Sehr freundliche Begrüßung durch den Inhaber.Unaufdringlicher Service, aber dennoch sehr aufmerksam.Preisleistung der Speisen und der Weinauswahl. Top!!Immer wieder gerne!!!

Ein reines Fischlokal...aber das ist kein Nachteil. Wir waren in den letzten Monaten oft dort, zu zweit und auch zu viert. Das Essen war immer ausgezeichnet, allerdings sollte man aufgrund der Portionsgröße eine Vorspeise dazu nehmen, damit ein guter Esser satt wird. Ich folge meistens...Mehr

Wir hatten einen tollen Abend in angenehmer Atmosphäre mit phantastischem Essen. Das 4-Gänge Menü war großartig!

Nach längerer Zeit sind wir gestern noch einmal in der alten Heimat essen gewesen und waren sehr positiv überrascht. Erst einmal darüber, in Solingen ein Restaurant zu finden, dass sonntagabends ausgebucht gewesen ist, das scheint für eine gewisse Beliebtheit zu sprechen. Auch vor dem Hintergrund,...Mehr

Wir waren gestern Abend wieder einmal bei Schältes. Ein stimmiges Erlebnis auf allen Ebenen. Das Lokal ist geschmackvoll eingerichtet, die Karte ist klein und ansprechend zusammengestellt. Einerseits gibt es die "Klassiker" wie eine ganze Dorade, Riesengarnelen oder Loup, andererseits saisonale Highlights. Ich entschied mich für...Mehr

Super Fischrestaurant mit tollen Gerichten und immer frischem Fisch. wirklich eines der Besten Fischrestaurants die ich kenne.

Immer wieder gönnen meine Frau und ich, uns ein gutes Abendessen mit Fisch und Wein. In Solingen gibt es für nur eine Adresse die unseren Wunsch nach gutzubereiteten, leckeren Fisch zufrieden stellen kann. "Schälte's Fischrestaurant" ist die Adresse. In angenehmer Atmosphäre und netten Gästen sind...Mehr

Das Schältes ist unser Lieblingsfischrestaurant. Der Service ist immer aufmerksam und freundlich und das Essen ist spitzenklasse. Besonders das Mittagsmenü bietet ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis.

Fisch von dieser Qualität und Frische und das Ganze in einem sehr stylischen aber sehr gemütlichen Ambiente , das vermutet man spontan eher nicht in Solingen. Das Haus und seine Mannschaft verdient großes Lob. Zubereitung und Präsentation der Fischgerichte sind Top, Meeresfrüchte wie Austern und...Mehr

Gestern Abend war ich endlich mal wieder in meinem Lieblings-Fischrestaurant in Solingen - und das sagt eine Düsseldorferin 😂 Das Restaurant ist modern aber gemütlich eingerichtet. Das Essen war wie immer hervorragend, der Wein köstlich und der neue Service freundlich und sehr aufmerksam. Ein rundum...Mehr