Uns ist aufgefallen, dass Sie einen Browser benutzen, der von unserem System nicht unterstutzt wird. Die Tripadvisor Seite kann daher nicht korrekt dargestellt werden.Wir unterstutzen die folgenden Browser:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Gesamtwertungen und Bewertungen

Travellers' Choice2023
GESAMTWERTUNGEN
Küche
Service
Qualität

Details

KÜCHEN
Deutsch, Europäisch, Gesund, Mitteleuropäisch
Andere Ernährungsformen
Für Vegetarier Geeignet, Glutenfreie Speisen
Mahlzeiten
Mittagessen, Abendessen, Getränke
Alle Details anzeigen
mahlzeiten, funktionen

Das sagt der Guide MICHELIN

Gourmetrestaurant im Supermarkt? Dieses Gastro-Konzept ist schon etwas Besonderes - zu erleben im UG des "Crown", einem der größten Lebensmittelmärkte ...
Weitere Informationen erhalten Sie auf der Guide MICHELIN-Website.
Bewertungen (403)
Wir prüfen Bewertungen.
So geht Tripadvisor mit Bewertungen um
Vor der Veröffentlichung durchläuft jede Tripadvisor-Bewertung ein automatisiertes Überprüfungssystem, das Informationen erfasst, um diese Fragen zu beantworten: wie, was, wo und wann. Wenn das System etwas entdeckt, das möglicherweise gegen unsere Community-Richtlinien verstößt, wird die entsprechende Bewertung nicht veröffentlicht.
Erkennt das System ein Problem, wird eine Bewertung möglicherweise automatisch abgelehnt, zur Überprüfung an den Bewerter gesendet oder manuell von unserem Team von Inhaltsspezialisten geprüft. Das Team ist rund um die Uhr im Einsatz, um die Qualität der Bewertungen auf unserer Website sicherzustellen.
Unser Team prüft jede auf unserer Website veröffentlichte Bewertung, die laut Community-Mitgliedern nicht unseren Community-Richtlinien entspricht.
Weitere Informationen zu unseren Bewertungsrichtlinien
Bewertungen filtern
337 Ergebnisse
Bewertungen von Reisenden
309
16
10
1
1
Reisetyp
Jahreszeit
SpracheDeutsch
Weitere Sprachen
Bewertungen von Reisenden
309
16
10
1
1
Das sagen Reisende:
Ausgewählte Filter
FilternDeutsch
Eintrag wird aktualisiert …
Bewertet am 28. Dezember 2023

Nach meinem nunmehr zweiten Besuch im Setzkasten, zuletzt vor einem Jahr, hat sich das hohe Niveau der Küche nochmals leicht gesteigert. Die Speisenfolge ist eine kunstvoll arrangierte Geschmacksreise, wie sie ja auch vom Restaurant so bezeichnet wird. Über die Top-Qualität des Essens ist von anderen...schon genug geschrieben worden, daher möchte ich mich auf das Drumherum beschränken. Wir saßen am Chefs-Table in der Küche und konnten die Zubereitung der Speisen aus nächster Nähe mitverfolgen. Unglaublich, wie routiniert und stressfrei alle Mitarbeiter ihre Arbeitsschritte ausführen und wie ruhig und respektvoll der Küchenchef mit seinen Mitarbeitern umgeht. Er nahm sich auch viel Zeit, uns alle Gerichte nebst Zutaten ausführlichst zu erklären. Bedingt durch die begrenzte Öffnungszeit des Restaurants bestehen auch keine langen Wartezeiten zwischen den Gängen, was ich sehr schätze. Wenn es hier überhaupt irgendwas zu kritisieren gibt, dann allenfalls, dass die tatsächliche Speisenfolge in einem Fall von der Karte abwich. Auch eine Weinkarte wurde nicht gereicht, wobei das bei der gewählten Weinbegleitung auch nicht nötig war. Und dass in einem Restaurant dieser Kategorie die Portionen klein und die Preise für Mineralwasser hoch sind, ist hinzunehmen. Wir können dieses Lokal nur empfehlen und freuen uns schon den nächsten Besuch.Mehr

