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Bückingsgarten

Nr. 9 von 166 Restaurants in Marburg
Zertifikat für Exzellenz
€€
deutsch, international, zeitgenössisch
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Landgraf-Philipp-Str. 6, 35037 Marburg, Hessen, Deutschland
+49 6421 1657771
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Heute
12:00 - 22:00
Jetzt geschlossen
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Öffnungszeiten:
So - Sa 12:00 - 22:00
Optionen: Mittagessen, Afterhours, Abendessen, Terrassenrestaurant, Reservierung empfohlen, Sitzplätze, Servicepersonal
Beschreibung:

   Hoch über der historischen Universitätsstadt Marburg mit...

   Hoch über der historischen Universitätsstadt Marburg mit spektakulärem Blick über die Hügel des Oberhessischen Berglandes ist ein Stück Stadthistorie zu neuem Leben erblüht. Der malerisch unterhalb des Landgrafenschlosses gelegene Bückingsgarten kann auf eine lange Geschichte zurückblicken, unzählige Erinnerungen vieler Marburger sind fest mit dieser traditionsreichen Gaststätte verwoben.Bereits 1853 hat G. Dietrich Bücking in seinem Garten erstmals einen Schankbetrieb eröffnet. Der Fortbestand dieser Marburger Institution wurde im Juli 2010 mit der Übernahme durch Familie Prof. Dr. Reinfried Pohl gesichert.Im einzigartigen Ambiente der liebevoll restaurierten Traditionswirtschaft werden rustikale Speisen und Getränke bester Qualität zu moderaten Preisen angeboten.

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Highlights von TripAdvisor-Bewertern

Alle 85 Bewertungen lesen
Besucherwertung
  • 41
    Ausgezeichnet
  • 23
    Sehr gut
  • 10
    Befriedigend
  • 5
    Mangelhaft
  • 6
    Ungenügend
Gesamtwertung
  • Küche
    4 von 5 Sternen
    Service
    4 von 5 Sternen
  • Qualität
    3,5 von 5 Sternen
    Einrichtung
    4,5 von 5 Sternen
Geschäftsessen

Tolle Aussicht und eine Location die keine Wünsche offenlässt! Personal hervorragend, genauso wie die Küche. Hier wird man als Gast behandelt und der alte Spruch, "Der Gadt ist König" trifft auch tatsächlich zu! Empfehlenswert! Liebe Grüße Stefan Lakos

5 von 5 SternenBewertet vor 4 Wochen
55luckyman
,
Wachenheim an der Weinstraße, Deutschland
über Mobile-Apps
Geeignet für:
  • Panoramablick
  • Familienfreundlich
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85 Bewertungen von unserer TripAdvisor-Community

Datum | Bewertung
  • Deutsch zuerst
  • Englisch zuerst
  • Französisch zuerst
  • Italienisch zuerst
  • Holländisch zuerst
  • Polnisch zuerst
  • Russisch zuerst
  • Beliebig
  • Alle aktuellen auf Deutsch
Deutsch zuerst
Wachenheim an der Weinstraße, Deutschland
Beitragender der Stufe 
11 Bewertungen
5 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet vor 4 Wochen über Mobile-Apps

Tolle Aussicht und eine Location die keine Wünsche offenlässt! Personal hervorragend, genauso wie die Küche. Hier wird man als Gast behandelt und der alte Spruch, "Der Gadt ist König" trifft auch tatsächlich zu! Empfehlenswert! Liebe Grüße Stefan Lakos

Hilfreich?
1 Danke, 55luckyman!
Werlte, Deutschland
1 Bewertung
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 2. Januar 2016

29.12.2015 kam uns in den Sinn,wir gehn zum Bückingsgarten hin. Als Gruß der Küche kamen eingelegte Champignons an, danach war warmer Pilzsalat dran. Für meine Tochter mussten es Ochsenbäckchen sein, sie waren schmackhaft, zart und fein. Bürgermeisterstück wählte mein Schwiegersohn, in seiner Familie ist dieses Fleisch seit Jahren Tradition. Mein Hauptgericht war Wildragout, Omas Rotkohl kam als Beilage dazu. Alles... Mehr 

