Wir waren anläßlich eines Geburtstages hier und wurden begeistert. Es stimmte einfach alles. Die liebevolle Dekoration, der hervorragende Service und das leckere Menü. Vielen Dank für diese schöne Erinnerung

Wir waren etwas enttäuscht. Im Hotel hatte man uns das Esszimmer empfohlen. Ein ehemaliger Sternekoch würde dort seine Freiheiten ausleben. Leider war es weder im Service noch beim Essen selbst überdurchschnittlich. Bei den Bedienungen waren Berufsanfänger tätig. Ich erspare Details. Die Speisen waren teilweise sehr...salzarm. Sehr gut waren die Steinpilzsuppe und die Frankfurter Grüne Soße. Fazit: Anspruch und Wirklichkeit passen nicht zusammen.Mehr

An einem lauschigen Sommerabend hätten wir es nicht besser antreffen können. Zwischen den Bambustöpfen neben dem plätschernden Brunnen passte einfach alles: der Service war topp aufmerksam und auch zu einem Schwätzchen bereit, die Speisekarten umfangreich und die Weinkarte sehr erlesen. Wir haben vom Aperitif, 3...Gänge bis zum Degistif das volle Programm genossen und waren von jedem Einzelnen begeistert. Leider war es die nächsten Tage geschlossen, sonst wären wir noch mal hingegangen.Mehr

Es war einfach Perfekt! Der Service war von Anfang an sehr schnell und freundlich. Das Essen war einfach nur ein Traum. Zusätzlich hat man ein schönes Ambiente draußen wie drinnen.

Wir waren zu 11. im Esszimmer und hatten einen wundervollen Abend. Die Einrichtung ist modern und man fühlt sich sofort wohl. Schön ist auch, dass man vom Restaurant aus einen Blick in die Küche werfen kann. Das Essen ist wunderbar angerichtet und geschmacklich hervorragend. Der...Service unaufdringlich und dezent. Preislich im gehobenen Segment aber absolut in Ordnung.Mehr

In keinem anderen Restaurant wurden wir mit so einer herzlichen Freundlichkeit begrüßt! Sandra Gehrke, die Restaurantleiterin hat uns zum Tisch begleitet und unsere Mäntel zur Garderobe gebracht. Das fanden wir sehr aufmerksam. Unser Essen war wieder hervorragend wie immer, aber das spezielle an unserem Aufenthalt...war die geschenkte Aufmerksamkeit vom Service, auch wie immer. Es ist für uns ein Wohlfühlort in unserer hektischen Zeit und immer etwas Besonderes im Marburger Esszimmer von einem sehr freundlichen Team beim Essen betreut zu werden. Sehr zu empfehlen. Lassen sie sich kulinarisch verwöhnen und herzlich begleiten von einer souveränen Gastgeberin mit ihrem Team.Mehr

Ein exzellentes Crossover-Restaurant, wo es als Vorspeise neben Brot, verschiedenen Kräuterpasten und sehr grasig-scharfem (positiv gemeint!) Olivenöl zunächst Edamame mit - sehr dezent, aber wunderbar passend - Trüffel und Parmesan gab. Danach traumhaftes Sushi und Sashimi nach Wahl des Kellners. Als Nachspeise Eis: gesalzene Erdnuss...und klassische Vanille. Positiv übrigens, dass das Sushi komplett Surimi-frei war! Dazu ein Kellner, der seinen Job nicht nur gelebt hat, sondern auch inhaltlich ausfüllen konnte (Ahnung von Wein, etc.). Mit Aperitiv, Bier, Wein und Espresso zu zweit €125. Es war wirklich jeden Cent wert!Mehr