Besuchsdatum: Dezember 2023
Hilfreich?1  
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Bewertet am 15. Dezember 2023

Einfach nur toll- der Service das Essen der Wein es hätte nicht besser sein können Wir haben länger für diese tag gespart und es hat sich gelohnt Wir kommen gerne wiedee

Besuchsdatum: Dezember 2023
Hilfreich?1  
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Bewertet am 27. August 2023 über Mobile-Apps

Das Essen und der Service waren grandios. Jeder Gang war eine Geschmacksexplosion. Wir haben das Essen sehr genossen. Das ganze Menü dauerte etwa 3,5 Stunden. Danach waren wir sehr gesättigt und voll mit neuen Eindrücken. Jeder einzelne Teller sieht aus wie ein Kunstwerk. Hier zelebriert...die Küche wirklich echtes Handwerk und zeigt eine Kunst für sich. Auch der Service war sehr freundlich und aufmerksam. Die Weinempfehlung war fantastisch. Alles in allem ein rundum gelungener Abend! Danke an das ganze Team für dieses Genusserlebnis!Mehr

Besuchsdatum: August 2023
Hilfreich?
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Bewertet am 29. Juli 2023

Das Menü (Häppchen) sehr geschmackvoll und guter Service. 2 Beanstandungen: Die Weinkarte wurde von uns gewünscht und mit einer Ausreden nicht ausgehändigt. Die Hauptspeise war z. B. mit 2 kleinen Fleischstückchen sehr gering.

Besuchsdatum: Juli 2023
Hilfreich?1  
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Bewertet am 3. Juli 2023

auch unter neuer (Küchen-) Leitung. Die Rezeptideen, die Geschmacksnuancen sind einfach grandios. Und damit man wenigstens einen kleinen Einblick in die Geheimnisse der Küche bekommt, werden die einzelnen Gänge vom stets aufmerksamen Service ausführlich erklärt. Das wiederum steigert die (Vor-) freude auf den Genuss zusätzlich....Angeboten wird ein Menue, (das von Zeit zu Zeit Veränderungen erfährt). Die einzelnen Gänge des Menues sind dabei so bemessen, dass man sie auch als Rentner noch gut "bewältigen" kann. - (Nicht nur) für Weinfreaks nicht ganz unwichtig: Man kann sich im Supermarkt einen Wein aussuchen und diesen gegen ein Korkgeld zum Menue genießen.Mehr

Besuchsdatum: Juni 2023
Hilfreich?2  
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Bewertet am 11. April 2023 über Mobile-Apps

Wir hatten das Glück den Chef‘s table buchen zu können . Das war wirklich super! Nettes Personal/Chefs, auch kommunikativ.Das Essen war wirklich der Hit,lediglich der Hauptgang war nicht so meins, Aber subjektiv ..der Mitarbeiter,der die Weinbegleitung vorgestellt hat,war etwas überfordert,und dennoch sympathisch Für uns war...das ein tolles Event.Absolut zu empfehlen !!!Mehr

Besuchsdatum: April 2023
Hilfreich?2  
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Bewertet am 9. April 2023

Der Besuch im Setzkasten war schon seit einiger Zeit eingeplant. Im Vorfeld einige Bewertungen gelesen und Videos angesehen. Die Erwartungen waren somit hoch. Das 6 Gänge Menü mit Weinbegleitung ist eine Erlebnis. Wir haben 4 Stunden unseren Gaumen erfreut. Man kann in die Küche einsehen....Wir fühlten uns sehr willkommen. Personal sehr aufmerksam. Preis- Leistungsverhältnis top.Mehr

Besuchsdatum: April 2023
Hilfreich?1  
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Bewertet am 1. April 2023 über Mobile-Apps

