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GESAMTWERTUNGEN
Küche
Service
Qualität

Details

PREISSPANNE
9 $ - 39 $
KÜCHEN
International, Europäisch, Fusion
Andere Ernährungsformen
Für Vegetarier Geeignet, Vegane Speisen, Glutenfreie Speisen
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mahlzeiten, funktionen

Das sagt der Guide MICHELIN

In einem gepflegten Stadthaus etwas außerhalb des Zentrums finden Sie dieses französische Bistro. Die Küche überzeugt mit gutem Handwerk und vor allem ...
Weitere Informationen erhalten Sie auf der Guide MICHELIN-Website.
Der MICHELIN Teller: eine Küche mit guter Qualität
Standard-Komfort
Bewertungen (39)
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36 Ergebnisse
Bewertungen von Reisenden
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Reisetyp
Jahreszeit
SpracheDeutsch
Bewertungen von Reisenden
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Das sagen Reisende:
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Bewertet vor 2 Wochen

Das vegane Hauptgericht (eine halbe, sehr kleine gegrillte Aubergine auf CousCous) war einfallslos und von der Menge her einfach zuwenig. Eine Anmerkung dazu wurde vom Kellner unfreundlich abgetan und es gab keinerlei Entgegenkommen. Nie wieder Jouillard!

Besuchsdatum: Juni 2021
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Bewertet vor 3 Wochen

Wir waren an einem Dienstagabend zu Gast im Jouliard. Eine rustikale Bistro-Atmosphäre mit einem hervorragenden Service, der sich schon bei der Begrüßung zeigte. Das änderte sich auch während des gesamten Aufenthaltes nicht. Aufmerksam aber nicht aufdringlich. Selbst unser Hund wurde sofort mit Wasser versorgte. Der...Grund des Aufenthaltes war aber der Wunsch nach einem guten, nicht alltäglichen Essen. Dieser Wunsch wurde in allen Punkten erfüllt. Alle Speisen waren sehr, sehr lecker und wurden sehr ansprechend angerichtet und serviert. Dazu kommen Gerichte, die sonst eigentlich nirgendwo mehr auf einer Speisekarte zu finden sind, z.G. Ochsenbäckchen. Einfach nur ein Hochgenuss. Ebenso der Coq au vin. Alles in allem ist das Restaurant vorbehaltlos weiter zum empfehlen.Mehr

Besuchsdatum: November 2021
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Bewertet am 12. September 2021

Sehr nettes Team und eine hervorragende Küche. Wir haben uns sehr wohl gefühlt und kommen auf jeden Fall wieder.

Besuchsdatum: August 2021
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Bewertet am 27. Juni 2021

Geschmacklich fein, aber leider waren die Portionen e-x-t-r-e-m klein. Wir sind mit Vorspeise und Hauptgang nicht satt geworden und haben deswegen nach dem Restaurantbesuch noch woanders essen müssen. (Wir = vier schlanke Damen, keine Bauarbeiter ;-). Der freundliche Hinweis unsererseits, auf die Frage des Kellners,...ob alles in Ordnung war, dass die Portionen doch SEHR klein waren und wir nicht satt sind, wurde beantwortet mit: Das habe ich lange nicht gehört. Keine weitere Reaktion. Ein bißchen Brot hätte schon ausgereicht uns milder zu stimmen. Leider wird niemand von uns wieder kommen und das ist sehr schade, kann es doch so einfach sein, Gäste zufrieden zu stellen und damit langfristige Kunden zu generieren.Mehr

Besuchsdatum: Juni 2021
Hilfreich?5  
Bewertet am 23. Juni 2021 über Mobile-Apps

Wir waren diese Woche zu sechst dort und waren begeistert. Service super, sehr zuvorkommend. Essen spitze - hätte von der Menge vllt einen Ticken mehr sein können, aber kenne es so auch von anderen „guten“ Restaurants. Wir konnten uns nicht beklagen und ich werde bald...auch privat wieder kommen!Mehr

Besuchsdatum: Mai 2021
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Bewertet am 25. August 2020

