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Doc Cheng's

Nr. 128 von 3.054 Restaurants in Hamburg
Nr. 128 von 3.137 Essgelegenheiten in Hamburg
Zertifikat für Exzellenz
€€€€
Neustadt
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Neuer Jungfernstieg 9-14, 20354 Hamburg, Deutschland
+49 40 3494333
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Montag
Geschlossen
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Öffnungszeiten:
Di - Sa 18:00 - 23:00
Optionen: Afterhours, Abendessen, Mittagessen, Reservierung empfohlen, Sitzplätze, Servicepersonal
Beschreibung:

   Aufregend, jung und dynamisch. So präsentiert sich das zum...

   Aufregend, jung und dynamisch. So präsentiert sich das zum besten ausländischen Restaurant gekürte und mit 14 Gault Millau Punkten ausgezeichnete euro-asiatische Restaurant Doc Cheng's®. Der Ferne Osten ganz nah: Eine Melange von West und Fernost, Antike und Moderne spiegelt sich nicht nur im Design, sondern auch auf der Speisekarte wider. Europäische Produkte, zubereitet mit asiatischen Gewürzen, Gemüsen und fernöstlichen Kochmethoden, z.B. im Tandoori Ofen, werden begleitet von Weinen aus der Neuen Welt und versetzen Sie in eine andere Sphäre. Originelle orientalische Holzschnitzkunst, fernöstliches Mobiliar und warme Rot- und Goldtöne dominieren sanft die Atmosphäre im Restaurant.

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Highlights von TripAdvisor-Bewertern

Alle 138 Bewertungen lesen
Besucherwertung
  • 71
    Ausgezeichnet
  • 42
    Sehr gut
  • 17
    Befriedigend
  • 6
    Mangelhaft
  • 2
    Ungenügend
Gesamtwertung
  • Küche
    4,5 von 5 Sternen
    Service
    4 von 5 Sternen
  • Qualität
    3,5 von 5 Sternen
    Einrichtung
    4,5 von 5 Sternen
Toll!!!

Geschmacksspektakel mit einem tollen Service. Hier ist zu spüren, dass die Mitarbeiter ihren Job aus Leidenschaft machen und sich als Gastgeber verstehen. Absolut empfehlenswert.

5 von 5 SternenBewertet vor 5 Tagen
miriaml379
,
Hannover, Deutschland
über Mobile-Apps
Geeignet für:
  • Gruppen
  • besondere Anlässe
  • Geschäftstreffen
  • Romantisch
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138 Bewertungen von unserer TripAdvisor-Community

Datum | Bewertung
  • Dänisch zuerst
  • Deutsch zuerst
  • Englisch zuerst
  • Französisch zuerst
  • Portugiesisch zuerst
  • Russisch zuerst
  • Beliebig
  • Alle aktuellen auf Deutsch
Deutsch zuerst
Hannover, Deutschland
Beitragender der Stufe 
12 Bewertungen
8 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet vor 5 Tagen NEU über Mobile-Apps

Geschmacksspektakel mit einem tollen Service. Hier ist zu spüren, dass die Mitarbeiter ihren Job aus Leidenschaft machen und sich als Gastgeber verstehen. Absolut empfehlenswert.

Hilfreich?
Danke, miriaml379!
Moorrege
Beitragender der Stufe 
91 Bewertungen
52 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 57 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet vor einer Woche über Mobile-Apps

Wir hatten schon über Jahre immer wieder über das Doc Cheng´s gehört. Meistens war es positiv. Aus gegebenen Anlass wollten wir einmal etwas anderes ausprobieren und sind dann mit unserer Familie ins Doc Cehng´s gegangen und waren absolut zufrieden. Nettes gemütliches Ambiente, sehr freundlicher Service und hervorragende Speisen. Alles was man für einen schönen Abend benötigt. Sehr zu empfehlen ist... Mehr 

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Danke, Thorsten R!
Düsseldorf
Beitragender der Stufe 
89 Bewertungen
23 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 187 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet vor 3 Wochen

Das Doc Cheng's ist ein gelungener Gegensatz zum traditionellen Grandhotel Vier Jahreszeiten und wir statten bei einem Aufenthalt dem fernöstlich inspirierten Restaurant immer gerne einen Besuch ab. Sicher ist es in der Winterzeit ideal, da dann im tageslichtlosen Souterrain die Sonne nicht vermisst wird. Wir wurden von einem ausgesprochen freundlichen Service empfangen und durch den Abend kompetent begleitet. Das Essen... Mehr 

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1 Danke, walterf133!
Beitragender der Stufe 
15 Bewertungen
7 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 14 "Hilfreich"-
Wertungen
3 von 5 Sternen Bewertet vor 3 Wochen

Tolles Ambiente, nettes kleines Restaurant. Wir waren an Silvester da. Á la Carte. Bedienung sehr unentspannt und etwas aufdringlich. Nach Mitternacht, nach dem das Restaurant leer war, super freundlich und einfach toll. Vorspeise war grauenhaft, Krabbe mit sehr viel Panade, schmeckte im Mund auch leider so. Schade. Die Empfehlung des Abends, Rind mit geräuchertem Paprika-Püree bei meinem Freund lecker, aber... Mehr 

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Danke, Simon K!
Erschwil
Beitragender der Stufe 
3 Bewertungen
3 Restaurantbewertungen
5 von 5 Sternen Bewertet vor 4 Wochen über Mobile-Apps

Hervorragender service und ein kulinarischer hochgenuss, der seinen preis wert ist. Einzig die preise der flaschenweine sind überzogen und haben uns eher an die preisverhältnisse in der schweiz erinnert. Dennoch wird uns der abend in schöner erinnerung bleiben.

