Hacker-Pschorr Hamburg

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Gesamtwertungen und Bewertungen
4,0
4,0 von fünf Punkten

GESAMTWERTUNGEN
Küche
3,9 von fünf Punkten
Service
3,9 von fünf Punkten
Qualität
3,9 von fünf Punkten
Einrichtung
3,9 von fünf Punkten
Details
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KÜCHEN
Deutsch, Bar, Europäisch, Mitteleuropäisch
Mahlzeiten
Mittagessen, Abendessen
FUNKTIONEN
Reservierung möglich, Sitzplätze im Freien, Sitzplätze, Hochstühle verfügbar, serviert Alkohol, Voll ausgestattete Bar, Service am Tisch
Verfügt dieses Restaurant über Außenbestuhlung?
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4.0
4,0 von fünf Punkten257 Bewertungen
Ausgezeichnet
79
Sehr gut
114
Befriedigend
28
Mangelhaft
16
Ungenügend
20

Pommes-Fan
Hamburg300 Beiträge
2,0 von fünf Punkten
Dez. 2024 couples
Schade, dass so viele Restaurants schließen. Und: Schade, dass die Betreiber die Schuld meist bei den Gästen suchen. Heute waren wir wieder einmal im Wirtshaus in St. Georg und ich befürchte, es wird auch wohl bald zu machen. Woran liegt es? Wenn die Bedienung gelangweilt auf den beiden Sesseln im Eingangsbereich unter der Treppe sitzt, es nicht für nötig hält, zur Begrüßung der Gäste den Arsch hoch zu kriegen und statt dessen gebannt das Handy fest im Blick hat. Es wird auch nicht gefragt, ob man vielleicht schon mal was trinken möchte. Man wartet, trotz auffordernder / fragender Blicke, bis man bestimmt fragt: Darf ich jetzt bitte bestellen? Hier ist der Gast kein König sondern Bittsteller! Zwischendurch kommen Gäste, die offensichtlich in hinterem Restaurantbereich länger gewartet haben, und geben ihre Bestellung an der These auf. Ich bestelle ein weiteres (Keller-)Bier und bekomme ein Bier. Was interessiert es dem Kellner, was ich zuvor hatte? Weitere Gäste kommen. Ohne aufzustehen oder den Blick vom Handy zu nehmen, wird lapidar gesagt: Setzt euch hin, wo Platz ist. Vielleicht bin ich zu alt, um duzen als modern zu verstehen. Ich empfinde es als respektlos. Und insgesamt fühle ich mich in diesem Restaurant alles andere als willkommen. Und so schließt sich der Kreis: Wenn die Gäste von den Servicekräften als Störfaktoren wahrgenommen und behandelt werden, darf sich niemand wundern, dass die Gäste nicht wieder kommen. Mir geht es jedenfalls so und deshalb war unser gestriger Besuch wohl der letzte. Schade, das Essen war übrigens gut.
Verfasst am 16. Dezember 2024
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.

Norbert
Hamburg1 Beitrag
2,0 von fünf Punkten
Okt. 2024 friends
Wir waren an einem Sonntag Abend gegen 18 Uhr im Restaurant, Familie und zwei Freunde. Wir haben draußen auf der Terrasse gesessen. Nach kurzer Zeit kam eine Kellnerin und hat unsere Getränke Bestellung aufgenommen. Nach ca. 10 Minuten wurden unsere Getränke serviert und wir wurden auch gefragt, ob wir was essen wollen. Wir haben vier mal Schnitzel und eine Brauhaus Pfanne bestellt. Das Essen wurde nach ca. einer halben Stunde serviert. Das Essen war bei allen „ok“, nicht mehr und nicht weniger. Die Schnitzel hätten nach meinem Geschmack dünner sein können. Was mich eigentlich gestört hat, dass in der Zeit nach dem wir unser Essen bekommen haben, keine Servicekraft mehr blicken lassen hat. Ich hatte noch ein Bier beim Koch bestellt, der das Essen gebracht hat. Leider wurde es nicht gebracht. Der Rest in unserer Runde hätte auch gern noch was getrunken, aber leider kam keine Servicekraft mehr. Das schlimmste waren aber die Toiletten. Ich musste durch den Gastraum und eine Treppe nach unten. Ein langer Flur führte zu den Toiletten. Es roch schon auf dem Flur sehr unangenehm nach Toilette. Auf der Herrentoilette hat es so sehr nach Urin gestunken, das ich es nicht eine Minute dort aushalten konnte.
Verfasst am 20. Oktober 2024
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.

