Die Idee ist ja eigentlich ganz smart, Griechische Küche modern interpretiert. Aber die Umsetzung lässt stark zu wünschen übrig. Die angepriesene Honig-Thymiansauce war ein transparenter, leicht bräunlicher, nur salzig schmeckender Glibber. Der Reis war mit Farbstoff gelb gefärbt (nee, war kein Safran drin). Die ganze...Portion hat kaum 400 g gewogen. Da bin ich tatsächlich das erste Mal hungrig aus einem Restaurant nach Hause gegangen. Hinzu kam, dass wir keine Vorspeisen bestellt hatten, aber dann doch ungefragt welche angeboten bekommen haben, man hätte wohl denken sollen, das wäre ein Gruß aus der Küche. War aber nicht, die wären dann doch zu bezahlen gewesen, obwohl man sie nicht bestellt hat.
Gute Idee, sehr schlechte Umsetzung, keine echte Kochkunst in Sicht.Mehr