Mutter Ernst
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KÜCHEN
Deutsch, Europäisch, Gastropub
Mahlzeiten
Mittagessen, Abendessen, Getränke
FUNKTIONEN
Zum Mitnehmen, Reservierung möglich, Sitzplätze, serviert Alkohol, Service am Tisch
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4.0
243 Bewertungen
Ausgezeichnet
85
Sehr gut
102
Befriedigend
37
Mangelhaft
7
Ungenügend
12
DannerG
Hamburg131 Beiträge
März 2024 • business
Sensationelle Professionalität in gediegener Hausnannskost. Der Moderne Laden ist recht gross, dennoch ist eine Buchung zu empfehlen, schon wegen der enormen Nachfrage. Die legendären Frikadellen kann man ggf dabei mit reservieren, was sicherstellt, sie auch zu bekommen. Erstklassiger Service zu heute geradezu ungewöhnlich kundenfreundlichen Preisen. Apfelwein dazu passt wirklich gut.
Verfasst am 17. März 2024
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Claus J
Frankfurt am Main134 Beiträge
Feb. 2024 • friends
Ein Glücksfall in der Innenstadt. Klassisch deutsche Küche zu fairen Preisen und in einer Atmosphäre, die man so dort kaum vermutet hätte. 'Mutter Ernst' ist an diesem
Ort erst seit wenigen Jahren, also alles neu und modern - aber halt schön auf urig.
Aus der Küche kommen durchweg Essen von guter Qualität und der Service ist 1a.
Verfasst am 14. März 2024
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Roger R
Frankfurt am Main287 Beiträge
Feb. 2024 • couples
Wir gehen jede Woche zu Mutter Ernst und sind zufrieden, Gute Küche und nettes Personal. Während der Woche zu Mittag Tisch zwischen 11.30 und 13.30 ist es sehr voll und da sollte man besser reservieren.
Verfasst am 1. Februar 2024
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Rainer
Augsburg2 Beiträge
Dez. 2023 • family
Waren spontan in Frankfurt und haben ein Lokal gesucht als wir auf dem Main Tower waren. Der Service war super nett und aufmerksam. Das Essen war hervorragend und absolut empfehlenswert. Die Menge war genau richtig. Der anschließende Espresso und der Apfelstrudel mit Vanilleeis rundeten den Aufenthalt ab.
Verfasst am 1. Dezember 2023
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Marco Hoesli
Luzern80 Beiträge
Nov. 2023 • friends
Na wie soll det denn sein? Genau so, wie einfache aber leckere Kost sein soll. Hingehen und geniessen. Wir waren 3x da und wir kommen wieder. Sehr gut und ein richtiges Frankfurter Lokal. Mega.
Verfasst am 30. November 2023
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Ode K
Frankfurt am Main70 Beiträge
Sept. 2023 • friends
Die alte Mutter Ernst war eine gemütliche Apfelweinkneipe mit Stimmung. Die neue Mutter Ernst hat so coole Einrichtung, dass man am besten Ohrstöpsel trägt, die Leute brüllen wenn die miteinander reden, die Lautstärke ist einfach unerträglich. Vermutlich leiden die Mitarbeiter auch, das Essen war ziemlich versalzen, auf die Rechnung müssten wir sehr lange warten.
Verfasst am 13. September 2023
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Gabriele H
8 Beiträge
Aug. 2023 • family
Mutter Ernst in neuem Gewand. Beinahe identisch zur alten Mutter Ernst. In der Rahmhofstrasse gibt es die Möglichkeit im Freien zu sitzen. Die Speisekarte etwas aufgehübscht.
Für diejenigen die schon seit Jahrzehnten die Kultgaststätte besuchen, bringen auch Jahrzehnte an Alter mit sich. Denen ist man bei der neuen Mutter Ernst nicht gerecht geworden. Die Stufen am Eingang ohne Geländer. Die San. Anlagen im Untergeschoss.
Verfasst am 13. August 2023
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Iceman250
Frankfurt am Main13 Beiträge
Juli 2023 • friends
Kurz und schmerzlos..... Essen, Bedienung, Preis-Leistungs-Verhältnis, sowie das Ambiente, topp! Sehr gerne wieder!
Verfasst am 24. Juli 2023
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RMS_FRA
Frankfurt am Main160 Beiträge
Juni 2023 • couples
... war schon etwas anderes. So denken wir wehmütig zurück. Das Essen erscheint uns nahezu unverändert, d.h. wer das Essen früher mochte, wird auch jetzt glücklich werden. Nur das Ambiente ist irgendwie zwischen Baum und Borke gelandet: nicht richtig urig, nicht richtig modern, nicht richtig Apfelweinkneipe, irgendwo dazwischen.
Tische im Sommer draußen, das wäre etwas Feines, wenn es möglich ist.
Verfasst am 8. Juni 2023
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Andreas W
Offenbach124 Beiträge
Mai 2023 • friends
Mit großem Hunger zum Mittagessen ins Mutter Ernst: Das Interieur passt zur gutbürgerlichen Küche ... anders als gewohnt sieht es aber eben nicht abgenutzt aus, da der Laden erst kürzlich eröffnet hat. Die Karte ist klein; ich entscheide mich für das frittierte Kotelett mit Kartoffelsalat, das schnell kommt und gut schmeckt.
