La Forchetta

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Öffnungszeiten
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17:00 - 22:30
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Gesamtwertungen und Bewertungen
4,0
4,0 von fünf Punkten

GESAMTWERTUNGEN
Küche
4,1 von fünf Punkten
Service
4,0 von fünf Punkten
Qualität
3,8 von fünf Punkten
Details
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PREISSPANNE
15,00 € - 38,00 €
KÜCHEN
Italienisch
Andere Ernährungsformen
Für Vegetarier Geeignet
mahlzeiten, funktionen
Menü

"4-Gänge-menü für 2 personen"
140,00€

Vollständige Speisekarte von TheFork – La Forchetta
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4.0
4,0 von fünf Punkten87 Bewertungen
Ausgezeichnet
55
Sehr gut
12
Befriedigend
9
Mangelhaft
8
Ungenügend
3
Detaillierte Bewertungen: Die Reihenfolge der angezeigten Bewertungen hängt von der Ausführlichkeit der Beschreibung bestimmter, von den Gästen ausgewählter Aspekte ab (z. B. Sauberkeit, Ambiente, allgemeine Tipps oder Informationen zum Ort).

Anne B
Hannover247 Beiträge
5,0 von fünf Punkten
Apr. 2024 family
Wie immer mega!!! Gehobene italienische Küche, absolute Gastfreundschaft und auch individuelle Wünsche werden erfüllt und ganze Gerichte, die nicht auf der Karte stehen werden individuell auf Wunsch angeboten. Hier zeigt Marco wirklich Improvisationstalent! Alles war super lecker, die Zutaten waren qualitativ frisch und sehr gut. Wir lieben das La Forchetta und kommen immer wieder gerne her, meine Eltern sogar aus 70km Entfernung, weil das Restaurant und Marco mit seinen Kochkünsten sowie sein Personal es einfach wert sind!
Verfasst am 28. April 2024
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.

Bernhard T
1 Beitrag
5,0 von fünf Punkten
Aug. 2023 friends
Ich habe vor 4 Wochen im Restaurant "La Forchetta" mit 56 Personen meinen Geburtstag gefeiert. Es war ein rundum wundervoller Abend. Das Wetter ließ den Aufenthalt im Außenbereich zu. Die Küchenmannschaft hat uns mit 6 köstlichen Gängen überrascht - alle waren typisch italienisch, raffiniert und schmackhaft. Ein großes Lob auch an die Servicekräfte: Sie haben alle Gäste mit maximal 4 Minuten Zeitversatz bedient! Und alle Gäste, die auf ihren Platzkarten als Vegetarier gekennzeichnet waren, bekamen zeitgleich ein Ausweichgericht. Das Nachschenken der Weine geschah prompt und unaufdringlich und alle Gäste haben die familiäre Stimmung und die Freundlichkeit des Restaurnt-Teams gelobt.
Verfasst am 29. September 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.

471marita
28 Beiträge
5,0 von fünf Punkten
März 2023 couples
Wir haben hier ein vorzügliches 5 Gänge Menü gegessen. Der Wein dazu sehr gut! Danke für den schönen Abend und bis bald . Wir kommen gerne wieder
Verfasst am 19. März 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Marco Catello Del Core
vielen Dank für dein Feedback! Es freut uns sehr zu hören, dass es dir in unserem Restaurant gefallen hat. Deine netten Worte bedeuten uns sehr viel und wir wissen deine Unterstützung zu schätzen. Wir bemühen uns, in unserem Restaurant eine angenehme Atmosphäre zu schaffen, in der jeder Gast hochwertiges Essen, Service und Ambiente genießen kann. Nochmals vielen Dank, dass du dir die Zeit genommen hast, diese Bewertung mit uns zu teilen.
Verfasst am 7. April 2023
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.

