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Gesamtwertungen und Bewertungen

Nr. 558 von 2.905 Restaurants in Hamburg
GESAMTWERTUNGEN
Küche
Service
Qualität
Einrichtung

Details

KÜCHEN
Japanisch, Sushi, Asiatisch
Andere Ernährungsformen
Für Vegetarier Geeignet, Vegane Speisen
Mahlzeiten
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Standort und Kontakt

Hammerbrook
1,0 km von Speicherstadt
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Bewertungen von Reisenden
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SpracheDeutsch
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Bewertet vor 2 Wochen über Mobile-Apps

Eine ganz besonders Erlebnis! Wem der Weg zu einem Izakaya (traditionelles gut bürgerliches Bar-Restaurant in Japan) in Japan zu weit ist, der muss ins Daruma! Es wird von einer humorvollen japanischen Familie geführt. Jeder der eine stylisches Restaurant ohne besonderer Interaktion mit der Bedienung oder...dem Küchenchef sucht, ist hier fehl am Platz. Ja, sie müssen sich den Aufenthalt mit Geduld, Ruhe und Respekt verdienen, aber wenn sie sich auf die speziellen Gegebenheiten einlassen, werden sie mit wunderbaren und authentischem japanischen Essen belohnt. Zudem werden sie das Restaurant und die Familie, die es führt, tief in ihr Herz einschließen. Wenn nicht: Bleiben sie bitte fern, besuchen sie ein 08-15 Restaurant und überlassen sie den Platz denen, die es schätzen.Mehr

Besuchsdatum: Juni 2022
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Bewertet am 25. September 2021

Das Essen war überteuert. Drei KLEINE Stücke gebratener Lachs 17 Euro. Reis kostet extra 3 Euro ... Der Laden war siffig und unrenoviert seit 1981 ... Unsere Kleidung stank noch Tage später nach zu heiss erhitztem alten Fett. Die Bedienung stank nach Schweiß. Die Kühlschränke...erschienen total verdreckt. So was gibts nur in Hamburg. In Japan hätten die Behörden den Laden dicht gemacht.Mehr

Besuchsdatum: August 2021
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Bewertet am 19. September 2021

Dies ist ein Update meiner Bewertung von 2016 ... Ich wohne jetzt seit 2014 in Koblenz. Jedes Mal wenn ich es nach Hamburg schaffe, versuche ich, einen Tisch im Daruma zu kriegen. Ich glaube, das sagt schon alles. Das Daruma ist aus meiner Sicht kein...japanisches Restaurant. Schon gar nicht so ein durchgestylter Dining-Tempel. Es ist mehr ein Izakaya. Es ist nicht Sushi und Zen sonder Okonomiyaki: offene Küche, einfache Möblierung, etwas chaotisch und mancher würde sagen "In die Jahre gekommen". Aber das ist genau das, was ich am Daruma liebe. Es ist so authentisch. Ich fühle mich sofort zurück in Tokyo oder Osaka. Und das wichtigste Argument ist das Essen. Von Anfang bis zum Ende der Speisekarte, die einen Querschnitt der japanischen Küche darstellt (Sashimi, Yakitori, Katsudon, Udon, Edamame, ...), lecker. Einziger Wermutstropfen: Es ist etwas teurer als der 08/15-Sushi-Laden, aber die Qualität rechtfertigt den Preis. Und ... es ist einer der wenigen Plätze wo man kalten Sake, serviert in einem Masu und mit Salz bekommt. Und dass ich mit meiner Bewertung nicht ganz falsch liege, zeigen die vielen japanischen Gäste: ein klarer Beweis, dass das Essen gut und die Atmosphäre authentisch sind. Wenn ich im Daruma sitze, dann bin ich zurück in Hamburg.Mehr

Besuchsdatum: September 2021
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Bewertet am 30. August 2021

Ach ja, natürlich kann man bemängeln, dass die Einrichtung aussieht wie in einer Kneipe - aber es handelt sich ja auch um eine japanische Kneipe! Izakaya - das ist die japanische Form einer japanischen Kneipe und eben kein ShiShi Restaurant. Das Essen und die Qualität...ist absolut authentisch und ich habe noch nirgends auf der Welt eine bessere Brühe gefunden...was ist das Geheimnis, Hiro-san Miracoulix ;-) ? Agedashi Dofu, Tamago, Gyoza, die Suppen...alles einfach fantastisch lecker. Achtung es handelt sich NICHT um eine Sushi Bude sondern um ein Restaurant mit japanischer, leckerer Hausmannskost. Komme seit über 30 Jahren und hoffe ich schaffe noch weitere 30 ;).Mehr

Besuchsdatum: August 2021
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Bewertet am 13. Mai 2021

