JEDES Mal bei Chef Anh ist man wieder überrascht, was er mit Hingabe und Fantasie auf den Teller bringt. Die wechselnde Karte birgt Überraschungen, jedoch war seit zahlreichen Besuchen seit Oktober 21 nie eine nicht perfekte Überraschung dabei.
Ein nicht getyptes und absolut unterbewertetes Restaurant,...wo der Chef du Cuisine nichts dem Zufall überlässt, Kompositionen wunderbar zusammenpassen und man immer wieder überrascht ist, dass man Zutaten, die man eigentlich nicht schätzt und mag, plötzlich gern mag.
Einer der Besten der Stadt - keine Frage.Mehr