Andreas T
Hannover114 Beiträge
4,0 von fünf Punkten
Feb. 2023 none
Eigentlich war das, was ich unbedingt essen wollten der totale Reinfall und trotzdem gebe ich 4 Sterne. Also im Einzelnen: Wir wurden vom sehr aufmersamen Personal nett empfangen und wir hatten einen guten Platz. Die knoblauchlastige Creme (eine Art Alioli) zum Weißbrot war extrem lecker. Der Gruß aus der Küche war lecker - Donnerwetter, dass man im Restaurant so etwas bekommt. Die Bäckchen vom Iberico Schwein waren der Hammer!! Das Dessert war ok. Der Espesso war toll. Ach ja - auch der Wein war sehr gut. Was hat mir also nicht gefallen? Die Nudeln aus dem Parmesanlaib mit Trüffeln: 1. Die Bandnudeln hatten extrem viel Biss (manch einer mags). 2. Es wurde vorab wohl kein Parmesan abgeschabt, der sich in die Nudeln hineingeschmolzen hat. Das Schlotzige und der Parmesang-Geschmack fehlte komplett. 3. Die Trüffel waren geschmack- und geruchlos. Dazu war die Konsistenz eher wie dünnes Löschpapier. Ganz klar auf ein Fake o.ä. hereingefallen. Ich hatte also letztendlich harte Bandnudeln in Butter - und das zu einem recht hohen Preis. Das hätte ich eigentlich gleich an reklamieren müssen, aber ich wollte an dem Abend die ansonsten sehr gute Stimmung am Tisch nicht verderben. Mein Hinweis: Wenn ich (ich hoffe versehentlich) solche Trüffel einkaufe, dann schicke ich die nicht raus und verbuche den Verlust...Es mag sein, dass viele Gäste nichts merken und es toll finden, wenn man ihnen einige hauchdünne, neutrale Scheibchen über das Essen hobelt. Ich fand es jedenfall gar nicht witzig. Und nun wieder zum Gesamtpaket: Bis auf das Trüffelgate war der Abend rundum gelungen. Daher gebe ich trotz allem 4 Sterne. Jawoll!
Verfasst am 27. Februar 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Marco Catello D
Lieber Andreas, erstmal vielen Dank für die Bewertung. Es ist Natürlich nicht in unserem sinne das die Nudeln nicht einer Optimalen Qualittät bekommen haben. Ich kann mich nur dafür entschuldigen. Wir hoffen das Sie uns wieder Besuchen und wir Ihnen dann eine Portion Nudeln auf unsere Kosten zubereiten. Damit wir ihnen zeigen können das Sie normalerweise anders sind. Vielen Dank Mit lieben Grüßen Marco Del Core
Verfasst am 9. März 2023
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.