Manuela K
1 Beitrag
3,0 von fünf Punkten
Sept. 2024 couples
Das Essen war gut, der Service allerdings könnte besser sein. Nachdem wir die Getränke endlich hatten, mussten wir selbst aktiv nachfragen wann wir das Essen bestellen können. Es wurde gefragt, wie es uns geschmeckt hat - aber die Teller wurden leider nicht abgeräumt.
Verfasst am 29. September 2024
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.

Werner E
Pfaffenhofen an der Ilm323 Beiträge
5,0 von fünf Punkten
Juli 2024 couples
Wir haben 3mal hier zu Abend gegessen. Es schmeckte immer hervorragend. Ob Schnitzel, Haxe, Salat, Käsespätzle - alles super. Überaus freundlicher Service.
Verfasst am 12. Juli 2024
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.

Steffen B
1 Beitrag
1,0 von fünf Punkten
März 2024 friends
Essen in Ordnung - Service absolut unterirdisch. Das Essen war in Ordnung, die Portionsgröße auch gut. Preislich kann man ebenfalls nicht viel sagen. Der Service ist allerdings eine einzige Katastrophe. Zuerst wurden wir am Tisch platziert, dann passierte erstmal gar nichts mehr. Wir nahmen uns also vom Nachbartisch die Karten und suchten uns etwas aus. Nach einer halben Stunde kam der Servicemitarbeiter und nahm die Bestellung auf. Getränke und Essen kamen fix. Zwischendurch kamen immer wieder Leute rein, die zum Teil sehr unsanft abgewiesen wurden, weil nichts mehr frei war. Man hatte das Gefühl, dass einem der beiden Mitarbeiter es sogar unangenehm war, wie der andere die Gäste behandelt hat. Die Krönung kam aber zum Schluss - es kamen neue Gäste rein die einen Tisch haben wollten, es war aber offensichtlich nichts frei. Wir wurden daher gefragt ob wir noch etwas trinken wollten. Nachdem wir dies verneinten wurden wir gefragt, ob wir dann jetzt bitte zahlen könnten, damit der Tisch frei ist für die anderen Gäste. Beim Zahlen wies ich den Kellner darauf hin, dass ich noch nie so unsanft aus einem Restaurant geworfen wurde und ich den Service wirklich schlecht fand (Karten selbst nehmen, Bestellung nach 30 Minuten, keine Nachfrage wie es schmeckt/geschmeckt hat etc.). Daraufhin kam nur die Antwort, dass dies die Vorgabe des Chefs sei. Wenn dem wirklich so sein sollte, macht es das Ganze noch schlimmer. Dieser Mitarbeiter, der uns heute bedient hat gehört definitiv nicht in den Service und hat in der Kommunikation und im Umgang mit Gästen rein gar nichts verloren. Schade - bislang war ich hier häufiger, nun werde ich nicht wiederkommen.
Verfasst am 26. März 2024
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.

Werner E
Pfaffenhofen an der Ilm323 Beiträge
5,0 von fünf Punkten
März 2023 couples
Sehr gemütliches Gasthaus in der Langen Reihe. Bayerische Küche mitten in Hamburg zu zivilen Preisen. Sehr schmackhaft. Sehr freundliches Personal
Verfasst am 21. März 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.

