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Gesamtwertungen und Bewertungen

Nr. 30 von 90 Deutsch in Dortmund
Nr. 166 von 571 Restaurants in Dortmund
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Details

KÜCHEN
Deutsch
Mahlzeiten
Abendessen, Frühstück, Mittagessen
FUNKTIONEN
Reservierung möglich, Sitzplätze, Service am Tisch
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12 Ergebnisse
Bewertungen von Reisenden
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Reisetyp
Jahreszeit
SpracheDeutsch
Bewertungen von Reisenden
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Das sagen Reisende:
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Bewertet am 1. Januar 2020

Wir haben zu Silvester 2019 im Restaurant Goldschmieding gespeist. Es wurde ein Silvester-Menü angeboten. Das Essen war einfallsreich, frisch und sehr lecker. Das Service-Personal sehr aufmerksam.

Besuchsdatum: Dezember 2019
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Bewertet am 2. November 2019 über Mobile-Apps

Das Restaurant befindet sich nunmehr ausschließlich in der Westfalenstube, das deutlich schönere Kaminzimmer hat bislang immer für das notwendige Ambiente gesorgt. Die Küche versteht schöne Dekoration der Teller und hervorragende Soßen zum Fleisch, das Fleisch selbst und die Beilagen waren maximal OK, aber nicht einer...Qualität, die uns zum erneuten Besuch reizen würde. Hier hatten wir, gerade auch wegen des angeschlossenen Hotelbetriebs deutlich besseres erwartet. Das Personal war nach wie vor sehr freundlich. Stand heute insgesamt nicht unbedingt weiter zu empfehlen, ohne Kaminzimmer auch nur bedingt attraktiv.Mehr

Besuchsdatum: November 2019
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Bewertet am 2. Mai 2019 über Mobile-Apps

Nach langer Pause waren wir wieder im Restaurant Goldschmieding und es hat sich gelohnt: prasselnder Kamin im schönen Ambiente, erfrischend freundliche Bedienung, kleine Karte mit genügend Auswahl. Preis-Leistung ist absolut in Ordnung, die Gerichte nicht high-end aber durchweg schmackhaft und auch fürs Auge angerichtet.

Besuchsdatum: März 2019
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Bewertet am 6. August 2018

Siehe die Überschrift. Der Service ist super freundlich und sehr aufmerksam. Die Küche ist nicht schlecht, verschenkt aber Potential. Es wird eine wohl bewußt sehr reduzierte Karte angeboten mit wenigen, sehr unterschiedlichen Gerichten. Es sieht so aus, als hätte man bei der Konzeption Höheres im...Sinn gehabt, wäre dann aber in der grauen Realität angelangt.Wenn man als Fischgericht "Fang des Tages" anbietet und das dann Lachsfilet ist, wird die erzeugte Erwartung schon ein wenig gedämpft. Ich hatte Gnocci mit (recht wenigen) Waldpilzen, eine eher fade Angelegenheit. Ein wenig mehr Sauce oder Butter, etwas mehr Würze hätten dem Gericht gut getan. Alles in allem passabel, aber nicht begeisternd.Mehr

Besuchsdatum: August 2018
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Bewertet am 17. Juni 2018 über Mobile-Apps

Erstmalig ein Abend im Restaurant verbracht. Bedienung top, sehr aufmerksam und erfrischend freundlich. Das Essen sehr gut. Die Portionen sind reichlich und den Zwischengang Salat trotz Teilung auf zwei Personen hätten wir uns von der Menge her sparen können. Der Gang hätte auch mit Vorspeise...als Hauptgang gereicht. Preise absolut okay. Daumen hoch 👍🏻👍🏻👍🏻. Wir werden wiederkommen.Mehr

Besuchsdatum: Juni 2018
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Bewertet am 12. Mai 2018

Wir waren sehr positiv überrascht von dem freundlichen Service, der guten Küchenleistung und dem Angebot an offenen Weinen. Prima