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2 Danke, Juliane G!
Wetter, Deutschland
1 Bewertung
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 "Hilfreich"-
Wertung
5 von 5 Sternen Bewertet am 1. Januar 2016

Wir waren nun schon mehrmals zu verschiedenen Anlässen hier essen. Am Marburger Landgrafenschloss gelegen bietet das Restaurant mit seiner großzügigen Terasse einen wunderbaren Ausblick über die Stadt und Landschaft. Eigene Parkplätze gibt es nicht, man kann aber mitunter direkt am Schloss und etwas entfernt parken. Das Ambiente drinnen ist urig und gemütlich, vor allem abends sehr schön. Die Tische bieten... Mehr 

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1 Danke, Hadopeg!
Hamburg, Deutschland
Beitragender der Stufe 
34 Bewertungen
14 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 19 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 11. Dezember 2015 über Mobile-Apps

Bitte vorher reservieren da sehr gefragt. + Ich war positiv überrascht, denn selten erlebt man eine Kombi aus: +bester Lage/ Aussicht +Sterneküche (unsere Wahl, aber auch eine Auswahl an günstigen und einfachen Speisen wird geboten) +romantisches Ambiente durch das Schloss +sehr aufmerksame u. freundliche Bedienung +eine gute Seele Ein toller Abend der leider auch zu Ende ging.

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Danke, Hamburger2015!
Weimar (Lahn), Deutschland
1 Bewertung
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 "Hilfreich"-
Wertung
5 von 5 Sternen Bewertet am 2. Dezember 2015

Wir haben mit 4 Personen ein vorweihnachtliches Abendessen genossen, Hirschrücken und Gänsekeule/Brust. Der Hirschrücken war perfekt gegart und die dazu servierten Pilz-Gnocchi einfach lecker. Die Räumlichkeiten laden gerade in der Weihnachtszeit perfekt zu einen gehobenen Abendessen in einer warmen und gemütlichen Umgebung ein. Das Restaurant ist liebevoll dekoriert. Das genannte hawaiiarische Salz.... ist ein Insider :) ich hoffe es kommt... Mehr 

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1 Danke, Dennis S!
München
Beitragender der Stufe 
147 Bewertungen
80 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 53 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 27. November 2015

Wir hatten einen herrlichen Abend im Bückingsgarten (als größere Gruppe mit einem Menü) – tolles urig-modernes Ambiente mit geschmackvoller Deko; der Service war umsichtig, effizient und freundlich (ja, ich habe die anderen Bewertungen gelesen, es war aber bei uns wirklich tadellos); das Essen war köstlich (Fleisch butterzart, Gemüse nussig und buttrig, Kartoffelgratin schlonzig, Suppe aromatisch, Croutons saftig, Mousse delikat) und... Mehr 

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1 Danke, Mama_Hase!
Beitragender der Stufe 
6 Bewertungen
5 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 21. November 2015 über Mobile-Apps

Das Servicepersonal war wie immer sehr freundlich und aufmerksam und das Essen in gewohnt höher Qualität. Ein rundum gelungener Abend ... Lieben Dank dafür :)

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1 Danke, Ela R!
Potsdam, Deutschland
1 Bewertung
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 "Hilfreich"-
Wertung
1 von 5 Sternen Bewertet am 14. November 2015

Vorab das Gute - der junge Mann in der Bedienung war sehr aufmerksam und freundlich. Schade, daß dieses bei Ihrem stellvertretenden Restaurantleiter nicht zutraf. Wir saßen am Tisch und versuchten mit dem Herrn eine Konversation anzufangen. Leider ohne Erfolg! Ich weiß, es ist schwer Fachkräfte zu bekommen - aber vielleicht einmal ein kleines oder doch besser ein großes Beschwerdeseminar für... Mehr 

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1 Danke, Dieter L!
vilavitamarburg, Geschäftsführer von Bückingsgarten, hat diese Bewertung kommentiert

Sehr geehrter Dieter L., da Sie Ihre Kritik komplett ohne Nennung von Hintergründen schreiben, fällt es uns natürlich schwer auf Ihre Zeilen einzugehen. Gerne würden wir an der Qualität einzelner Mitarbeiter arbeiten. Bei Ihren Pauschalverurteilungen fehlt mir jedoch der Ansatz mit dem betreffenden Kollegen zu reden. Ich gehe davon aus, dass Sie zu der Gästegruppe von "ThorstenP" und "JuliaundHans" gehören,... Mehr 

