Ich war früher sehr regelmäßig zu Gast, da das Chokdee aus meiner Sicht das beste thailändische Restaurant in Wiesbaden war. Diese Meinung teilten sicher auch viele andere, denn gerade Abends war es ohne Reservierung praktisch nicht möglich, einen Tisch zu bekommen, was sicher auch am...tollen Ambiente liegt. Aber: seit 2020 hat die Qualität der Speisen abgenommen und auch der Geschmack der Gerichte ist nicht mehr wirklich besonders. Vielleicht liegt es daran, dass andere Thai-Restaurants besser geworden sind oder das in der Küche des Chookdee nun anders gekocht wird? Es ist immer noch gut, aber nicht mehr das besondere Erlebnis und auch Bekannte von mir teilen diese Meinung. Ich würde mich freuen, wenn es mit der Küchenleistung wieder besser wird. Der hier oft kritisierte Service ist sicher auch wieder optimierbar!Mehr