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Hanse-Stube

Nr. 38 von 1.926 Restaurants in Köln
Zertifikat für Exzellenz
€€€€
Altstadt-Nord
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Trankgasse 1 | Excelsior Hotel Ernst, 50667 Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland
+49 221 2703402
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12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
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18:00 - 22:00
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191 Bewertungen von unserer TripAdvisor-Community

Bewertungen von Reisenden
Reisetyp
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Gefiltert nach: Deutsch
Heidelberg, Deutschland
Beitragender der Stufe 
103 Bewertungen
36 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 24 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von fünf Punkten Bewertet vor einer Woche über Mobile-Apps

Wir haben eine schöne Tradition und versuchen, jedes Jahr im November nach St.Martin in Köln zum Gänseessen in die Hanse-Stube zu gehen. Jedes Jahr wieder sind wir von der wirklich grandiosen Qualität des Gänsebratens begeistert, besser kriegt man das nirgends, das Fleisch ist sehr zart und die Haut kross, dazu klassische Zutaten von Maronen über Rotkohl bis zu Klößen und... Mehr 

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1 Danke, Reisepeti1952!
Bonn, Deutschland
Beitragender der Stufe 
6 Bewertungen
6 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von fünf Punkten Bewertet vor 2 Wochen

Tolle Atmosphäre, erstklassige Küche, sehr aufmerksamer Service. Am liebsten jeden Monat bei Ihnen speisen.

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1 Danke, Alice F!
Espelkamp, Deutschland
Beitragender der Stufe 
62 Bewertungen
37 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 17 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von fünf Punkten Bewertet vor 2 Wochen

Klassisch elegant mit einer gemütlichen warmen Athmosphäre . Sehr guter und aufmerksamer Service , wir haben uns rundum Wohlgefühlt .

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2 Danke, Andreas D!
Düsseldorf, Deutschland
Beitragender der Stufe 
171 Bewertungen
144 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 106 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von fünf Punkten Bewertet vor 3 Wochen

Bei meinem Besuch in den Hanse-Stuben wollte ich dieses mal nur eine Kleinigkeit essen. Als ich dieses dem Servicemitarbeiter des Restaurants sagte, machte dieser mir sofort drei interessante Vorschläge. Das finde ich extrem kompetent und mit maximaler Gast-Orientierung. Ich habe mich für die kurz gegrillten Jakobsmuscheln mit Wachtelei und einer Salatbeilage entschieden. Damit war ich bestens bedient. Alles war auf... Mehr 

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1 Danke, STW3103!
Berlin, Deutschland
Beitragender der Stufe 
32 Bewertungen
19 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 17 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von fünf Punkten Bewertet am 20. Oktober 2016

habe vorzüglichen Hummer und Loup de mer mit Kaviar gegessen, Besser kaum möglich. Eine Top-Leistung. Der Chef de Rang ist eine Institution. Sehr freundlich und sehr kompetent, Wer an diesem Restaurant etwas kritisiert muss nicht ganz bei Trost sein. M. E. in Köln die unerreichte Nr. 1

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4 Danke, Rupert F!
Beitragender der Stufe 
10 Bewertungen
8 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von fünf Punkten Bewertet am 4. Oktober 2016

Wir lieben es und kommen gerne jederzeit wieder hierher. Klasse Service - Super Sommelier - alle freundlich und sehr professionell - trotzdem locker und nicht steiff ! Beste Cuisine in bestem Ambiente.

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2 Danke, TrickOrTreatMe!
Köln, Deutschland
Beitragender der Stufe 
16 Bewertungen
4 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 11 "Hilfreich"-
Wertungen
3 von fünf Punkten Bewertet am 24. September 2016

Drei Mal habe ich dort gegessen. Zwei Mal müssten wir zu lange warten. Das letzte Mal wurde sogar das Essen mit dem von Nachbartisch verwechselt. Meine Serviette war fleckig. So etwas erwarte ich nicht in einem guten Restaurant. Es war mein letzter Besuch.

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2 Danke, Martine78140!
Beitragender der Stufe 
69 Bewertungen
40 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 9 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von fünf Punkten Bewertet am 22. September 2016 über Mobile-Apps

Die Auswahl von Getränken, warmen und kalten Speisen ist hervorragend. Die Küche ist gewitzt und extravagant. Leider sind auch die Preise gepfeffert.

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1 Danke, Dungerri!
Beitragender der Stufe 
7 Bewertungen
5 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von fünf Punkten Bewertet am 30. August 2016 über Mobile-Apps

Das Restaurant ist Teil eines Hotels und wirkt wie das Hotel sehr gediegen, aber auch eben sehr persönlich. Auf den Lederbänken kann man sehr gut sitzen. Die Kellner sind trotz des Ambientes recht locker und sehr aufmerksam. Das Essen ist für Kölner Verhältnisse Oberklasse. Das Restaurant ist auf jeden Fall einen Abstecher wert! Für die Weihnachtszeit empfehle ich das Gänseessen!

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1 Danke, Alex P!
Luxemburg, Luxemburg
Beitragender der Stufe 
7 Bewertungen
5 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von fünf Punkten Bewertet am 24. August 2016

Positiv: Tolle Küche, guter Service und exklusives Ambiente im Herzen Kölns. Große Auswahl auch für Vegetarier. Negativ: Reservierung klappte nicht und einige Servicemitarbeiter wirkten eher uninteressiert und gelangweilt.

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1 Danke, JaefJaef!

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Restaurantdetails

Gesamtwertung
  • Küche
    4,5 von fünf Punkten
    Service
    4,5 von fünf Punkten
  • Qualität
    4 von fünf Punkten
    Einrichtung
    4,5 von fünf Punkten
Küche
französisch, europäisch, deutsch, Glutenfreie Speisen
Speisen
Mittagessen, Abendessen, Spätabends
Besonderheiten des Restaurants
Reservierung empfohlen, Sitzplätze, Servicepersonal, rollstuhlgerecht, Serviert Alkohol, voll ausgestattete Bar, Hochstühle verfügbar
Geeignet für
besondere Anlässe, Geschäftstreffen, Romantisch
Öffnungszeiten
Sonntag
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
Montag
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
Dienstag
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
Mittwoch
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
Donnerstag
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
Freitag
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
Samstag
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
Standort- und Kontaktinformationen
  • Adresse: Trankgasse 1 | Excelsior Hotel Ernst, 50667 Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland
  • Ort: Europa  >  Deutschland  >  Nordrhein-Westfalen  >  Köln>  > Altstadt-Nord
  • Stadtviertel: Altstadt-Nord
  • Telefonnummer: +49 221 2703402

Fragen & Antworten

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  • Bieten Sie glutenfreie Speisen an?
  • Gibt es eine Kleiderordnung?
  • Sind Hunde auf der Terrasse gestattet?