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GESAMTWERTUNGEN
Küche
Service
Qualität

Details

Andere Ernährungsformen
Für Vegetarier Geeignet
Mahlzeiten
Abendessen
FUNKTIONEN
Reservierung möglich, Sitzplätze, Service am Tisch, Sitzplätze im Freien, serviert Alkohol

Das sagt der Guide MICHELIN

Sie mögen's sympathisch-nachbarschaftlich? Dann wird Ihnen diese charmante bürgerlich-rustikale Adresse gefallen, und die Küche kommt auch an: internat...
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Bewertungen (61)
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Bewertungen von Reisenden
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SpracheDeutsch
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Bewertungen von Reisenden
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Das sagen Reisende:
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Bewertet am 7. Mai 2022 über Mobile-Apps

Modernes und gemütliches Restaurant mit internationaler Küche. Ob Fisch, Fleisch oder vegetarisch - für Jedermann/frau ist sicherlich etwas dabei, auch wenn sich seine Speisekarte überschaubar gestaltet - was wir persönlich jedoch gerne mögen. Eine überschaubare, dennoch vielfältige Auswahl an Speisen. Meine Weinbergschnecken und das anschließende...Wildschwein waren köstlich. Die Bedienung nett und aufmerksam. Wir kommen gerne wieder. Vielen DankMehr

Besuchsdatum: Mai 2022
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Bewertet am 15. November 2021

Wir wollten in Köln mal etwas Neues ausprobieren und besuchten das Carls Restaurant. Wir dachten wir könnten ja neue Stammgäste werden. Wir wurden sehr freundlich empfangen, hatten die Speisekarte für den November im Internet gelesen und uns auf entsprechendes Essen gefreut. Jedoch war eins der...ausgesuchten Gerichte schon gar nicht auf der Karte. Nicht schlimm dachten wir und haben uns etwas anderes ausgesucht. Die Auswahl der offenen Weine ist schon sehr dürftig und nicht ausreichend. Wir bestellten Vorspeise eine Entenlebermousse mit kleinem Salat. Geschmacklich absolut in Ordnung. Dann kam der Wildbraten als Hauptspeise. Es waren zwei Stücke Fleisch, davon war eins bereits sehr zerfleddert.. Das Fleisch war sehr zart, jedoch trocken. Als Beilage gab es Spätzle (nicht selbstgemacht) und Saisongemüse. Leider befand sich auf dem Teller sehr wenig Soße und das erste Stückchen trockenes Fleisch saugte förmlich das bisschen leckere Sauce auf. Jetzt hatte ich da noch ein trockenes Stück Fleisch und einen Berg Spätzle. Ich fragte den jungen Servicemann ob er noch einen Löffel Sauce hat, da man das so nicht essen kann. Ich habe jetzt erwartet, dass er in der Küche fragt ob etwas Sauce für mich da wäre, ich hätte es auch zusätzlich bezahlt. Nein, ohne in der Küche zu fragen antwortet er mir wie man Fleisch zubereitet und ich doch wissen müsste dass die Menge Sauce zum Fleisch immer so gekocht wird, dass es immer 1 Portion zum Fleisch ergibt und da nichts übrig wäre. Muss ich immer was verkehrt machen in meiner Küche?!?! Also habe ich die kompletten Spätzle und das Stück Fleisch zurückgehen lassen. Beim abräumen wurde auch nicht gefragt ob es geschmeckt hat. Auf das Dessert haben wir dann verzichtet. Dann kam beim bezahlen der Höhepunkt. Der junge Mann konnte nicht rechnen oder wollte nicht rechnen und behielt bereit sein Trinkgeld ein. Nachdem ich ihn daraufhin ansprach, konnte er zuerst nicht verstehen um was es geht und überlegte recht lange und korrigierte danach doch noch. Noch entscheide ich wem und wieviel Trinkgeld ich gebe. Ob es dem Inhaber des Restaurants wert ist, wegen einem Löffel Sauce neue Gäste zu vergraulen, denn ich hatte vor mit einer Freundin zu kommen die viele bekannte in der Gegend wohnen hat und das schon kund getan hat dieses Restaurant eventuell mehrfach zu besuchen, muss der Inhaber selber entscheiden oder das ganze noch mal überdenken. Von meinem Bekanntenkreis wird dieses Lokal jedenfalls niemand mehr besuchen.Mehr

Besuchsdatum: November 2021
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Bewertet am 6. August 2021 über Mobile-Apps

