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Hanse-Stube

Trankgasse 1 | Excelsior Hotel Ernst, 50667 Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland
+49 221 2703402
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Übersicht
  • Ausgezeichnet72 %
  • Sehr gut16 %
  • Befriedigend 10 %
  • Mangelhaft1 %
  • Ungenügend1 %
Jetzt geschlossen
Öffnungszeiten
KÜCHEN
französisch, europäisch, für Vegetarier geeignet, glutenfreie Speisen
PREIS
€€€€
GESAMTWERTUNGEN
Service
Küche
Qualität
Einrichtung
STANDORT
Trankgasse 1 | Excelsior Hotel Ernst, 50667 Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland
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Bewertungen (230)
Bewertungen von Reisenden
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1 - 10 von 163 Bewertungen

Bewertet am vor 3 Tagen

Ein klassisches Restaurant, das mit einem sehr guten Essen und perfekten Service aufwartete. Zusammen mit unserer 7-jährigen Tochter genossen wir einen wunderbaren Abend in der Hanse-Stube, der uns allen sicherlich noch lange in Erinnerung bleiben wird. Meine Frau und ich teilten uns ein perfekt zubereitetes...Mehr

1  Danke, Leopardi23!
excelsiorhotelernst, Manager von Hanse-Stube, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: vor 2 Tagen

Lieber Leopardi23, vielen Dank für Ihren Besuch in unserer Hanse Stube und dass Sie sich die Zeit genommen haben Ihre Eindrücke hier mit uns zu teilen. Welch schöne Bewertung! Es macht richtig Freude zu lesen, dass Sie und Ihre Familie sich bei uns wohlgefühlt haben...Mehr

Bewertet am vor einer Woche

Die gute Stube in Köln ist wieder auferstanden, jedenfalls war der Mittagsservice in der Hansestube ausgezeichnet und die Küche liefert auf Sterneniveau, neben den Klassiker erhält man auch kreative gestaltete Menüs, deren Fotos, wenn es denn welche gibt, könnte man sich in die Küche hängen,...Mehr

1  Danke, CGN-FRA-SDF!
excelsiorhotelernst, Manager von Hanse-Stube, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: vor einer Woche

Lieber CGN-FRA-SDF, Vielen Dank für Ihren Besuch in unserer Hanse Stube. Es freut uns sehr, dass Sie sich die Zeit genommen haben uns zu bewerten und Ihre Eindrücke hier auf TripAdvisor mit uns zu teilen. Mit großer Freude haben wir Ihr wunderbares Feedback mit der...Mehr

Bewertet am vor 2 Wochen

Wir wurden freundlich empfangen und hatten einen Tisch reserviert um im Anschluss ins Musical zu gehen, da dies lediglich einige 100m entfernt ist. Lage ist am Hbf sehr zentral. Service war sehr freundlich, aufmerksam und zuvorkommend. Sitzgelegenheiten wurden uns im Innenhof des Hotels angeboten, da...Mehr

2  Danke, Bozena C!
excelsiorhotelernst, Manager von Hanse-Stube, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: vor 2 Wochen

Sehr geehrte Bozena, vielen Dank für Ihren Besuch. Es freut uns sehr, dass Sie sich die Zeit genommen haben uns zu bewerten und Ihre Eindrücke mit uns zu teilen. Ihr Lob über unsere aufmerksamen und freundlichen Mitarbeiter macht uns sehr stolz und mit Freude geben...Mehr

Bewertet am 11. Juli 2017 über Mobile-Apps

Gute Auswahl, vor allem schmeckt es so, als ob sie nicht nach Quantität gehen, sondern qualitativ und sorgfältig durchdachte Gerichte anbieten.

1  Danke, Ole P!
Bewertet am 28. Juni 2017

Eine kleine Oase inmitten der Kölner City - dafür steht die Hanse Stube. Versteckt im ehrwürdigen Hotel Excelsior Ernst bietet sie herausragende klassische Küche in gemütlichem Ambiente. Eines der wenigen Restaurants, in dem man sich wirklich ungestört unterhalten kann. Der charmante und sehr dezente Service...Mehr

1  Danke, catherine_cuisine!
Bewertet am 28. Juni 2017

wir waren 2 Personen zum Mittagessen. Pulpocarpaccio, drei kleine dünne Scheiben, dazu eine eigenwillige Mischung mit Tomate, Olive, Safran... Für 19 € einfach zu teuer. Geschmack und Anrichtung sehr gut. Tagliatelle mit Pfifferling zu > 20€, auch gut, gibts aber mbeim Italiener ums Eck genauso...Mehr

2  Danke, JoachimG!
Bewertet am 27. Juni 2017 über Mobile-Apps

Service super, essen auf den Punkt. 100%, werde immer wieder kommen! Wartezeit ca 25 min, Getränke nach 5 Minuten da. Teller warm. Fleisch zart, so wie es sein muss.

2  Danke, heeeeeerbertdetlef!
Bewertet am 10. Juni 2017

Restaurant zu empfehlen! Das Essen ist hervorragend, die Stimmung gemütlich. Ganz und gar nicht enttäuscht!

1  Danke, ultrathorsten!
Bewertet am 8. Juni 2017 über Mobile-Apps

Wunderschönes Ambiente, sehr netter, zuvorkommender Service. Speisen mittelmäßig, dem Rahmen nicht angemessen und dabei völlig überteuert. Der Restaurantchef ließ sich nicht blicken. Ergebnis: die Gesamtqualität enttäuscht und bleibt hinter den Erwartungen zurück.

1  Danke, Some O!
Bewertet am 6. Mai 2017

Am 03.05.2017 hatten wir das ausgesprochene Glück in der Hanse Stube zu Speisen,dies zum Geburtstag meiner Frau,und ich kann Ihnen versichern ein Kulinarisches Fest auf ganzer Linie, schon der Empfang ein Genuss, man wird wie ein König/Königin behandelt zudem war unser Tisch ,wie schon geschrieben...Mehr

3  Danke, Defenderaender!
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Restaurantdetails

Gesamtwertung
  • Küche
    Service
  • Qualität
    Einrichtung
Speisen
Mittagessen, Abendessen, Spätabends
Besonderheiten
Reservierung empfohlen, Sitzplätze, Servicepersonal, rollstuhlgerecht, serviert Alkohol, voll ausgestattete Bar, Hochstühle verfügbar
Geeignet für
Geschäftstreffen, besondere Anlässe, romantisch, Bar-Szene
Öffnungszeiten
Sonntag
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
Montag
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
Dienstag
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
Mittwoch
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
Donnerstag
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
Freitag
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
Samstag
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
Standort- und Kontaktinformationen
  • Adresse: Trankgasse 1 | Excelsior Hotel Ernst, 50667 Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland
  • Ort: Europa  >  Deutschland  >  Nordrhein-Westfalen  >  Köln>  > Altstadt-Nord
  • Stadtviertel: Altstadt-Nord
  • Telefonnummer: +49 221 2703402
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