Besuchsdatum: Mai 2018
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Bewertet am 8. März 2018

Nach der umfangreichen Renovierung und neuen Möblierung der meisten Räumlichkeiten (Zimmer, Lobby, Speiseräume, neue Hotelbar) ist dieses Haus nun wieder ein Ort, an dem man sich rundum wohlfühlen kann. Trotz des neuen, bodenständigen (Hotel-)Konzeptes bietet das Kaminzimmer immer noch das gewohnt exklusive Ambiente. Das im...Durchschnitt recht junge Servicepersonal ist sehr herzlich und zuvorkommend und auch die Speisen wissen zu einem fairen Preis zu begeistern. Durch evtl. paralles Tagungsgeschäft und die recht knappe Besetzung (die ja mittlerweile leider in den meisten Häusern normal ist) kann es im á la carte teilweise zu leicht verlängerten Wartezeiten kommen, die sich aber verkraften lassen. Die Karte ist recht klein, für wählerische Gaumen kann aber in der Regel auf nicht allzu exotische Sonderwünsche eingegangen werden. Bei Unzufriedenheiten gilt wie immer im Leben: "nur sprechenden Menschen kann geholfen werden". Grundsätzlich würde ich zu einer Reservierung raten, bei der man - falls relevant - am besten erfragen sollte, ob das Kaminzimmer verfügbar ist oder für eine Veranstaltung genutzt oder vorbereitet wird. Das kann nämlich vor allem an Wochenenden im Sommer vorkommen. Die modernere Westfalenstube nebenan ist aber ebenfalls sehr gemütlich. Auf Nachfrage wurde uns gesagt, dass die Karte ca. einmal im Quartal wechselt. Wir werden dann auf jeden Fall wiederkommen.Mehr

Besuchsdatum: März 2018
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Bewertet am 16. Februar 2018 über Mobile-Apps

Alle Gerichte, die wir bestellt haben, waren geschmacklich sehr gut: Wiener Schnitzel, Rinderbäckchen, Steak und als Nachtisch Kaiserschmarren. Wir saßen im Kaminzimmer, die Bedienung war sehr freundlich und aufmerksam.

Besuchsdatum: Februar 2018
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Bewertet am 1. November 2017 über Mobile-Apps

Wir haben uns durch 3 Gänge gegessen und hatten einen sehr zufriedenstellenden Abend. Los gings mit einem Gruß aus der Küche, Roastbeef mit Balsamico-Creme, danach folgten als Vorspeise ein Salat mit Hausdressing und die Kürbis-Orangen-Suppe. Der Salat war frisch, das Dressing gut, lediglich die Orange...in der Suppe kam zu kurz und die Maggi-Würze war etwas zu deutlich herauszuschmecken. Der Hauptgang bestand aus dem Signature Dish des Hauses, einem Wiener Schnitzel mit Chorizo, Oliven und Drillingen und dem Rumpsteak mit einer Kräuter-Senf-Kruste mit Süßkartoffel-Fritten. Beides sehr gut zubereitet, das Steak genau nach Wunsch gegart. Zum Abschluss haben wir uns das warme Schokotörtchen geteilt, das ebenfalls sehr gut war. Unsere Bedienung, Deniese, war sehr aufmerksam und sehr freundlich, sie hat uns bestimmt über die eine oder andere leichte Schwäche im Essen hinweggelächelt, was ja durchaus legitim ist, um den Gast nach 2 Stunden zufrieden wieder nach Hause gehen zu lassen.Mehr

Besuchsdatum: November 2017
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Bewertet am 18. Mai 2017

Das Kaminzimmer bei Goldschmieding ist Castrops gute Stube mit jeder Menge Stadt- geschichte. Die Essensqualität ist grundsolide, der Service sehr aufmerksam. Immer einen Besuch wert.

Besuchsdatum: Mai 2017
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