Arc En Ciel
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117 Bewertungen
Nr. 84 von 927 Restaurants in Hannover€€ - €€€, Chinesisch, Asiatisch, Für Vegetarier geeignet+49 511 313857Website hinzufügenDiesen Eintrag verbessern
Öffnungszeiten
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Di
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Mi
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Do
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KÜCHEN
Chinesisch, Asiatisch, Schanghai, Hongkong
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4.0
117 Bewertungen
Ausgezeichnet
59
Sehr gut
34
Befriedigend
12
Mangelhaft
4
Ungenügend
8
hjniemeck
Langenhagen171 Beiträge
Nov. 2023 • friends
was hat das Arc en Ciel und das Blockhouse gemeinsam. Beide schaffen es, nun schon seit Jahrzehnten gleichbleibend hohe Qualität zu fairen Preisen anzubieten.
Verfasst am 24. November 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Licheng Yang
München170 Beiträge
März 2023 • couples
Besucht gegen Ende März als Pärchen. Essen war äußerst authentisch, Service war gut und Ambiente war klassisch.
Wir haben von der chinesischen Karte bestellt, die auf Anfrage erhältlich ist. Unsere Bestellung umfasste den Rettich-Kuchen (萝卜糕), den Klebereiskuchen mit Hühnerfleischfüllung (糯米鸡), die Garnelen-Maultaschen (虾饺) und die Wantan-Nudeln (云吞面).
Der Service war sehr nett und das Personal sprach sehr fließend Kantonesisch. Die Bestellung ging schnell und gab uns auch seine persönliche Empfehlungen ab. Ich glaube, sie waren etwas enttäuscht, dass wir keine Getränke bestellt haben, da wir Suppen gewählt hatten. (4/5)
Das Essen war wirklich authentisch! Der Rettich-Kuchen hatte genau die richtige Konsistenz, und der Klebereiskuchen mit Hühnerfleischfüllung hat meiner Freundin besonders gut geschmeckt und war laut ihrer Aussage unglaublich authentisch, so wie sie es in Kanton bestellen würde. (5/5)
Die Wantan-Nudeln waren in Ordnung, nicht übermäßig gesalzen. Die Garnelen-Maultaschen waren auch in Ordnung, vermutlich aber aus der Tiefkühlung, wurden jedoch mit etwas mehr Geduld richtig nachgedämpft. (4/5)
Das Ambiente des Restaurants war klassisch und ohne zu aufdringliche chinesische oder kantonesische Elemente. Vermehrt waren internationale Persönlichkeiten, die das Restaurant besucht haben zu sehen. Insgesamt war es sehr gemütlich und angenehm. (5/5)
Ich empfehle Arc en Ciel allen, die schon einmal in Kanton waren und gerne Gerichte von der kantonesischen Karte auswählen möchten. (4+5+4+5)/4 = 4,5 => 5 Sterne
Verfasst am 9. Juli 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Joshua K
1 Beitrag
Feb. 2023 • none
Wir sind hier mittlerweile Stammkunden. Ich bin beruflich recht viel in Asien unterwegs. Ich schließe mich den Bewertungen an, dass dies wirklich mit das originalste asiatische Essen ist, dass man in der Region bekommen kann. Eindeutiger Daumen nach oben. 👍🏼
Verfasst am 18. Februar 2023
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Nikolaus H
Pforzheim4327 Beiträge
Jan. 2023 • none
Auch am frühen Montagabend ist das Lokal gut besucht. Der freundliche Service parkt mich zunächst in einer Ecke, findet aber 5 Minuten später einen schönen Tisch in dem zurückhaltend stilvoll eingerichteten Lokal. Ab 20 Uhr müssen bereits Gäste abgewiesen werden, eine Reservierung ist daher auch für Alleinreisende zu empfehlen.
Wer die bereits auf der Vorderseite umfangreiche Karte (rein auf Deutsch, was beiden Seiten peinliche Aussprache-Experimente erspart) im Format A3 umdreht, entdeckt eine breite Palette an Dim Sum. Ich entscheide mich für "Gedämpfte Rippchen in schwarzer Bohnen Sauce", "Gedämpfte Hühnerfüße mit schwarzer Bohnen Sauce", sowie "Gedämpfte Krabbentasche mit Koriander". Ein genussvoller Abend nimmt seinen Lauf. Gesättigt bin ich längst, aber für "Bohnenrolle aus gemischtem Fleisch und Oystersauce" ist noch Platz. Die Füllung ist gut, die Austernsauce ist leider kaum wahrzunehmen.
