was hat das Arc en Ciel und das Blockhouse gemeinsam. Beide schaffen es, nun schon seit Jahrzehnten gleichbleibend hohe Qualität zu fairen Preisen anzubieten.
was hat das Arc en Ciel und das Blockhouse gemeinsam. Beide schaffen es, nun schon seit Jahrzehnten gleichbleibend hohe Qualität zu fairen Preisen anzubieten.
Besucht gegen Ende März als Pärchen. Essen war äußerst authentisch, Service war gut und Ambiente war klassisch. Wir haben von der chinesischen Karte bestellt, die auf Anfrage erhältlich ist. Unsere Bestellung umfasste den Rettich-Kuchen (萝卜糕), den Klebereiskuchen mit Hühnerfleischfüllung (糯米鸡), die Garnelen-Maultaschen (虾饺) und die...Wantan-Nudeln (云吞面). Der Service war sehr nett und das Personal sprach sehr fließend Kantonesisch. Die Bestellung ging schnell und gab uns auch seine persönliche Empfehlungen ab. Ich glaube, sie waren etwas enttäuscht, dass wir keine Getränke bestellt haben, da wir Suppen gewählt hatten. (4/5) Das Essen war wirklich authentisch! Der Rettich-Kuchen hatte genau die richtige Konsistenz, und der Klebereiskuchen mit Hühnerfleischfüllung hat meiner Freundin besonders gut geschmeckt und war laut ihrer Aussage unglaublich authentisch, so wie sie es in Kanton bestellen würde. (5/5) Die Wantan-Nudeln waren in Ordnung, nicht übermäßig gesalzen. Die Garnelen-Maultaschen waren auch in Ordnung, vermutlich aber aus der Tiefkühlung, wurden jedoch mit etwas mehr Geduld richtig nachgedämpft. (4/5) Das Ambiente des Restaurants war klassisch und ohne zu aufdringliche chinesische oder kantonesische Elemente. Vermehrt waren internationale Persönlichkeiten, die das Restaurant besucht haben zu sehen. Insgesamt war es sehr gemütlich und angenehm. (5/5) Ich empfehle Arc en Ciel allen, die schon einmal in Kanton waren und gerne Gerichte von der kantonesischen Karte auswählen möchten. (4+5+4+5)/4 = 4,5 => 5 SterneMehr
Wir sind hier mittlerweile Stammkunden. Ich bin beruflich recht viel in Asien unterwegs. Ich schließe mich den Bewertungen an, dass dies wirklich mit das originalste asiatische Essen ist, dass man in der Region bekommen kann. Eindeutiger Daumen nach oben. 👍🏼
Auch am frühen Montagabend ist das Lokal gut besucht. Der freundliche Service parkt mich zunächst in einer Ecke, findet aber 5 Minuten später einen schönen Tisch in dem zurückhaltend stilvoll eingerichteten Lokal. Ab 20 Uhr müssen bereits Gäste abgewiesen werden, eine Reservierung ist daher auch...für Alleinreisende zu empfehlen. Wer die bereits auf der Vorderseite umfangreiche Karte (rein auf Deutsch, was beiden Seiten peinliche Aussprache-Experimente erspart) im Format A3 umdreht, entdeckt eine breite Palette an Dim Sum. Ich entscheide mich für "Gedämpfte Rippchen in schwarzer Bohnen Sauce", "Gedämpfte Hühnerfüße mit schwarzer Bohnen Sauce", sowie "Gedämpfte Krabbentasche mit Koriander". Ein genussvoller Abend nimmt seinen Lauf. Gesättigt bin ich längst, aber für "Bohnenrolle aus gemischtem Fleisch und Oystersauce" ist noch Platz. Die Füllung ist gut, die Austernsauce ist leider kaum wahrzunehmen. Ich bin Fan, aber definitiv kein Experte für chinesische Küche. Die Karte des Arc en Ciel erscheint mir jedoch deutlich variantenreicher und weniger an den deutschen Geschmack angepasst.Mehr
Es lohnt sich, hier zu essen. Exzellente Speisen, vielfältig und gut. Dim Sum erstklassig, aber auch Ente, Lamm und alles andere auch
Ein Traum. Von der Vielfalt der Vorspeisen, über die Zubereitung der Hauptspeisen, einfach ein Erlebnis. Die Qualität der verwendeten Produkte sucht seines Gleichen. Freundlicher Empfang und freundliche Bedienung. All unsere Fragen zur Speisekarte wurden geduldig beantwortet. Danke dafür. Wir waren zu fünft und kannten dieses...Restaurant noch nicht. Aufgrund der durchweg positiven Bewertungen sind wir dort Essen gegangen. Das beste asiatische Essen, was jemals vor uns auf den Tellern lag, wirklich. Geht dort Essen und überzeugt Euch selbst.Mehr
Wir hatten anlässlich eines Geburtstags für mittags reserviert. Das Restaurant betritt man vorbei an einem mit Fischen völlig überbesetzten Aquarium. Das Essen war wenig schmackhaft und nur lauwarm. Stövchen oder Rechauds wurden nicht angeboten. Die Kellner verhielten sich deutlich gelangweilt. Der Gipfel war dann nach...dem Verzehr mein erster Glutamatschock. Nicht empfehlenswert. Möglich, dass hier im Service und in der Darreichung ein Unterschied gemacht wird zwischen der Mittagskarte und der teureren Abendkarte, aber auch das ist nicht empfehlenswert.Mehr
Klein aber top.. der beste Chinese für die Sum in Hannover. Der Service ist freundlich und die Bilder an der Wand zeugen von prominenten Besuchen.
Das Arc En Ciel ist ein sehr gutes chinesisches Restaurant, welches sich meiner Meinung nach gerade in der Qualität des Fleisches und dem Service von vielen anderen, auch guten, Chinesen abhebt.
Der Laden ist gut essen und Bedienung klasse alles frisch und sauber traditionell eingerichtet die Adresse für Hannover