Kathi S
3 Beiträge
5,0 von fünf Punkten
Nov. 2022 friends
Sehr gutes und leckeres Essen. Freundlicher Service mit italienischem Charme. Absolute Empfehlung in Hannover.
Verfasst am 5. November 2022
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Marco Catello D
Grazie es freut uns immer sehr wenn Sie zufrieden wahren.
Verfasst am 10. November 2022
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Sabine
2 Beiträge
3,0 von fünf Punkten
Aug. 2022 none
Positiv: Schöne Atmosphäre, insbesondere kann man auch draußen gut sitzen. Freundliches Personal. Das Essen war geschmacklich überwiegend gut. Negativ: Bei unserem heutigen 2. Besuch war 1. das Geflügel innen noch blutig. Außerdem wurde statt Perlhuhnbrust, Perlhuhnkeule gebracht. Diese Dinge wurde mit einem Achselzucken und der Info, dass man den 'Chef informieren' wollte, hingenommen. Weiter gab es keine Reaktion dazu. Das Fleisch konnte nicht gegessen werden. Eine Erstattung des Betrages erfolgte nicht. 2. Der bestellte Seeteufel war noch ziemlich roh. Dieser wurde auf Wunsch nachgegart und war dann geschmacklich sehr gut. 3. Eine der drei bestellten Portionen Eis kam ca. 10 Minuten später und war schon fast zerlaufen. Keine Entschuldigung oder Bemerkung kam dazu. 4. Eine Flasche Wein (42 Euro) wurde in Standardgläsern serviert und nicht in den auch vorhandenen Sommeliergläsern. (Dies haben wir nur registriert, aber nicht bemängelt.) Der Wein selbst war recht gut, am Anfang aber etwas warm und wurde nach einiger Zeit im Eiskübel immer besser. Insgesamt hatten wir den Eindruck einer aufgesetzten Freundlichkeit, aber völligen Überforderung in Küche und bei den Kellnern in dem fast voll besetzten Restaurant. Ernst genommen haben wir uns mit unseren Beschwerden aber nicht gefühlt, da kein Entgegenkommen hinsichtlich des Rechnungsbetrages erfolgte. Auch wurde vom Haus zunächst nichts als Entschuldigung angeboten. Erst im Nachhinein, als wir zusammenfassend die Themen ansprachen, wurde uns ein Limoncello vom Haus angeboten. Da waren wir aber schon am Aufbrechen und hatten schon zuvor selbst Grappa bestellt und getrunken gehabt. Insgesamt waren wir mit dem Besuch nicht zufrieden und werden dieses Restaurant nicht mehr besuchen. Zum Wohlfühlen gehört einfach mehr Verbindlichkeit.
Verfasst am 27. August 2022
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Marco Catello D
Vielen Dank, dass Sie sich die Zeit für eine Bewertung unseres Restaurants genommen haben. Es tut mir leid zu hören, dass Sie von Ihrer Erfahrung bei uns enttäuscht waren. Ich möchte nicht, dass jemand das Lokal mit dem gleichen Gefühl verlässt wie Sie. Leider kann man als Chef auch nicht überall sein und mann muss sich auf die Mitarbeiter verlassen es kann immer zu fehlern kommen sollte natürlich nicht so sein. Deswegen freuen wir uns immer über Feedback unserer Gäste, daher vielen Dank dafür. Nur so können wir uns verbesseern. Ich hoffe sehr, dass Sie uns an einem anderen Abend wieder besuchen werden." mit freundlichen Grüßen
Verfasst am 1. September 2022
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.

ATh
Hannover3 Beiträge
5,0 von fünf Punkten
Aug. 2022 couples
Im Vorbeifahren hat uns das nette Ambiente der Terrasse angesprochen und wir sind spontan eingekehrt. Wir wurden für unsere spontane Entscheidung belohnt! Zauberhafter Service und vor allem geniales Essen! Ein Muss für Liebhaber der echten italienischen Küche! Möchtest du dich an Pizza/Pasta nur sattessen, bist du hier falsch! Wir kommen gerne wieder.
Verfasst am 17. August 2022
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.

Jens
Rastede2 Beiträge
4,0 von fünf Punkten
Juli 2022 solo
Toller Service und leckere Gerichte! Sehr zu empfehlen. Beim nächsten Aufenthalt in Hannover komme ich gerne wieder!
Verfasst am 14. Juli 2022
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.

Anne B
Hannover247 Beiträge
5,0 von fünf Punkten
Juli 2022 family
Wir kommen schon seit Jahren ins La Forcetta und ich finde es super toll mit anzusehen welche mega Entwicklung das Restaurant gemacht hat. Es war schon immer toll und wir sind schon immer gerne gekommen, aber mittlerweile ist es ein Italiener für den wirklich besonderen Anlass geworden. Die Küche ist sehr hochwertig und das Restaurant geizt auch nicht an Zutaten (z.B. frisch gehobelter Trüffel). Ja, auch die Preise haben sich über die Jahre entwickelt, aber das Essen und der Service sind jeden Cent wert! Was ich besonders toll finde ist, dass Marco Del Core (Inhaber & Koch) immer aus der Küche kommt und einmal alle Tische abgeht, um zu fragen ob alles ok sei. Das zeigt, dass er ein Koch ist, der sich seinen Gästen stellt und der wirklich nichts zu verbergen hat. Danke an das La Forcetta für einen erneuten tollen Abend mit super leckerem Essen :-)
Verfasst am 8. Juli 2022
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.