Ich bin Fan, aber definitiv kein Experte für chinesische Küche. Die Karte des Arc en Ciel erscheint mir jedoch deutlich variantenreicher und weniger an den deutschen Geschmack angepasst.
Verfasst am 27. Januar 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
herbert
El Paso88 Beiträge
Aug. 2022 • none
Es lohnt sich, hier zu essen. Exzellente Speisen, vielfältig und gut. Dim Sum erstklassig, aber auch Ente, Lamm und alles andere auch
Verfasst am 30. August 2022
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Ingo M
4 Beiträge
Juni 2022 • couples
Ein Traum.
Von der Vielfalt der Vorspeisen, über die Zubereitung der Hauptspeisen, einfach ein Erlebnis. Die Qualität der verwendeten Produkte sucht seines Gleichen. Freundlicher Empfang und freundliche Bedienung. All unsere Fragen zur Speisekarte wurden geduldig beantwortet. Danke dafür.
Wir waren zu fünft und kannten dieses Restaurant noch nicht. Aufgrund der durchweg positiven Bewertungen sind wir dort Essen gegangen.
Das beste asiatische Essen, was jemals vor uns auf den Tellern lag, wirklich.
Geht dort Essen und überzeugt Euch selbst.
Verfasst am 8. Juni 2022
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Ulrike H
Sarstedt1 Beitrag
Mai 2022 • none
Wir hatten anlässlich eines Geburtstags für mittags reserviert. Das Restaurant betritt man vorbei an einem mit Fischen völlig überbesetzten Aquarium. Das Essen war wenig schmackhaft und nur lauwarm. Stövchen oder Rechauds wurden nicht angeboten. Die Kellner verhielten sich deutlich gelangweilt. Der Gipfel war dann nach dem Verzehr mein erster Glutamatschock. Nicht empfehlenswert. Möglich, dass hier im Service und in der Darreichung ein Unterschied gemacht wird zwischen der Mittagskarte und der teureren Abendkarte, aber auch das ist nicht empfehlenswert.
Verfasst am 4. Juni 2022
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Frieda S
Hannover51 Beiträge
Juni 2021 • none
Klein aber top.. der beste Chinese für die Sum in Hannover. Der Service ist freundlich und die Bilder an der Wand zeugen von prominenten Besuchen.
Verfasst am 23. November 2021
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Joni
Hannover3 Beiträge
Dez. 2019 • none
Das Arc En Ciel ist ein sehr gutes chinesisches Restaurant, welches sich meiner Meinung nach gerade in der Qualität des Fleisches und dem Service von vielen anderen, auch guten, Chinesen abhebt.
Verfasst am 9. Januar 2020
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instagram.com/food_lookat/
Hannover2279 Beiträge
Dez. 2019 • business
Der Laden ist gut essen und Bedienung klasse alles frisch und sauber traditionell eingerichtet die Adresse für Hannover
Verfasst am 30. November 2019
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Nina
2 Beiträge
Okt. 2019 • couples
Im vergangen Monat haben mein Mann und ich uns wiederholt entschieden die lange Strecke von Hamburg nach Hannover in Kauf zu nehmen, um unseren Lieblingsasiaten einen Besuch abzustatten.
Die exklusiven Speisen, das ästhetische Ambiente und die äußerst gastfreundliche Bedienung sind jeden Aufwand wert!
Wir sind beide Lebensmitteltester und haben explizit die asiatische Küche im europäischen Raum ordentlich inspiziert und können mit vollster Überzeugung sagen, dass Arc en ciel mit Abstand der wahrhaftigster Asiate ist!
Ein süß- sauer Gericht schmeckt nicht wie bei allen anderen asiatischen Küchen hier, die sich den europäischen Geschmäckern in jeder Hinsicht angeglichen haben- Nein! Das Gericht schmeckt authentisch und ist reich an asiatischen Aroma- bzw. der unwiderstehlichen asiatischen Geschmacksnote!
Unsere Erwartungen wurden jedesmal saldiert, gar jedesmal aufs neue übertroffen.
Wir würden für das Restaurant -wohlverdient, unsere wärmste Empfehlung aussprechen! Einfach nur excellent!
