Wir waren jetzt schon 7-8 mal hier. Es gab kein einziges Mal etwas, dass uns nicht geschmeckt hat. Ganz im Gegenteil freuen wir uns immer wieder darauf zu entdecken, was sich z.B. hinter einer knappen Beschreibung wie "Ziegenkäse, rote Beete, grüner Reis, Aubergine" verbirgt. Auf...dem Teller finden sich dann z.B. Ziegenkäsepralinen, gebratene Aubergine mit gepufftem, grünen Klebreis und auch Auberginenmus - alles sehr fein abgeschmeckt oder auch (im positiven Sinne) naturbelassen, wie das rote Beete-Mus. Auf der Karte steht "Mango, Tapioka, Kokos" und auf dem Teller sind ein tolles, nicht zu süßes Mangoeis und Kokosschaum auf Tapiokaperlen. Wer großen Spaß daran hat, geschmacklich Neues oder auch vermeintlich Altbekanntes in neuen Variationen zu probieren, ist hier genau richtig.Mehr