Kühlungsborn, Deutschland
1 Bewertung
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 "Hilfreich"-
Wertungen
1 von 5 Sternen Bewertet am 10. November 2015

Wer als Gruppe hier Speisen möchte, sollte sich erst die AGB´s durchlesen, damit es kein böses erwachen gibt. Ich gehörte mit zu der Reisegruppe in der vorherigen Bewertung. Leider sind wir als reservierte Gruppe nicht sehr Serviceorientiert behandelt worden. Für zwei Menüs, die wir nicht in Anspruch genommen haben, mussten wir den vollen Preis bezahlen. Das Servicepersonal hat uns weder... Mehr 

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3 Danke, Thorsten P!
Bad Füssing, Deutschland
1 Bewertung
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 "Hilfreich"-
Wertungen
1 von 5 Sternen Bewertet am 9. November 2015 über Mobile-Apps

Wir hatten einen Tisch für 16 Personen bestellt, es war dann schon verwunderlich das wir nur ein Menü Essen konnten und nicht von der Karte. Krankheitsbedingt fielen zwei Personen aus, was wir in der Früh auch noch dem Restaurant mitgeteilt haben, das wir Abends nur 14 Personen sind. Beim Bezahlen mussten wir dann alle 16 Essen bezahlen, obwohl auch nur... Mehr 

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3 Danke, JuliaundHans!
vilavitamarburg, Geschäftsführer von Bückingsgarten, hat diese Bewertung kommentiert

Sehr geehrter JuliaundHans, es tut mir ausgesprochen leid, dass Sie sich veranlasst sahen, solch eine E-Mail zu schreiben. Sie schreiben, dass Sie Gastronomen seien, in diesem Fall sollte es Ihnen ja nicht unbekannt sein, dass ein Restaurant wirtschaftlich handeln muss und dass es durchaus auch Spielregeln in der Gastronomie gibt. So etwas findet nicht nur bei uns statt. Sie wurden... Mehr 

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Restaurantdetails

Standort- und Kontaktinformationen

  • Adresse: Landgraf-Philipp-Str. 6, 35037 Marburg, Hessen, Deutschland
  • Ort: Europa  >  Deutschland  >  Hessen  >  Marburg
  • Telefonnummer: +49 6421 1657771

Preis und Küche

  • Durchschnittlicher Preis: EUR 9 - 27
  • Küche: deutsch, international, zeitgenössisch

Merkmale des Restaurants

  • Geeignet für: Panoramablick, Familienfreundlich

Beschreibung

   Hoch über der historischen Universitätsstadt Marburg mit spektakulärem Blick über die Hügel des Oberhessischen Berglandes ist ein Stück Stadthistorie zu neuem Leben erblüht. Der malerisch unterhalb des Landgrafenschlosses gelegene Bückingsgarten kann auf eine lange Geschichte zurückblicken, unzählige Erinnerungen vieler Marburger sind fest mit dieser traditionsreichen Gaststätte verwoben.Bereits 1853 hat G. Dietrich Bücking in seinem Garten erstmals einen Schankbetrieb eröffnet. Der Fortbestand dieser Marburger Institution wurde im Juli 2010 mit der Übernahme durch Familie Prof. Dr. Reinfried Pohl gesichert.Im einzigartigen Ambiente der liebevoll restaurierten Traditionswirtschaft werden rustikale Speisen und Getränke bester Qualität zu moderaten Preisen angeboten.

Öffnungszeiten
Sonntag
12:00 - 22:00
Montag
12:00 - 22:00
Dienstag
12:00 - 22:00
Mittwoch
12:00 - 22:00
Donnerstag
12:00 - 22:00
Freitag
12:00 - 22:00
Samstag
12:00 - 22:00

Fragen & Antworten

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Häufig gestellte Fragen:
  • Bieten Sie glutenfreie Speisen an?
  • Gibt es eine Kleiderordnung?
  • Sind Hunde auf der Terrasse gestattet?