Private1Dancer
Frankfurt am Main121 Beiträge
4,0 von fünf Punkten
Feb. 2023 none
Bayern in Hamburg? Die sind ja überall. Kleines Gasthaus, gemütliche, eher rustikale Einrichtung. Sehr nettes Servicepersonal. Ich entschied mich für Rheinischen (!) Sauerbraten mit Rotkohl und 2 Knödeln. Fleisch in Ordnung, Knödel mit Semmelbrösel, Rotkohl wenig Geschmack. Kein Problem nochmals Sauce zu bekommen. Bier gut, Preise gut. Gast was willst du mehr? Achja, zusätzlich zu meinem Obstler gab es noch einen aufs Haus!
Verfasst am 26. Februar 2023
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arktisliebhaberin
Hamburg816 Beiträge
4,0 von fünf Punkten
Feb. 2023 family
Das Restaurant erstreckt sich über zwei Ebenen und liegt zentral im Stadtteil St. Georg. Wir waren an einem Sonntagabend im Februar 2023 zu Gast, das Restaurant war voll. Das Ambiente ist rustikal, aber gemütlich, die Toiletten befinden sich im Untergeschoss und waren sauber. Von unserem Platz aus konnten wir in die Küche sehen und somit den Köchen bei der Arbeit zuschauen. Die Küche wirkte sehr sauber. Der Service wurde von zwei sehr netten Mitarbeiterinnen übernommen, auch in der Küche waren zwei Mitarbeiter tätig. Auch wenn das Team viel zu tun hatte und durchaus im Stress war, waren alle sehr freundlich, es dauerte allerdings alles etwas, insgesamt waren wir etwa zwei Stunden vor Ort. Vorweg hatten wir zwei Weisswürste mit warmer Brezel und süßen Senf (6,90€), einen kleinen gemischten Salat mit Vinaigrette und Radi in Spiralen (3,50€) und einen Krautsalat (2,80€). Der Krautsalat war mit Kräutern und süßlich mariniert, leider ohne Kümmel und wenig pikant, aber sonst sehr lecker. Der gemischte Salat schmeckte ebenfalls gut, bestand aber hauptsächlich aus Blattsalaten, wenig Tomate und Radieschen, der Radi leicht bitter. Die Weisswürste waren mit Kräutern versetzt und schmeckten gut, die Brezel war leider recht dunkel, hart und trocken, aber immerhin leicht warm, es fehlte hier Butter oder ein anderer Dip. Als Hauptgang hatten wir Schnitzel mit Spiegelei, Salat und Bratkartoffeln (13,50€), den Bayrischen Teller mit Weißwurst, drei Rostbratwürstchen, Fleischpflanzerl und Bratkartoffeln (12,90€) und Kasselerbraten mit Sauerkraut und Rotkohl (15,90€). Auf Sonderwünsche wurde problemlos eingegangen, dazu gab es jeweils Senf, süßen Senf, Ketchup und Mayonnaise. Die Bratkartoffeln wurden frisch goldbraun in der Pfanne angebraten und mit Speck und Zwiebeln abgeschmeckt, sie schmeckten gut und knusprig, es fehlte aber eindeutige Salz und sie waren recht fettig. Das Schnitzel vom Schwein war paniert und schmeckte gut, es hätte aber stärker souffliert sein können. Beim Bayrischen Teller fehlte eine Sauce, hier wäre eine dunkle Biersauce schön gewesen, auch wäre hier Kartoffelpüree passender als Bratkartoffeln. Das Fleischpflanzerl war sehr hell und hätte ruhig etwas stärker gebraten sein dürfen, Weißwurst und Würstchen waren in Ordnung. Der Kasseler war sehr mager und aromatisch, der Rotkohl intensiv und das Sauerkraut schlotzig. Es fehlte beim Sauerkraut etwas Süße und eventuell Kümmel, der Rotkohl hätte schlotziger sein können, war aber geschmacklich sehr gut und hatte auch noch leichten Biss, lecker! Als Nachtisch teilten wir uns die Dessertvariation (8,50€), diese bestand aus einer kleinen Portion roter Grütze, etwa zwei Esslöffel, einem kleinen Stück warmem Apfelstrudel und etwa acht kleinen Stückchen Kaiserschmarrn mit Rosinen. Der Kaiserschmarrn war bereits vorbereitet und wurde in der Pfanne frisch karamellisiert. Er war im Inneren flaumig weich, locker und saftig, allerdings durch das Karamellisieren ziemlich süß, die Rosinen bildeten eine fruchtige Komponente, ich hätte mir noch etwas Preiselbeerenmarmelade dazu gewünscht. Der Apfelstrudel war aus dünnem Strudelteig und mit viel Apfel, sehr fruchtig, zum Glück ohne Nüsse und wenig süß, allerdings fehlte hier etwas Säure, auch einige Rosinen wären schön gewesen, sonst aber wirklich sehr lecker. Die rote Grütze bestand hauptsächlich aus Johannisbeeren und war angenehm säuerlich, wenig abgebunden und somit recht flüssig und kaum süß, ebenfalls sehr lecker und ein schöner und gelungener Abschluss. Favorit hier überraschenderweise der Apfelstrudel. Insgesamt ein gelungener und rustikaler Abend mit netten Team und leckerem Essen, wir kommen wieder!
Verfasst am 19. Februar 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.