Wir waren zu viert am 18.05.2020 dort. 1. Lockdown gerade gelockert und wir das erste Mal wieder gemeinsam essen. Wir hatten alle das Chefmenü gewählt (in unterschiedlichen Größen) und waren sehr zufrieden. Sehr leckeres Essen, vielfältig zusammengestellt, eine Wucht. Eine super nette Bedienung und Atmosphäre....(Nix für Schickimicki-Esser, aber für die, die Authentizität schätzen.) Ich freue mich schon, wenn 2021 wieder Essen gehen drinnen erlaubt ist!!!Mehr

Besuchsdatum: Juni 2020
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Bewertet am 25. April 2021

Nie wieder. Schlechtester Japaner bei dem ich jemals war. Teure Preise, kleine Portionen, schlechter Service

Besuchsdatum: Mai 2020
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Bewertet am 21. Januar 2020

Sehr authentischer Japaner. Kein Schnickschnack, leckeres Essen und eine nette Bedienung.Da komme ich gerne wieder! Ist vom Ambiente ein bißchen runter gekommen,was mir aber gefallen hat.

Besuchsdatum: Januar 2020
Hilfreich?1  
Bewertet am 10. Januar 2020

Ich frage mich, wieso so viele hier schreiben, dass das Restaurant authentisch ist. Liegt es an der eklig-klebrigen Speisekarte mit vielen durchgestrichenen Speisen? Dem heruntergekommenen Ambiente mit viel Schmutz? Eigentlich wollten wir die ach-so-berühmten Chefmenüs probieren, aber leider gab es diese um 20 Uhr nicht...mehr. Wir waren trotzdem froh einen Tisch zu bekommen und haben Sushi und ein warmes Gericht bestellt. Das warme Gericht war soweit auch in Ordnung. Nichts weltbewegendes, aber ok. Auch die Specials waren sehr lecker, wenn auch zu sehr mit Frühlingszwiebeln überhäuft. Was wirklich problematisch ist, ist die Qualität vom Lachs (fasriger Lachs???) und die Kapa Maki. Ich habe noch nie so große Gurkenstücke gesehen. Der Reis war nicht klebig genug, es ist alles auseinander gefallen. Und einige Maki hatten fast kein Wasabi, andere waren eher so dick bestrichen wie eine Wurst mit Senf. Alles in allem war dies sehr schlampig. Das Erlebnis wurde dann noch dadurch getrübt, dass explizit Trinkgeld eingefordert wurde und man erst auf Nachfragen eine richtige Rechnung bekommen hat, davor nur eine Zwischenrechnung. Wozu dies dient, kann man gerne nachgooglen... Ich bin sehr enttäuscht. Eine heruntergekommene Location, das Essen mit riesengroßen Schwankungen zwischen extrem lecker und extrem ungeniessbar und ein fragwürdiges Verhalten bezüglich der Steuer.Mehr

Besuchsdatum: Januar 2020
Hilfreich?3  
Bewertet am 11. Oktober 2019 über Mobile-Apps

Auf Grund der Bewertungen haben wir uns mehr versprochen. Wir hatten ein Nigiri Sushi das nicht überzeugt hat. Das Reiskissen war nicht kompakt und zersetzte sich in der Sojasauce. Auch die Fischauswahl überzeugte und nicht. Das mitbstellte Curry mit Huhn war fade im Geschmack und...nicht gut. Das Ambiente rechtfertigt den aufgerufenen Preis nicht.Mehr

Besuchsdatum: Oktober 2019
Hilfreich?1  
Bewertet am 9. Oktober 2019

Wer traditionell japanisch Essen möchte, der hat mit dem Daruma eine gute Wahl getroffen. Egal ob roher Fisch, gebraten oder frittiert. Alle bestellten Speisen waren frisch und von guter Qualität. Die Bedienung ist sehr freundlich und aufmerksam gewesen. Besonders sind die frittierten Hummerkrabben und die...Gerichte mit Seetang zu empfehlen. Das Preis/Leistungsverhältnis ist in Ordnung. Das Restaurant wird von einer Familie bewirtschaftet. Vom Hauptbahnhof ist das Restaurant in ca. 20 Minuten zu Fuß zu erreichen. Ca. 2km . Die Parkplätze vor dem Restaurant sind begrenzt. Da es wenig Plätze gibt, ist eine Voranmeldung ratsam. Bernd Gothner Hamburg, d. 07. 10. 2019Mehr

Besuchsdatum: Oktober 2019
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Häufig gestellte Fragen zu Daruma

So bewerten Reisende Daruma auf Tripadvisor in den folgenden Kategorien:
  • Küche: 4.5
  • Service: 4
  • Qualität: 4
  • Einrichtung: 3.5