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Danke, the_earlybird1966!
Hamburg, Deutschland
Beitragender der Stufe 
62 Bewertungen
49 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 30. Dezember 2015

Das Doc Cheng ist eine Hamburger Institution. Man schafft es dort eine gleichbleibende hohe Küche anzubieten. Wir hatten ein Menü und waren mit der Abstimmung sehr zufrieden.

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Danke, Hans W!
Itzehoe, Deutschland
Beitragender der Stufe 
117 Bewertungen
77 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 27 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von 5 Sternen Bewertet am 13. Dezember 2015

Die Speisen waren wunderbar, der Koch hat sich sogar mal sehen lassen und war nett, der Wein war schon etwas teuer aber gut und die Sessel und das Sofa waren bequem. Es war leider doch etwas zu schummrig und die Musik war auch nicht erfreulich sondern funktional. Mehr Licht.weniger Krempel und das Lokal wird noch erfreulicher.

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Danke, Wirtshausbesucher!
Hamburg, Deutschland
Beitragender der Stufe 
61 Bewertungen
44 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 15 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 23. November 2015

Im Winter ist das Doc Cheng's richtig kuschelig, im Sommer manchmal etwas dunkel. Das Ambiente im 4 Jahreszeiten ist gehoben aber trotzdem sehr gemütlich. Das beste ist neben dem ausgezeichneten Essen die angenehme Akustik, die eine entspannte Unterhaltung mit Geschäftsfreunden erlaubt. Ich finde dort sowohl das Sushi als auch die Lammzubereitung traumhaft! Und der Service ist unschlagbar aufmerksam und freundlich!

Hilfreich?
Danke, Snupu!
Vettelschoß, Deutschland
Beitragender der Stufe 
23 Bewertungen
7 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 18. November 2015

Großartige asiatische Küche mitten in Hamburg. Egal ob Fisch oder Fleisch, hier ist für jeden etwas dabei. Unbedingt probieren sollte man die Vorspeisen-Étagère!

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Danke, Birger N!
Zürich
Beitragender der Stufe 
235 Bewertungen
161 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 179 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von 5 Sternen Bewertet am 18. Oktober 2015

Wir sind öfters im Hotel Vier Jahreszeiten und bei dieser Gelegenheit auch im Doc Cheng. Wegen der „Konkurrenz“ im eigenen Haus mit dem Haerlin, dem Grill und der Wohnstube (es reicht nicht immer, um alle drei zu besuchen) waren wir seit zwei Jahren wieder einmal in der „unteren Etage“, eben im Doc Cheng. Um es kurz zu machen, wir genossen... Mehr 

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1 Danke, Turi_Censer!

Reisende, die sich Doc Cheng's angesehen haben, interessierten sich auch für:

 

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Restaurantdetails

Standort- und Kontaktinformationen

  • Adresse: Neuer Jungfernstieg 9-14, 20354 Hamburg, Deutschland
  • Ort: Europa  >  Deutschland  >  Hamburg>  > Neustadt
  • Stadtviertel: Neustadt
  • Telefonnummer: +49 40 3494333

Preis und Küche

  • Durchschnittlicher Preis: EUR 20 - 74
  • Küche: chinesisch, japanisch, asiatisch, Fusion

Merkmale des Restaurants

  • Geeignet für: Gruppen, besondere Anlässe, Geschäftstreffen, Romantisch

Beschreibung

   Aufregend, jung und dynamisch. So präsentiert sich das zum besten ausländischen Restaurant gekürte und mit 14 Gault Millau Punkten ausgezeichnete euro-asiatische Restaurant Doc Cheng's®. Der Ferne Osten ganz nah: Eine Melange von West und Fernost, Antike und Moderne spiegelt sich nicht nur im Design, sondern auch auf der Speisekarte wider. Europäische Produkte, zubereitet mit asiatischen Gewürzen, Gemüsen und fernöstlichen Kochmethoden, z.B. im Tandoori Ofen, werden begleitet von Weinen aus der Neuen Welt und versetzen Sie in eine andere Sphäre. Originelle orientalische Holzschnitzkunst, fernöstliches Mobiliar und warme Rot- und Goldtöne dominieren sanft die Atmosphäre im Restaurant.

Öffnungszeiten
Dienstag
18:00 - 23:00
Mittwoch
18:00 - 23:00
Donnerstag
18:00 - 23:00
Freitag
18:00 - 23:00
Samstag
18:00 - 23:00

Fragen & Antworten

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Häufig gestellte Fragen:
  • Bieten Sie glutenfreie Speisen an?
  • Gibt es eine Kleiderordnung?
  • Sind Hunde auf der Terrasse gestattet?