Essen höllengeil von Anfang bis Ende. Ambiente speziell (eigentlich mitten im Edeka im Keller neben dem Feinkostbereich). Net so geil: bisweilen sehr unerfahrener Service (es wird scheinbar sehr viel auswendig angeeignetes Wissen vorgetragen) und zu schnelle Taktung zwischen den Gängen. Man spürt aber insgesamt, dass...da Menschen Bock haben und inspiriert sind. Kamma ganz klar hingehen. Empfehlung.Mehr

Besuchsdatum: April 2023
Hilfreich?
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Bewertet am 21. Februar 2023 über Mobile-Apps

Weltklasse! Vielseitig, überraschend und immer super lecker! Zudem ein sehr aufmerksamer und unaufdringlicher Service

Besuchsdatum: Dezember 2022
Hilfreich?
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Bewertet am 12. Februar 2023 über Mobile-Apps

Wir gehen seit Jahren regelmäßig in dieses Lokal. Freundliche Mitarbeiter ,guter Service, Preisleistung ist super. Essen alles schmackhaft und gut

Besuchsdatum: Januar 2023
Hilfreich?
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Mehr Bewertungen anzeigen
Das Beste in der Umgebung
Die besten Hotels in der UmgebungAlle anzeigen
Carathotel Düsseldorf City
287 Bewertungen
0,04 km Entfernung
Rheingold Hotel
107 Bewertungen
0,05 km Entfernung
Stage 47
406 Bewertungen
0,09 km Entfernung
Hotel Düsseldorf Mitte
909 Bewertungen
0,09 km Entfernung
Die besten Restaurants in der UmgebungAlle anzeigen
Ha Noi Pho
87 Bewertungen
0,08 km Entfernung
Pssst Bandido
288 Bewertungen
0,13 km Entfernung
Dene & Gor Doner
136 Bewertungen
0,07 km Entfernung
Die besten Sehenswürdigkeiten in der UmgebungAlle anzeigen
Kö-Galerie
74 Bewertungen
0,46 km Entfernung
Savoy Theater
21 Bewertungen
0,09 km Entfernung
The Golden Mule
28 Bewertungen
0,29 km Entfernung
TeamEscape Düsseldorf
206 Bewertungen
0,09 km Entfernung
Fragen & Antworten
Frage stellen
pahl1111
Sehr geehrte Frau GrandTour755119, was haben wir ihnen getan das sie uns öffentlich so herabmindern? Lassen sie uns ins Detail gehen. Mein Name ist Anton Pahl. Ich bin Küchenchef im besagten Restaurant Setzkasten. Sehr gut kann ich mich an sie und Freitag Abend erinnern. Das Restaurant füllte sich relativ schnell, sodass fast alle unserer 20 Tische belegt waren. Was für uns Gastronomen ein schönes Zeichen ist. Im gleichen Moment musste meine Restaurant- Leiterin ins Krankenhaus. Was für sie natürlich keine Entschuldigung sein soll. Denn der Ablauf sollte auch in solch einer Situation reibungslos funktionieren. Aber weiter zu ihrer subjektiven Meinung. Sie schreiben: Nach dem Gruß aus der Küche kam 1 Stunde nichts. Könnte es nicht durchaus sein, dass sie die Zeiterfassung mit Betreten des Restaurants gestartet haben? Mit Blick in die Speise-und Getränkekarte, Bestellung, Brotservice und unseren drei Grüßen aus der Küche? Unserem Service würde dies auffallen! Hinsichtlich der fehlgeleiteten Hauptgerichte bin ich auf ihrer Seite. Dies war durchaus ein Fehler unsererseits. Und genau 4 Minuten später (keine 15min) erhielten sie ihre Vorspeise „Beef Brûlèe“, die sie als zu fettig empfanden. Eine Mega Vorspeise, die von unseren Gästen geliebt wird. Aber zu diesem Zeitpunkt konnten wir ihnen (so war unser Gefühl) nicht mehr gerecht werden. Sie