Das Restaurant liegt außerhalb des Zentrums, ist jedoch mit Bus und Bahn gut zu erreichen. Das Servicepersonal am Empfang ist sehr freundlich und zuvorkommend. Die Menüsuswahl mit Getränken wird nach kurzer Zeit aufgenommen. Nach kurzem Warten wird man durch die sehbehinderten Kellner in das Restaurant...geführt, sodass das Abenteuer begonnen kann. Der Raum ist so dunkel, dass man nicht mal seine eigene Hand vor dem Auge sieht. Man kann sich nur auf seine verbleibenden Sinnesorgane verlassen. Die Atmosphäre ist besonders. Die Kellner machen einen Riesenjob, freundlich, schnell und zu Späßen aufgelegt. Das Essen ist sehr gut, da man nichts sieht , entdeckt man seine Geschmacksnerven neu. Eine sehr empfehlenswerte Erfahrung.
Kritisch muss jedoch gesagt werden, dass die Wartezeit zwischen den Gängen viel zu lange ist. Insgesamt waren wir 3h im Restaurant, davon alleine 2h im Dunkeln und haben auf die Gerichte gewartet. Hierbei muss man sagen, dass die Küche insgesamt 5 Gerichte anbietet. Aufgrund des überschaubaren Angebots kann die Küche gewisse Sachen vorbereiten, sodass die Wartezeit um einiges verkürzt werden kann. Dies wird auch in gehobenen Küchen bei mehreren Gängen so praktiziert. Zumal die Gerichte so konzipiert sind, dass Menübestandteile definitiv vorab angefertigt werden (Püree, Gemüse etc.)
Bis auf die Wartezeit war es jedoch ein sehr schöner Abend mit einer unvergesslichen, neuen Erfahrung.Mehr