Pommes-Fan
Hamburg300 Beiträge
4,0 von fünf Punkten
Okt. 2022 none
Fast ein bisschen Bayern und das auch noch fast an der Außenalster: Im "Wirthaus" sitzt man gemütlich, das Personal ist freundlich, das Essen lecker und das Bier frisch gezapft. Dreimal in der Woche gibt es Aktionstage mit Schnitzel, Hähnchen und Haxen - zu günstigen Preisen (ca. 10 Euro). Ich war Dienstags zum Haxentag dort und bekam noch einen Platz im ersten Stock. Die "Halbe Haxe" hatte eine ordentliche Größe und war gut gewürzt. Das Fleisch saftig, die Schwarte kross - genau wie beides sein soll. Dazu gab es 2 Klöße und Krautsalat (beides lecker). Fazit: ich komme wieder.
Verfasst am 27. November 2022
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S&M
13 Beiträge
5,0 von fünf Punkten
Sept. 2022 couples
Es war sehr lecker, urig und unglaublich nettes Personal. Ich hatte die Käsespätzle, bin begeistert. Wir kommen wieder.
Verfasst am 17. September 2022
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Uli N
Ahrensburg52 Beiträge
3,0 von fünf Punkten
Juli 2022 none
Die Tischreservierung für 6 Personen hat geklappt. Die Speiseausgabe weniger, der Computer war abgestürzt. Nach 50 Minuten war es soweit, das ist schon grenzwertig. Ich bestellte den Schweizer Wurstsalat, na ja. Schickt den Küchenchef mal nach München in ein vernünftiges Lokal, dann weiss er was ein Bayrischer oder auch Schweizer Wurstsalat ist. Die Brezel wie immer ... trocken und nicht knusprig. Das kriegt man in Hamburg wohl nicht hin. Das ausgeschenkte Bier ist o.k. Aber mit Bayerischen Schmankerln hat das alles wenig zu tun.
Verfasst am 17. August 2022
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Steffen
76 Beiträge
3,0 von fünf Punkten
Juni 2022 couples
Sehr nette Gaststätte in der langen Reihe, sehr nette und zuvorkommende Bedienung, lecker Essen, bezahlbar für Hamburger Verhältnisse. Wir kommen gerne wieder.
Verfasst am 9. Juli 2022
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.

Vans
Deutschland11 Beiträge
1,0 von fünf Punkten
Mai 2022 couples
Wir waren gegen 17 Uhr da. Es waren draußen mehrere Tische belegt. Wir gingen rein und fragten die Dame, ob wir draußen an dem Tisch dürfen. Sie sagte freundlich, dass wir gerne dort Platz nehmen könnten. Doch dann kam niemand.... Mehrmals haben wir geschaut, wenn die Dame draußen war aber wir wurden ignoriert. Nach 8 Minuten Wartezeit sind wir aufgestanden und zum nächsten Lokal gegangen wo wir herzlich begrüßt und ohne zu warten bedient wurden. NIE WIEDER !!!!!
Verfasst am 19. Mai 2022
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Peter L
1 Beitrag
5,0 von fünf Punkten
März 2022 none
Sehr herzliche/familiäre Atmoshäre, die Bedienung war blitzschnell und sehr freundlich. Keine Wartezeit und leckeres Essen, alles in allem ein sehr gelungener Abend an dem viel gelacht wurde. Wir freuen uns auf den nächsten Besuch dort .
Verfasst am 8. März 2022
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.

nicole b
1 Beitrag
1,0 von fünf Punkten
Feb. 2022 none
beim steak leider nur fett und knorpel, kaum fleisch... kartoffeln war ok auch die champingnos, hier wird sich leider keine Mühe gegeben
Verfasst am 6. März 2022
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.

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