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Gesamtwertungen und Bewertungen

Nr. 8 von 63 Steakhaus in Hamburg
Nr. 95 von 2.882 Restaurants in Hamburg
GESAMTWERTUNGEN
Küche
Service
Qualität
Einrichtung

Details

KÜCHEN
Steakhaus, Deutsch, Barbecue, Europäisch, Mitteleuropäisch
Mahlzeiten
Mittagessen, Abendessen, Spätabends
FUNKTIONEN
Reservierung möglich, Sitzplätze im Freien, Private Dining, Sitzplätze, serviert Alkohol, Voll ausgestattete Bar, Kreditkarten akzeptiert, Service am Tisch
Bewertungen (560)
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415 Ergebnisse
Bewertungen von Reisenden
221
117
36
20
21
Reisetyp
Jahreszeit
SpracheDeutsch
Weitere Sprachen
Bewertungen von Reisenden
221
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Das sagen Reisende:
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Bewertet vor 3 Wochen

Nach den schlechten Bewertungen nach dem Lookdown sind wir mit etwas gemischten Gefühlen dort hin. Vollkommen unbegründet. Nachdem ich mir auf dem Weg zum Tisch erst mal den Schädel übelst gestoßen habe (Lange Leute sollten nicht nur nach oben, sondern auch links und rechts schauen)...bekamen wir einen netten Tisch, Und die Bedienung war auch durchgehend freundlich. Wie so oft musste das Steak einmal wieder zurück, weil der Koch den gargrad wohl nicht verstanden hat/verstehen wollte. Am Rest gab es nix zu mäkeln. Kuriose Location, guter und schneller Service..schmackhaftes Essen das...einiger Minuspunkt: Ca. 25% überteuert ist. (Warum auch immer)Mehr

Besuchsdatum: August 2021
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Bewertet am 28. Juli 2021 über Mobile-Apps

Die guten Zeiten sind erkennbar vorbei. Der Service bemüht aber langsam .Die Steaks überteuert und in meinem Fall ein großes Entrecote leider gammelig und nicht essbar .Das Fleisch wurde zurückgenommen und durch zwei Fillets ersetzt .Möglicherweise ist die Kühlung nicht mehr auf dem Stand der...Technik .Insgesamt verbleibt ein schmuddeliger Gesamteindruck und der Ruhm vergangener Zeiten.So kann man aber kein Fleisch servieren .Mehr

Besuchsdatum: Juni 2021
Hilfreich?1  
Bewertet am 24. Juli 2021

Das Essen ist ok, halt ziemlich deftig und fett, was bei gutbürgerlicher Küche nicht erstaunt, aber es ist in dem verwinkelten Restaurant sehr eng und preislich wirklich an der Schmerzgrenze für die Gerichte und den nicht vorhandenen Service.

Besuchsdatum: August 2020
Hilfreich?1  
Bewertet am 19. Juni 2021 über Mobile-Apps

Netter Service, schlechter Koch. Das Steak schmeckte gammelig und ging zurück. Nach einem Bissen hatte ich keinen Appetit mehr. Vor Corona ein Top Laden. Jetzt leider nicht mehr.

Besuchsdatum: Mai 2021
Hilfreich?1  
Bewertet am 11. Januar 2021 über Mobile-Apps

Steak wurde Medium rare bestellt und kam völlig durch (null rosa). Auf Nachfrage zuckte die Bedienung nur mit den Schultern. In der Preisklasse gibt es auch Läden mit deutlich schöneren Ambiente und mehr Platz am Tisch.

Besuchsdatum: Juli 2020
Hilfreich?
Bewertet am 14. November 2020 über Mobile-Apps

Wir waren im Rahmen einer Männertour mit 16 Personen Vorort! Sensationelle Steaks und eine Bedienung der extra klasse haben uns erwartet! Erste Sahne!

Besuchsdatum: November 2020
Hilfreich?2  
Bewertet am 5. November 2020 über Mobile-Apps

Wer hervorragend zubereitetes Fleisch mag, sollte unbedingt die Schlachterbörse aufsuchen. Wir waren schon mehrfach dort und es ist mittlerweile ein Pflichtprogramm bei jedem Hamburgbesuch. Sehr gutes Essen, gemütliches Restaurant sehr zuvorkommender, freundlicher und netter Service. Auch die Weinkarte ist vielfältig und für jeden Gaumen und...Portmonee etwas zu finden.Mehr

Besuchsdatum: November 2020
Hilfreich?2  
Bewertet am 25. September 2020 über Mobile-Apps

Miserabler, unterirdischer Service, leine Corona Hygieneregelungen, pampiges Personal, vollkommen überteuerte Preise. Qualität Fleisch gut aber nicht herausragend , Beilagen einfache Dosenqualität... Wein: Das Leben ist zu kurz um schlechten Wein zu trinken. Einfach nur Anzocke

Besuchsdatum: September 2020
Hilfreich?
Bewertet am 16. August 2020

Wir waren zu 7. und der Besuch in der Schlachterbörse war von Anfang bis Ende eine Katastrophe! Essen war ok, obwohl 1 Essen falsch war, 2 den falschen Garpunkt bekommen haben und meine Seezunge zu 100% in der Fritteuse war. Service absolute Katastrophe und maßlos...überfordert, Getränke mussten grundsätzlich 2x bestellt werden da sie vergessen wurden, alkoholfreies Weizen war ehr lauwarm als kalt, Rotwein war wie die Außentemperatur 32°C und es wurde nicht ein einziges Mal nach weiteren Getränkewünschen etc gefragt...und selbst auf die Rechnung mussten wir gut 30Min warten. Sehr enttäuschend wir kommen definitiv nicht wieder!Mehr

Besuchsdatum: August 2020
Hilfreich?1  
Bewertet am 12. August 2020 über Mobile-Apps

Seit Jahren bin ich sporadisch Gast in der Schlachterbörse. Die Location ist urig, verwinkelt, ein wenig düster aber alles in allem stimmig. Der Gang hinter den Tresen um in die Untergeschosse zu kommen ist mittlerweile wie eine Ankunft daheim für mich und unterstreicht den kulturen...Charackter... Das Preisniveau ist gehoben, ist es aber seit 15 Jahren. Bei meinem letzten Besuch zu dritt wuree uns trotz langfristiger Reservierung erst ein Tisch direkt im Eingangsbereich angeboten, der nach dem Windfang an der Eingangstür quasi ein Wellenbrecher ist. Auf Nachfrage wurden uns Plätze an einem Tisch mit anderen Gästen angeboten (ok für uns). Das Steakfleisch war von preiskonformer Qualität, die Garpunkte aber verpasst, die geliebte Kruste/Röstaromen waren spärlich vorhanden, ein feiner Buttergeschmack vom Anbraten in der Pfanne fehlte. Schade eigentlich, denn das hatte ich in diesem Haus schon besser! Der Service war ebenfalls hinter den Erwartungen, es war Primetime, aber ein aufmerksamer Service nimmt entweder zur Kenntnis, dass Getränke leer sind und fragt nach oder hält nach Blicken bzw Handzeichen der Gäste Ausschau, beides fand nicht statt.Mehr

Besuchsdatum: August 2020
Hilfreich?
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Häufig gestellte Fragen zu Schlachterbörse

So bewerten Reisende Schlachterbörse auf Tripadvisor in den folgenden Kategorien:
  • Küche: 4.5
  • Service: 4
  • Qualität: 4
  • Einrichtung: 4