Anne B
Hannover247 Beiträge
5,0 von fünf Punkten
März 2022 family
Seit mehreren Jahren kommen wir schon ins La Forcetta und auch heute war das Essen wieder bombastisch gut! Schon der Gruß aus der Küche machte Appetit auf mehr :-). Als Vorspeise hatten wir Vitello Tonnato und die Antipasti La Forcetta. Unsere Hauptgänge waren das Bärlauch Risotto, das Perlhuhn, die hausgemachten Gnoccis mit Trüffel, die Kalbsbäckchen und die Tortelloni mit Hummerfüllung. Alles war auf den Punkt gegart, geschmacklich unglaublich gut und einfach nur toll! Mega beeindruckend, wenn man bedenkt wie klein die Küche ist ;-) Wir kommen immer wieder gerne her! Pizza & Pasta kann ja gefühlt jeder, wer aber gehobene, authentische italienische Küche möchte, der geht zu Marco Del Core ins La Forcetta. Danke für den tollen kulinarischen Abend :-)
Verfasst am 19. März 2022
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.

Peter A
4 Beiträge
2,0 von fünf Punkten
Sept. 2021 none
Reserviert war zunächst für 4 Personen, dann mein Anruf: gehen auch 6 Pers. Antwort: ja. Als wir hinkamen war 4er-Tisch reserviert. Meine Frau hatte Seeteufel bestellt. Das waren (als Hauptgang) 2 Stückchen so groß wie 2-€-Stücke. Reklamation beim Kellner: Es tut mir leid. Eine andere Aktivität hielt der nicht für nötig. Am Schluss kam Chef Marco del Core. Er erkundigte sich, ob alles gut war. Der Fall wurde ihm vorgetragen. Einzige Reaktion: "Dann gibts nächste Mal mehr" .. Der Laden und sein Chef haben abgehoben. Vor Besuchen wird gewarnt !!!!!!!!
Verfasst am 27. September 2021
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.

Dr_Kohlwes
München65 Beiträge
5,0 von fünf Punkten
Sept. 2021 couples
Dieses italienische Restaurant hat unsere Erwartungen übertroffen, sowohl hinsichtlich der Gastfreundlichkeit als auch in Hinblick auf den Geschmack der Pizza. Vielen Dank für dieses kulinarische Erlebnis! Wir kommen wieder, wenn es uns mal wieder von München nach Hannover verschlägt!
Verfasst am 20. September 2021
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.

Marcel K
Gehrden2 Beiträge
5,0 von fünf Punkten
Juni 2021 friends
Tolle Gerichte mit guter Qualität. Sehr netter und zuvorkommender Service. Am besten vorher reservieren da es immer sehr gut besucht ist.
Verfasst am 18. August 2021
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.

Susanne B
1 Beitrag
3,0 von fünf Punkten
Juli 2021 couples
Das eine ausgewählte Hauptgericht war nicht verfügbar ebenso wie das eine ausgewählte Dessert. Bei meinem Hauptgericht war die Beilage ziemlich stark gesalzen und sehr überschaubar. Der Fisch aber sehr gut. Das andere Hauptgericht war in Ordnung. Insgesamt Preis- Leistungsverhältnis nicht stimmig und überteuert. Ein zweiter Besuch ist eher unwahrscheinlich.
Verfasst am 17. Juli 2021
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Marco Catello D
Hallo Susanne, Da wir sehr viel wert auf frische und Qualität legen kann es durchaus voprkommen das auch mal etwas nicht mehr vorhanden ist. Salzig ist immer relativ aber es ist immer gut wenn mann vor Ort was sagt so können wir darauf reagieren und es ihren wünschen entsprechend verbesseren. Qualität hat ihren Preis wir benuzen nur ausgesuchte Zutaten. Mit freundlichen Grüße Marco Dewl Core
Verfasst am 31. Juli 2021
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.

L. F.
6 Beiträge
5,0 von fünf Punkten
Nov. 2020 couples
Super Italiener mitten in Hannover. Abwechslungsreiche Tageskarte. Und falls diese nichts hergibt gibt es hervorragende Pizza.
Verfasst am 1. November 2020
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.

Es werden die Ergebnisse 1 bis 15 von insgesamt 75 angezeigt.
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