schreiben: Der Rehrücken wurde nochmal angebraten und dann relativ durch serviert. Selbst Verständlich erhielten sie eine neue und frisch gebratene Portion Rehrücken. Das kann ich ihnen unterschreiben. Den Garpunkt nicht erreicht. Das können wir uns beim Besten willen nicht vorstellen. Auch nach wiederholter nachfrage unsers Servicepersonals, erwiderten sie es wäre alles zu ihrer Zufriedenheit. Dieses bestätigten auch die leeren Teller, die zurück in die Küche kamen. Sie schreiben: Mein Dessert mit Litschi\Avocado\Kafir-Limone bestand dann aus Apfelstücken, Wasabi und Koriander. Für mich schon mal ungenießbar da ich gegen Äpfel allergisch bin. Außerdem habe ich einen anderen Nachtisch bestellt. Ich bitte sie inständig, sollten sie irgendwo Essen gehen, dann sagen sie bitte vor der Bestellung, dass sie eine Allergie haben. An diesem Abend erhielten Sie unser außergewöhnlich gutaussehendes und noch besser schmeckendes Dessert: Sticky Rice mit Litschi\Avocado\Kafir-Limone bei dem wir uns Erlauben einfach mal etwas Wasabi, Koriander und Äpfel zu verarbeiten. Dieses Dessert hat auch mein Patissier persönlich an den Tisch gebracht. Worauf sie nochmals bestätigt haben das alles in Ordnung wäre. Auf Nachfrage ob da Äpfel verarbeitet wären, bejahte mein Patissier dies und schlug ihnen vor ein neues Dessert zu kredenzen. Sie antworteten, sie wären nur teil allergisch, es wäre nicht so schlimm. Sie würden einfach die Apfelstreifen bei Seite legen. Es gefällt mir nicht, dass solche Dinge immer online ausgetragen werden. Aber, wen Begriffen fallen wie Desaströs – die gleichzustellen sind mit entsetzlich, katastrophal, qualvoll oder verhängnisvoll. Dann bin ich verpflichtet ihre Kritik zu hinterfragen. Würden sie mich aufsuchen, um mir persönlich mitteilen das am besagten Freitag nicht alles in Ordnung an ihrem Tisch war, wüsste ich, ihnen liegt etwas daran, konstruktive Kritik zu üben. Und diese würde ich sofort zum Anlass nehmen. Und sie und ihre Begleitung zu einem Abendessen bei uns einladen, um ihnen zu zeigen warum alle anderen Tische zufrieden waren. Ich entschuldige mich förmlich für diesen qualvollen Abend. Anton Pahl
19. Dezember 2018|
Antworten
Antwort von GrandTour755119 | hat dieses Unternehmen bewertet |
Sehr geehrter Herr Pahl, ich möchte nicht mehr über den Garpunkt des Fleisches diskutieren und den Ablauf des Abends. Ich kenne mich in den Küchen von Wissler, Wohlfahrt, D. Müller,Thieltges(leider verstorben) und noch ... Mehr
-38
 Wertungen
Ist das Ihr Eintrag?
Sind Sie der Inhaber oder Geschäftsführer dieses Unternehmens? Beanspruchen Sie Ihren Eintrag kostenlos, um z. B. auf Bewertungen antworten und Ihr Profil aktualisieren zu können.
Kostenlosen Eintrag beanspruchen

RESTAURANT SETZKASTEN, Düsseldorf - Stadt-Mitte - Restaurant Bewertungen, Telefonnummer & Fotos - Tripadvisor

Häufig gestellte Fragen zu Restaurant Setzkasten

Ja, im Restaurant Setzkasten werden besondere Maßnahmen zum Schutz vor COVID-19 ergriffen. Die vollständige Liste dieser Maßnahmen finden Sie im Abschnitt "Sicherheitsvorkehrungen" auf dieser Seite.

So bewerten Reisende Restaurant Setzkasten auf Tripadvisor in den folgenden Kategorien:
  • Küche: 5
  • Service: 4.5
  • Qualität: 4.5