Top gegart, sehr auf... Mehr 

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Danke, Mchenchef!
Stollberg, Deutschland
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29 Bewertungen
13 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 21 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 28. Februar 2014

Anläßlich des Geburtstages meine Mannes wollte ich ihn mit etwas außergewöhnlichen überraschen und das ist gelungen. Nettes Ambiente, ausgezeichneter Service, zwei Menues stehen zur Auswahl, von denen man aber die einzelnen Gänge auch nach eigener Lust zusammenstellen kann. Mehrere "Grüße aus der Küche" vorweg und als Überraschung noch einen Geburtstagskuchen für meinen Mann. Ausgezeichnete Sommelière die zu vielen vorallen den... Mehr 

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Danke, Benita S!
Dresden, Deutschland
Beitragender der Stufe 
41 Bewertungen
27 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 58 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 18. Februar 2014

Wir haben vor Kurzem unseren 15. Jahrestag im Caroussel gefeiert und wurden perfekt bedient mit Gerichten, Kreationen vom ALLERFEINSTEN! Perfekte Tischreservierung, aufmerksame Kellnerinnen und Kellner, zwei Grüße aus der Küche, danach das 6-Gänge-Menue, das mehr als einen Stern verdient hat. Ein perfekter Abend in tollem Ambiente, jederzeit zu Wiederholen. Und wer anschließend eine gute Zigarre rauchen möchte, geht in den... Mehr 

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Danke, Jochen F!
Dresden, Deutschland
Beitragender der Stufe 
22 Bewertungen
12 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 20 "Hilfreich"-
Wertungen
3 von 5 Sternen Bewertet am 12. Februar 2014

Die Vorfreude war groß, als wir das vielgelobte Sternerestaurant betraten. Wir wurden, nachdem einige Kellner mit Speisen an uns vorbei eilten, platziert. Längere Wartezeit auf die Speisekarte, welche sich auf zwei Menüauswahlen beschränkte, jedoch kombinierbar waren. Service war bemüht, allerdings musste mein Mann das Tafelwasser selbst nachgießen (was in einem Sternehaus meiner Meinung nach nicht denkbar ist). Bestellt hatten wir... Mehr 

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1 Danke, Paula H!
Beitragender der Stufe 
10 Bewertungen
3 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 29. Dezember 2013

Woh.... Mann merkt das es ein Relais & Chateaux Restaurant ist. Der Gruss aus der Küche, die Vorspeisen, die Hauptgänge sehr gut. Das Dessert ein Gedicht. Im Haus hat eine Smoker Lounge was auch als Dessert verwendet werden kann. Immer wieder gerne.

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1 Danke, Juerg-Peter P!
Frankfurt am Main, Deutschland
Beitragender der Stufe 
621 Bewertungen
349 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 380 "Hilfreich"-
Wertungen
3 von 5 Sternen Bewertet am 17. Dezember 2013 über Mobile-Apps

Warmherzige Atmosphäre und freundlicher Service, hervorragende Empfehlungen für Liebhaber deutscher Weine mit Überraschungen gerade im Spätburgunderbereich, schönes, wertvolles Geschirr und in der Vorweihnachtszeit einen tollen Weihnachtsbaum aus roten Weihnachtssternen. Fehlte eigentlich zur Abrundung nur noch das richtige Essen, was wir in einem Sternerestaurant mit Tradition unter dem Vorgänger des heutigen Küchenchefs eigentlich erwarten durften. Leider wurden wir hier sehr enttäuscht.... Mehr 

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1 Danke, Travexperience!
Schenefeld, Schleswig-Holstein, Germany
Beitragender der Stufe 
43 Bewertungen
43 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 30 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 6. Oktober 2013

Meine Frau und ich waren dort mit einer Freundin zu Abend essen. Um es vorweg zu sagen: Vom Essen her mit seinen feinen Kompositionen und der ausgezeichneten Weinkarte verbunden mit einem sehr edlen Ambiente ein wirkliches kulinarisches Ereignis. Wir wurden von einer sehr aufmerksamen Kellnerin sehr edel empfangen und an den Tisch geführt. Der Service zu Beginn war sehr aufmerksam... Mehr 

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1 Danke, OriginalGovernor!
Frankfurt
Beitragender der Stufe 
121 Bewertungen
56 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 83 "Hilfreich"-
Wertungen
2 von 5 Sternen Bewertet am 6. September 2013

Ein 6-Gang Menü, das sich wie eine Abfolge von 6 Desserts anfühlt. Alles süß bis übersüßt, kaum Spuren von etwas Herzhaftem. So etwas kann eigentlich nur fastfoodverseuchten Zeitgenossen gefallen. Nicht einmal der Käse, ("frisch" aus dem Kühlschrank!), wird adäquat dargeboten. Schade, dass es in Dresden einige hochgejubelte Restaurants gibt, die eigentlich nur provinziell sind und nicht das sind, was sie... Mehr 

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Danke, Vielvielreisender!
Zürich, Schweiz
Beitragender der Stufe 
48 Bewertungen
41 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 37 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 4. Juli 2013

Dieses Restaurant ist ein Juwel in Dresden. Wunderschön gelegen, großartig eingerichtet, hervorragender Service (besonders gut geschult und zuvorkommend - Weinempfehlung war phantastisch - Roter Riesling) und natürlich das Essen was ein kulinarisches Highlight war. Schon lang haben wir nicht mehr so gut gegessen und uns unterhalten gefühlt wie im Caroussel. Preis Leistung stimmt absolut mit der Qualität und Größe sowie... Mehr 

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Danke, EvaZH333!
Istanbul
Beitragender der Stufe 
72 Bewertungen
63 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 126 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 2. Juni 2013

Wer von Gourmetsein redet und das Gedaechtnis des Magens qualifizieren moechte,soll mal Caroussel besuchen und sich verwoehnen lassen. Sogar ein Geschaeftsessen kann sich ploetzlich in Genuss verwandeln. War oefters auf versciedenen Kontinenten in Michelins Star Restaurants und erhob Caroussel zu meinen ersten 5 Favoriten.Neben seinen Schoenheiten kann ich Dresden auch wegen Caroussel besuchen Gratuliere mmcin / Istanbul

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2 Danke, mmcin!

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Restaurantdetails

Gesamtwertung
  • Küche
    4,5 von 5 Sternen
    Service
    4,5 von 5 Sternen
  • Qualität
    4 von 5 Sternen
    Einrichtung
    4 von 5 Sternen
Küche
europäisch, mitteleuropäisch, französisch
Speisen
Abendessen
Besonderheiten des Restaurants
Reservierung empfohlen, Sitzplätze, Servicepersonal, Rollstuhlgerecht
Geeignet für
Geschäftstreffen, Romantisch, besondere Anlässe
Öffnungszeiten
Dienstag
18:30 - 0:00
Mittwoch
18:30 - 0:00
Donnerstag
18:30 - 0:00
Freitag
18:30 - 0:00
Samstag
18:30 - 0:00
Standort- und Kontaktinformationen
  • Adresse: Königstrasse 14, 01097 Dresden, Sachsen, Deutschland
  • Ort: Europa  >  Deutschland  >  Sachsen  >  Dresden>  > Innere Neustadt
  • Stadtviertel: Innere Neustadt
  • Telefonnummer: 0351 / 800 30

Fragen & Antworten

Dies sind die Fragen der früheren Besucher und die Antworten von Restaurant Caroussel im Buelow Palais sowie von anderen Besuchern.
2 Fragen
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  • Bieten Sie glutenfreie Speisen an?
  • Gibt es eine Kleiderordnung?
  • Sind Hunde auf der Terrasse gestattet?