Verfasst am 2. Juni 2023
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Markus B
Pfungstadt40 Beiträge
Mai 2023 • business
Ausgezeichnete traditionelle Frankfurter Küche zu fairem Preis. Gute Portionen und sehr freundliches Personal. Einziger Kritikpunkt: hohe Geräuschkulisse, die es an großen Tischen schwer macht, sich zu unterhalten. Hier sollte unbedingt nachgebessert werden.
Verfasst am 9. Mai 2023
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schaeferrolf
Frankfurt am Main155 Beiträge
Apr. 2023 • friends
Wir haben am Freitag den Geburtstag meines Mannes mit 30 Gästen in der Mutter Ernst gefeiert. Einfache Planung mit Stephan, dem Chef, toller, gutgelaunter Service, leckeres Essen, insgesamt ein sehr gelungener Abend. Wir kommen natürlich gerne wieder.
Verfasst am 16. April 2023
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dammrein
Frankfurt am Main410 Beiträge
März 2023 • business
Man sollte es nicht glauben: jedes Ende ist auch ein neuer Anfang, eine neue Chance. Das ehemalige Börsianer Gaststätte „Mutter Ernst“ musste schließen und hat jetzt wieder eröffnet. Neuer Standort, aber die Atmosphäre und Bestuhlung ist sehr gut nachempfunden. Viel größer und dadurch auch etwas (sehr) lauter - macht nichts, das Essen ist unverändert gut. Also: es gibt wieder Koteletts mit Kartoffelsalat - die Mutter ist wieder da und ist es ist lustig, nicht ernst, sich wieder dort zu treffen!
Verfasst am 8. März 2023
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Annette M
13 Beiträge
März 2023 • none
Ich weiß, Mutter Ernst ist eine Institution in Frankfurt. Für mich war es als Neu-Frankfurterin neu. Der Service war flott und freundlich, die Getränke waren schnell da. Die Speisekarte ist mehr als überschaubar mit sehr wenigen Optionen für Vegetarier und gar keiner für Veganer. Auch leider keinerlei Salate oder etwas kalorienärmere Speisen. Aber, kein Problem, wir wollten ja eh was Deftiges. Mein Mann hat die Linsensuppe für 9,50 bestellt. Leider fast nicht gewürzt, wässrig und wenig Geschmack. Portion für den Preis relativ klein. Aber kein Problem, er konnte von mir jede Menge abhaben. Ich hatte Kassler mit Püree und Sauerkraut bestellt. Also, alles definitiv hausgemacht. Kassler war gebraten (!?), absolut ungewöhnlich für gepökeltes Fleisch. Püree war leider kein Püree, sondern ein zu flüssiges, dafür mit merklichen Stücken versehenes Kartoffelgemisch. Eher ein zu flüssiger Stampf. Sauerkraut versalzen, aber immerhin schön weich. Meine Stieftochter hatte Rippchen mit Kartoffelsalat. Beim Rippchen hatten wir als Neufrankfurter den Fehler gemacht, von kleinen Rippchen auszugehen. Unser Fehler. Fleisch war bestenfalls ok, etwas trocken und sehr schwer zu schneiden. Der Kartoffelsalat hatte sehr viele Zwiebeln und viel zu viel Pfeffer. Das Ambiente hat uns leider auch nicht so gefallen, alles sehr offen, laut und ungemütlich im Vergleich zu der urigen Atmosphäre, die ich einem solch rustikalen Restaurant erwarten würde. Schade!
Verfasst am 4. März 2023
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Charles L
Frankfurt am Main49 Beiträge
Jan. 2023 • none
"Mutter Ernst" ist wieder da, neue Adresse: Rahmhofstr. 2-4 (in den Räumen der ehemaligen Australian Sportsbar 'Yours').
WIe zu erwarten, lief servicetechnisch am zweiten Tag noch nicht alles glatt, das Essen kam leider nur lauwarm, die Bedienungen noch etwas unkoordiniert, aber das wird sich bestimmt wieder einspielen.
Rippchen, Kraut und Püree bzw. Fleischkäse mit Spiegelei und Kartoffelsalat waren gut wie immer, auch das Wenzel's Stöffsche hat gemundet.
Es gibt anderes Bier im Ausschank: Bitburger Pils, Licher Helles & Export und Benediktiner Weiße. Preise fangen bei 9,-- für Suppen bzw. Bratwurst an, Griee Sooß 12,50, Rippchen & Kraut 13.50, das gebratene Riesenkotelett 15,50.
Für Frankfurter Innenstadt also noch im Rahmen.
Wir werden wiederkommen, für Freunde der Frankfurter Küche im Innenstadtbereich inzwischen ja auch konkurrenzlos, sowohl Apfelwein Klaus als auch der Hessekopp sind ja seit den Lockdowns leider Geschichte...
Verfasst am 26. Januar 2023
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