Verfasst am 20. November 2019
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
amoebe13
Hannover651 Beiträge
Mai 2019 • friends
Wir waren zum Mittagstisch da und hatten einmal Suppe und einmal Springroll. War ok. Danach Hühnchen Szechuan und thaliländische Art. Wobei da die Beratung schon etwas ungeduldig aussah. Beide Essen waren gut, aber jetzt auch nicht umwerfend. Getränke nachbestellen funktionierte nicht mehr, da der Kellner nicht mehr kam. Und als wir am Ende einen Cappuccino bestellen wollten, dachten wir, wir hätten ein Verbrechen begangen. Wir sind doch beim Chinesen, da gibt es doch keinen Cappuccino. Und darüber wurde am Tresen dann noch abgelästert. Viele Asiaten waren da, wir finden andere Lokale....
Verfasst am 2. Juli 2019
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HeinBloed
Lindenfels19930 Beiträge
Mai 2019 • solo
Das letzte Mal, das ich in einem China-Restaurant war, das mit meinem Namen im Zusammenhang steht, war es in der Schweiz und es endete in einem Desaster. Ein französischer Name für ein China-Restaurant: das wird doch bestimmt wieder so schlimm enden wie in Bern. Innen eine positive Überraschung: viele chinesische Gäste mit Geschäftsessen in Nebenräumen. Das ist ein gutes Zeichen. Wenn die sich wohlfühlen, werde ich es bestimmt auch tun. Eine kleine Dim Sum Karte. Mir werden auch Saucen gereicht, die mehr auf chinesische Bedürfnisse ausgerichtet sind. Meine Reisteigrollen mit geröstetem Schweinefleisch sind ein guter Anfang. Sie könnten noch einen Tick besser sein: z. B. das Schweinefleisch etwas länger im Grill, damit es noch intensiver schmeckt oder auch die Reisteigrollen mit etwas mehr Liebe zusammengerollt. Meine Nudeln mit Wan Tan waren an sich sehr gut und lecker. Nur die Röstzwiebeln vom IKEA-Hot Dog-Stand müssen nicht sein. Das ist leider eine Unsitte, die man leider mittlerweile sehr oft in asiatischen Lokalen findet. Allerdings überwiegend beim Thai und Vietmesen am Asia-Imbiss, aber in einem China-Restaurant sollte soviel Zeit sein, um die Zwiebeln selbst anzubraten. Ob ich nochmals hingehe, weiß ich noch nicht: ich bin in der Regel „beleidigt“, wenn anderen Gästen aufs Haus am Schluss gereicht wird, und mir nicht.
Verfasst am 23. Mai 2019
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NamBarca
1 Beitrag
Apr. 2019 • couples
Wir sind 2 asiatische Studenten in Hannover und haben einen Reisetag in Hannover gemacht. Am Mittag haben wir da gegessen und wir haben eine Frau da getroffen. Ich glaube, sie ist Manager aber sicher arbeitet sie da. Sie kam zu uns und hat die Bestellung angenommen. Aber zuerst bekammen wir eine Frage "was zu bestellen". Es ist ok wenn sie mich beantworten könnte, aber nein. Ich hatte ein Paar Frage an ihr zB haben Sie Kiba? Sie beantwortet mir "Nein!!!". Nächste kam sie zu uns sehr häufig während wir noch nicht was zum Essen entschieden haben. Mein Tisch war so windig und ich hatte ein Wunsch, anderen Tisch zu tauschen. Aber wir erblauten nicht. Warum??? Außerdem finde ich persönlich das Essen nicht lecker. Gar nicht. Und dann habe ich sofort bezahlt und weiter los gegangen. Sie vergisste noch mal zu bedanken. Ich möchte eine Frage stelen, warum geht es ein unfair Service-Verhälnis zwischen uns und deutsche Gäste. Leider muss ich ein Stern bewerten und ich hoffe, dass Serviceskraft da verbessern kann.
Verfasst am 25. April 2019
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Volker S
Hannover364 Beiträge
Apr. 2019 • friends
Leider besuchten wir das Arc En Ciel vorgestern zum ersten Mal. Schönes, nicht mit typischem Schnickschnack überfrachtetes Restaurant. Gute und unterschiedliche Speisenauswahl. Wir entschieden uns für eine sehr leckere Suppe süß sauer ( sehr gut ) und Wan Tan Suppe ( gut ). Als Hauptspeisen wählten wir: Ente nach Cantonart, malaysisches Lamm mit Kokusmilch sowie Hühnchen Szezuan. Alles sehr lecker, reichlich und OHNE Glutamate. Bier und Wein sowie Nachtisch, die klassische überbackene Banane flambiert. Gutes Konzept aber beachten, das man am Wochenende reservieren sollte. Wir werden gerne wiederkommen.
Verfasst am 14. April 2019
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
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