Trotz telefonischer Resevierung war der kein Platz im Aussenbereich mehr vorhanden, bei früheren Besuchen bereits mehrfach schlechter und desinteressierter Service, Essen gut aber auch nicht günstig, erstmal nicht wieder

Besuchsdatum: August 2020
Hilfreich?2  
Bewertet am 6. August 2020

Am 4.7.2020 zu mehreren bei Jouliard gegessen. Terrasse - wegen der teilweise bemängelten Akustik im Innenraum - ist nicht schlecht, aber so direkt an der Strasse auch nicht der absolute Hammer. Essen war teilweise gut. Der sogenannte Hummerschaum war nicht schlecht, aber auch kein Aha-Erlebnis....Ärgerlich war allerdings der sogenannte Zwiebel-Rostbraten, eigentlich ein Teil des 40 € - Menüs, der solo mit 28 Euro berechnet wurde. Ein ca 150 g schweres ziemlich trockenes und recht hartes Fleischstück mit ein paar frittierten Zwiebel-Ringen, 4 kleinen malerisch verteilten Klecksen Sosse, die das Ganze auch nicht saftiger machen konnten, und Pommes Frittes. Wird sicher nicht mein Stammlokal.Mehr

Besuchsdatum: Juli 2020
Hilfreich?2  
Bewertet am 23. Juli 2020 über Mobile-Apps

Die einen sagen romantisch, die anderen etwas zu eng. Wir waren zu dritt im Jouliard und bekamen einen Tisch direkt neben der Theke. An sich nicht schlimm, aber leider musste sich die Bedienung da öfters an uns vorbei quetschen, da in der Ecke auch der...Wein gelagert wurde. Leider schien die Heizung an dem Tag auch nicht zu funktionieren, was auch nicht gerade für eine gemütliche Atmosphäre sorgte. Dafür war das Essen sehr lecker, wenn auch die Portionen sehr übersichtlich waren. Da gibt es mit gleichem Preisniveau deutlich bessere Adressen in Saarbrücken und Umgebung.Mehr

Besuchsdatum: Januar 2020
Hilfreich?1  
Bewertet am 18. Juli 2020 über Mobile-Apps

Seit längeren haben wir mal wieder das Jouliard besucht. Der Service war freundlich und die Covid-19 Regeln wurden beachtet. Wir entschieden uns, auf eine Vorspeise zu verzichten und somit ausreichend Platz für das Dessert zu haben. Nach der Aufnahme der Bestellung dauert es keine 5...Minuten und die Gerichte wurden uns serviert. Für eine frische Zubereitung macht dies stutzig und für uns auf jeden Fall zu schnell. An der Zubereitung und Qualität der Speisen gibt es nichts auszusetzen. Allerdings sind die Kreationen nicht ausgereift. Lachs, Passionsfrucht, Kartoffelschaum und Karotten...zu wenig Pfiff, die Komponenten eher ein Nebeneinander als eine harmonische Einheit. Jakobsmuscheln, Spinat und Pommes ... die Edelversion von Moules Frites war mein Gedanke, doch der Spinat war für die Jakobsmuscheln zu dominant. Dessert: nur soviel der Café Gourmand ist das teuerste Desert und dazu das Übersichtlichste. Mein Hinweis dazu wurde ignoriert.Mehr

Besuchsdatum: Juli 2020
Hilfreich?1  
Bewertet am 9. Februar 2020 über Mobile-Apps

Das Essen ist einfach köstlich und on point, Und zwar alle Gänge, sowie die verschiedenen Komponenten einzelner Gerichte! Sehr herzliche Bedienung, die nicht aufgesetzt wirkt und man hat einfach das Gefühl gut 'betreut' zu werden. Ich will eigentlich immer direkt wieder hin, wenn ich das...Restaurant verlasse ;)Mehr

Besuchsdatum: Februar 2020
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Häufig gestellte Fragen zu Jouliard

So bewerten Reisende Jouliard auf Tripadvisor in den folgenden Kategorien:
  • Küche: 4.5
  • Service: 4.5
  • Qualität: 4.5