Gerne würde ich eine Restaurants Bewertung schreiben , allerdings kam es zu keinem Besuch. Für morgen hatten wir vor 1,5 Wochen einen Tisch für 4 Personen reserviert. Irgendeine Form der Eingebung liess mich heute noch einmal anrufen um unsere Reservierung zu bestätigen, gut so, denn...wir existierten nicht, und das Restaurant war auch schon ausgebucht. Wir haben uns sehr auf diesen Abend gefreut und müssen nun kurzfristig eine Alternative finden und unseren Abend umgestalten. Sehr schade, sehr ärgerlich! Und nicht auszudenken, wenn es erst morgen Abend bemerkt worden wäre….Mehr

Besuchsdatum: August 2021
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Bewertet am 8. September 2020 über Mobile-Apps

Ein hervorragendes Restaurant! Mitgeprägt von Ulla und Lothar Weber, den Eltern von Carl Weber! Ist es hier perfekt gelungen Raum und Zeit zu vereinen! Die überschaubare Speisekarte und ein tadelloses Weinangebot runden diese Lokation ab! Einfach überzeugend!

Besuchsdatum: September 2020
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Bewertet am 28. Juni 2020 über Mobile-Apps

Von dem Service, über die Vorspeise bis zum Dessert ein Highlight! Ein Gericht übertrifft das andere. Unser Wein war sogar in Demeter-Bio Qualität. Wir konnten geschützt von der Straße auf der gemütlichen Terrasse sitzen. Ein tolles Restaurant und nur zu empfehlen.

Besuchsdatum: Juni 2020
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Bewertet am 17. März 2020

Schönes ansprechendes Lokal Gutes bis sehr gutes Essen Leicht überteuert Aber: die Bedienung mag keine Kinder und das hat sie mehr als deutlich "Das Kind nervt" zum Ausdruck gebracht

Besuchsdatum: März 2020
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Bewertet am 26. Januar 2020 über Mobile-Apps

Das Essen und der Service waren wirklich super. Eine kurzfristige Reservierung für 4 Personen war auch noch möglich. Der Kellner war sehr aufmerksam und zuvorkommend, aber nicht aufdringlich. Der Friséesalat hat klasse geschmeckt und die Entenbrust wurde auf den Punkt gegart, so wie alle anderen...Gerichte auch. Preis-Leistungs-Verhältnis absolut top. Einziges Manko; eine Kellnerin war nicht besonders höflich und hat uns auch nicht verabschiedet. Aber da können wir drüber hinwegsehen.Mehr

Besuchsdatum: Januar 2020
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Bewertet am 11. Oktober 2019

Es ist zwar schade, dass man sich mittlerweile freut, wenn eine Sauce Bernaise selbst gemacht ist, aber die im Carls war dazu wirklich prima. Wir hatten einen tollen Abend mit leckeren regionalen Gerichten, sehr fair kalkulierten Weinen und einem angenehmen, freundlichen Service mit guter Beratung....Unser junger Kellner war eine studentische Aushilfe, haben wir am Ende erfahren, aber nicht bemerkt. Echt top und nicht selbstverständlich – aber ein gutes Beispiel, wie der Laden funktioniert: Es wird sich Mühe gegeben, alle wissen, was sie tun und mögen die Arbeit mit den Gästen. Toll. Ein Kleinod in Ehrenfeld mit schlichtem aber stylischen Ambiente. Cool, wir kommen wieder.Mehr

Besuchsdatum: Oktober 2019
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Bewertet am 19. Juli 2019

Der Service lässt nichts zu wünschen übrig. Gewählte Speisen waren perfekt zubereitet und die Weinkarte bietet für jeden Geschmack etwas. Preis-Leistung stimmig.

Besuchsdatum: Juli 2019
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Bewertet am 16. Juni 2019 über Mobile-Apps

Wir saßen sehr schön im kleinen Vorgarten, zwar mit Straßenlärm, jedoch optisch mit einer Efeuhecke gut abgeschirmt. Sowohl das Iberico-Kotelett als auch das Entrecote waren ausgezeichnet. Die mediterrane Vorspeisenplatte war zwar qualitativ gut, aber etwas lieblos angerichtet. Indiskutabel hingegen war das trockene Brot. Beim Service...ist Luft nach oben.Mehr

Besuchsdatum: Juni 2019
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Häufig gestellte Fragen zu CARLS Restaurant

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  • Küche: 4
  • Service: 4
  • Qualität: 4